Šoziem Aspenā būs iespēja izbaudīt Bruklinas naktsdzīvi

Kopš atvēršanas Bruklinas Greenpoint apkaimē 2018. gada beigās, Ponijs ir kļuvis par vienu no Ņujorkas populārākajiem naktsdzīves galamērķiem. Tagad viņi velk šo uzvaras formulu tieši uz Klinšu kalnu sirdi. Mēs runājam par mazu vietu, ko sauc Apses— kur alus acīmredzot tek kā vīns. Un kokteiļi kļūs vēl krāšņāki tagad, kad Ponyboy uzsāk piecus mēnešus ilgu rezidentūru W viesnīca.

Ēdienkartē, sākot no decembra vidus, jūs varat sagaidīt populārus ēdienus no Bruklinas bāra un naktskluba, tostarp Tiki Mountain, apvienojot pasifloras augļus, kirasao un maraschino ar burbonu. un rudzi. Pēc tam ir pieejami izcili tulkojumi par ziemas klasiku, piemēram, espresso Martini, kas šeit gatavots ar Grey Goose un Mr. Black Coffee Liqueur. Egg Nog un Hot Toddies vienmēr darbosies intensīvi. Tas viss kalpoja Grotto — īpašuma jaunākajā Speakeasy stila bedrē.

Taču te emigrē ne tikai dzērieni. Ponyboy līdzīpašnieks Džeimss Dordže tik tikko ved darbinieku baru Kolorādo tuksnesī. Un viņš sola kopā ar viņiem iesaiņot bāra raksturīgo atmosfēru, nometot to tieši Aspenas kalna slēpošanas kūrorta pakājē. Lai to izdarītu, viņi ir piesaistījuši dažus pasaules klases dīdžejus, kuriem ir paredzēts aizpildīt vietu no decembra līdz aprīlim. Mērķis ir pārvērst topošo kaktiņu par vienu no pilsētas pirmizrādes aprés-ski galamērķiem.

Tas ir sarežģīts uzdevums Aspenā — tā jau tiek uzskatīta par vienu no labākajām vietām valstī, kuru palaist pēc garas dienas augstākā līmeņa reljefā. Tomēr, ja kāds uzņēmums ir gatavs izaicinājumam, tas ir Ponyboy. Daļējs bārs/daļēja naktsklubs/daļēja ēdamzāle, tā panākumu noslēpums ir vēlme ignorēt tradicionālo definīciju. Pat ja jūs uzstājat uz to, ka tas tiek uzskatīts par kokteiļbāru — tas ir godīgi, ņemot vērā, ka viņi, piemēram, sakrata mezcal kokteiļus ar matcha apmalēm ar akvafabu, jums tik un tā būtu jāņem vērā fakts, ka viņi to dara apmēram uz pusi cena par saviem mīļākajiem kolēģiem visā pilsētā.

Rotaļīgums ir spēles nosaukums šeit. Un mēs ceram, ka daļa no tā iegūs šo eleganto kalnu pilsētu, kas dažkārt var kļūdīties, uztverot sevi pārāk nopietni. W Aspen ir labs līdzeklis pret šīm tieksmēm, tāpēc rezidencei šeit ir jēga. Taču, lai cik necienīgi moderns tas konkrētais viesnīcu zīmols parasti ir, luksusa numuru cena ziemas sezonā joprojām ir aptuveni 1000 USD par nakti. Tātad, jā, attiecīgi plānojiet.

Tomēr tiem, kam patīk lieliska slēpošana un vēl labāka slēpošana, Aspen joprojām ir viena no labākajām vietām uz planētas, kur šķirties no grūti nopelnītās naudas. Un tagad, kad Ponyboy tikko iekļuva stallī, tāda lieta ir vēl spēcīgāka. Ikvienam sevi cienošam kokteiļu cienītājam pilsētā ir pienācis laiks instinktīvi pulcēties šeit kā Kapistrano lasis.

Uznirstošais logs tiks atvērts katru dienu no 5:2 līdz 15:XNUMX, sākot no XNUMX. decembra.