5 Nenoturīgas dzērienu idejas tiem, kas vēro sausu vai mitru janvāri

Pēdējos gados solījums ievērot sauso janvāri, atsakoties no visiem alkoholiskajiem dzērieniem, ir bijusi viena no populārākajām Jaungada apņemšanās. Taču pētījumi ir atklājuši, ka lielākā daļa rezolūciju neizdodas līdz mēneša vidum, un pētījumi liecina, ka tikai 19% cilvēku sasniedz savus mērķus.

Tā rezultātā ir parādījusies jauna tendence: tā vietā mēģināt mitru janvāri. Kā norāda nosaukums, šī ir mierīgāka apņemšanās, kurā cilvēki tiek mudināti samazināt alkohola patēriņu vai labāk apzināties to, nevis pilnībā atteikties no tā. Šī tendence ir kļuvusi arvien populārāka, jo cilvēki meklē ilgtspējīgākus, reālistiskākus un vieglāk izpildāmus risinājumus.

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pilnībā izžūt vai izmēģināt Damp January, šeit ir dažas dzērienu idejas, kas palīdzēs pāriet pēc Vecgada vakara uzdzīves.

DRY Botanical Bubbly

To dibināja Šarels Klauss, četru bērnu māte, kura vēlējās pieaugušai vīnam alternatīvu, kas nav droša, DRY Sodas ir atsevišķi aromatizēti dzirkstošie bezalkoholiskie dzērieni ar unikālām botāniskām garšām. Tie ir garšīgi atsevišķi vai tiek izmantoti kā pamats kokteiļiem, kas nav droši, piemēram, šajā receptē. Garšas ietver gurķus, lavandas un Rainier ķiršus, kā arī bezalkoholiskos rūgtus un sodas.

Jaunākais izlaidums Rosé Soleil būs pieejams visā valstī 15. janvārī. Pagatavots, lai papildinātu jebkuru kulinārijas ēdienu vai uzkodu, tāpat kā jebkurš rozē vīns, Rosé Soleil tiks apvienots ar viegliem makaronu ēdieniem, jūras veltēm, jēra un kazas sieru.

Dūmi un spoguļi

2 unces. Tējas tinktūra (skatīt zemāk)

1 unce. Nulles necaurlaidīgs viskijs (piemēram, Liras)

DRY Botanical Bubbly Reserve Spiced Pear

Dedzināta kanēļa standziņa dekorēšanai

Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, tējas tinktūru un nulles necaurlaidīgu viskiju un samaisiet, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Izkāš kupejas glāzē un uzber Spiced Pear Reserve. Garnējumam vienu kanēļa standziņas galu uzmanīgi aizdedzina ar virtuves degli, tad izpūt liesmu. Novietojiet kūpināmo kanēļa standziņu pāri glāzes augšdaļai.

Tējas tinktūra:

2 maisiņi (vai 2 tējkarotes brīvas) Rooibos sarkanās tējas

½ kanēļa standziņa

Paņemiet līdzi 8 unces. ūdens uz lēnas uguns nelielā katliņā, tad pievieno pusi kanēļa standziņas un abus Rooibos tējas maisiņus. Maisiet, lai apvienotos, pēc tam noņemiet no uguns. Ļaujiet tējai ievilkties 10 minūtes, pēc tam izkāš caur smalku sietu vai tējas sietiņu. Ļaujiet atdzist, pēc tam atdzesējiet noslēgtā traukā.

SAYSO

Vēl viens sievietēm piederošs uzņēmums, kas dibināts 2021. gadā un dibināts 2022. gada jūnijā, SAYSO piedāvā pasaulē pirmo amatniecības kokteiļu maisījumu līniju tējas maisiņos. Pašlaik ir četras šķirnes, taču 2023. gadā tiks piedāvātas jaunas, tostarp dažas ierobežota tirāžas garšas un sadarbības darbi.

Izgatavoti no augstas kvalitātes svaigi kaltētām, pilnīgi dabīgām sastāvdaļām, prasmīgi proporcionālie tējas maisiņi pagatavo sabalansētus dzērienus dažu minūšu laikā ar spēju iemērkt istabas temperatūras ūdenī. Pievienojiet tik daudz vai tik maz alkoholisko dzērienu vai bezalkoholisko spirtu, cik vēlaties, un baudiet kokteili, atrodoties ceļā.

Aurora eliksīri

Rīta blāzma ir dzirkstošo kaņepju dzērienu sērija, kas izgatavota no ilgtspējīgi audzētām kaņepēm un apiņiem no Klusā okeāna ziemeļrietumiem, kas izgatavota nelielās partijās ar patentētu veselu augu ekstraktu maisījumu un +25 mg plaša spektra kaņepēm. Izmēģiniet tos vienā no šiem nulles necaurlaidīgajiem kokteiļiem, ko radījis Džons Lūiss-Demarkess.

Pašlaik Iemīlējies

75 unces. Monin upeņu sīrups

5 unces. Svaigi spiesta citrona sula

Aurora upeņu egle

Sīrupu un citronu sulu samaisiet porcijas glāzē, uzlieciet atdzesētu Aurora, izrotājiet ar citronu (ledus pēc izvēles).

Mazais Baltais Balodis

1.5 unces. laims

5 unces. baltā greipfrūtu sula

75 unces. Aurora rozmarīna greipfrūts

Bāra karote ķiršu sīrups

Kolinss / soda / zvaigžņu anīss

Drudzis-koks

Vislabāk pazīstami ar saviem augstākās kvalitātes tonikiem, Drudža koks ražo dažādus maisītājus, izmantojot dabiskas izcelsmes sastāvdaļas no visas pasaules bez mākslīgiem aromatizētājiem vai saldinātājiem. Viss garšu klāsts pasakaini sader ar neizturīgiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, un tādas garšas kā Sparkling Sicilian Limonade vai Distillers Cola ir lieliskas pat atsevišķi.

Foršs Todijs bez ingvera

Šis nulles necaurlaidīgais kokteilis ir lieliski piemērots, ja vēlaties baudīt tradicionāla karsta toddy garšu bez alkohola. Ābolu sidrs un ingvera alus piešķir tai saldu un garšvielu pamatni mierinošam bezalkoholiskam dzērienam.

4 unces. Karsts ābolu sidrs

0.5 unces. Medus vai labas kvalitātes kļavu sīrups (piemēram, Runamok)

1 unce. Svaiga citronu sula

Drudža-Tree Ingvera alus

Krūzē sajauciet sidru, citronu sulu un medus sīrupu. Augšā ar Fever-Tree ingvera alu. Dekorē ar ābolu ventilatoru un kanēļa standziņu.

Lira un asins apelsīns

0.5 unces. Lyre's AM Whisky

75 unces. Citronu sula

75 unces. Šķidrais alķīmiķa asins apelsīnu sīrups

Drudža koka asins apelsīnu ingvera alus

Sakratiet un pasniedziet uz ledus Kolinsa glāzē. Augšā ar Fever-Tree Blood Orange ingvera alu un izrotājiet ar asins apelsīnu pusriteni.

Spindrift Nojito

Šis dzirkstošais ūdens, kas pagatavots no īstiem spiestiem augļiem, pievieno savu pirmo kokteiļu stila šķirni Nojito. Iedvesmojoties no populārā kokteiļa, šī ir pirmā Spindrift garša, kurā ir garšaugs. Piparmētras, nulles necaurlaidīgie dzirksteļi būs pieejami janvārī, un tie ir lieliski piemēroti cilvēkiem, kuri meklē nesaldinātus, bezalkoholiskus variantus gada sākumam.