Kwame Onwuachi Afro-Karību ceļojums uz Linkolna centru

Portreta šefpavārs Kvams lēdijas un Batlera veidotās uniformās Linkolna skatuves mākslas centrā. Kwame Onwuachi karijs un paprika, ķiploki un ingvers, mango un burkāni, un Egusi sēklas un pimen...

Šefpavāra Kwame Onwuachi atgriešanās Ņujorkā, tējas galvaspilsētā, un vai inflācija izraisīs lejupslīdi?

Kwame Onwuachi ir jaunumi, kas vada manu nedēļu: Bronksā dzimušais šefpavārs lieliski atgriežas savā dzimtajā pilsētā, un restorāna debija notiks Deivida Gefena zāles rekonstrukcijā Linkolna centrā...