Explorer, koncentrētas kafijas zīmols, kas piedāvā četrus kofeīna līmeņus, piesaista USD 2.5 miljonus, lai uzlabotu kafijas dzeršanas pieredzi mājās

Bruklinas kafijas koncentrāta startēšana pētnieks, kuru dibināja alpīnis un bijušais Bain & Company konsultants Cason Crane, turpinās stiprināt izplatīšanas partnerību ar Delta Air Lines.DAL
un veikt savu iebrukumu mazumtirdzniecībā 2023. gadā.

Šos biznesa plānus atbalstīs uzņēmuma nesen slēgtā 2.5 miljonu dolāru sēklu kārta, ko vadīs NewBound Ventures un miljardiera riska ieguldījumu fondu pārvaldnieka Bila Akmena ģimenes birojs Table Management. Papildu investori ir Covet PR dibinātāja Sara Brooks; Rafaels Farasats, Truffl Agency dibinātājs un izpilddirektors; Drizly līdzdibinātājs Džastins Robinsons; Lori Cashman, Victress Capital ģenerālpartnere; kā arī CPG padomnieks Timo Veilands.

Apgalvojot, ka ir pirmais atklāti LGBTQ cilvēks, kurš uzkāpa Everesta kalna virsotnē un The Seven Summits, lai palielinātu informētību par projektu The Trevor Project, Crane izveidoja Explorer pandēmijas laikā, lai piepildītu savu enerģiju kā izturības sportistam, un saprata, cik koncentrēta kafija ir īpaši izdevīga. labi e-komercijas jomā, kur uzņēmums, kā ziņots, pagājušajā gadā ir palielinājis savus ieņēmumus par vairāk nekā 1400%.

"Koncentrāti piedāvā spēcīgu vienības ekonomiju tiešsaistē, jo vairāk porciju var iesaiņot vienā pudelē, vienlaikus nodrošinot ilgtspējīgāku piegādi zemākas oglekļa pēdas nospieduma dēļ," skaidroja Kreins. "Mans pētījums Beinā arī apstiprināja ierakstu par auksto brūvēšanu."

Gan aukstās brūvēšanas, gan kafijas koncentrāta nozares ir strauji augušas, jo pandēmijas laikā sāka pieaugt kafijas patēriņš mājās, pieaugot patērētāju skaitam, kas meklē ērtas kafijas pagatavošanas iespējas. Tirgus izpētes firma Fact.MR novērtēja pasaules kafijas koncentrāta tirgus 1.23. gadā tas būs 2022 miljardi ASV dolāru, un nākamajā desmitgadē tas pieaugs par 24.47% CAGR, sasniedzot gandrīz 11 miljardus ASV dolāru.

Lai gan lielāki uzņēmumi, piemēram, Chameleon Cold Brew (bijušais Nestlé meitasuzņēmums, kuru nesen iegādājās SYSTM Foods), gadiem ilgi ir cīnījušies par koncentrētās kafijas nozari, arī jaunāki spēlētāji, tostarp Jot, strauji paplašina savu klātbūtni.

Jot, kuru līdzdibināja REBBL Palo Hawken un Endrjū Gordons no Square Organics, iepriekš saņēma riska ieguldījumu no Great Oaks Venture Capital, Powerplant Ventures, BFG Partners, kā arī 77 Ventures un Whalebone Ventures, liecina PitchBook. Jaunanglijas kafijas gigants Dunkin' arī atklāja savu darbības uzsākšanas plānu šķidrie koncentrāti šopavasar.

Lai izceltos starp konkurentiem, Explorer gatavo koncentrātu attiecībā 1:4 ar visām bioloģiskām, godīgas tirdzniecības, speciālas kvalitātes kafijas pupiņām, grauzdējot, brūvējot un pildot pudelēs trešās puses ražotāja Teksasā, norāda Crane. Uzņēmums ir arī viens no retajiem, kas piedāvā četrus kofeīna līmeņus, izmantojot dažādus SKU, sākot no bezkofeīna līdz papildu kofeīnam, kas ir līdzvērtīgs trīsarpus espresso kausiem.

"Mēs izmantojam tikai augstākās plaukta sastāvdaļas," sacīja Crane, "un mums ir patentēts process, kas ļauj mūsu produktiem būt stabiliem plauktiem, vienlaikus saglabājot šo lielisko kvalitāti un garšu ļoti ilgu laiku."

Pagājušā gada laikā Explorer ir pievienojis vairākus jaunus vienumus savam pilnam produktu komplektam, iekļaujot aukstā brūvējuma četru iepakojumu dāvanu kastīti, funkcionālus eliksīrus un 16 unces chai koncentrātu, un Crane minēja, un tikko piesaistītais kapitāls palīdzēs vēl vairāk paaugstināt. dzeršanas pieredzi pircējiem mājās.

"Pašlaik mēs esam aptuveni 70% no e-komercijas un 30% viesmīlības, vairumtirdzniecības un B2B, izmantojot Delta lidojumus no krasta uz krastu un tālsatiksmes Honolulu," viņš teica. “Mūsu plāns ir audzēt pīrāgu, lai dabiskā un speciālā mazumtirdzniecība līdz nākamā gada beigām izaugsmes tempa ziņā būtu līdzvērtīga mūsu e-komercijas biznesam. Mēs arī atklājam skaistu jaunu izskatu, kas sakritīs ar mūsu mazumtirdzniecības uzsākšanu, lai labāk rezonētu ar Explorer ētiku.

"Man Explorer nozīmē vairāk nekā tikai biznesu," piebilda Crane. "Mūsu klienti novērtē izpēti un ir gatavi izmēģināt kaut ko jaunu savā ikdienas dzīvē."