Beyond Meat's steiku aizstājējs nonāk pārtikas preču veikalos

Beyond Gaļa pirmdien pārtikas veikalos laiž klajā steiku aizstājēju.

Jaunais produkts tiks izlaists visā valstī ar vairāk nekā 5,000 Kroger un Walmart veikalos, kā arī Albertsons, Ahold Delhaize, Jewel-Osco, Sprouts un citi vietējie pārtikas preču veikali.

Paziņojums noslēdz akmeņaino mēnesi gaļas alternatīvu ražotājam. Vairāk nekā gāztais galvenais operatīvais direktors Dags Remzijs pēc tam, kad viņš tika arestēts par it kā cita vīrieša deguna nokošanu. Uzņēmums arī paziņoja par plāniem samazināt savu darbaspēku par 19%., jeb aptuveni 200 darbinieku, kā arī galvenā finanšu direktora aiziešana un galvenā izaugsmes vadītāja amata likvidēšana.

Haosa vidū, Beyond and Yum Brands Taco Bell sāka testēt bezgaļas carne asada izmantojot savu produktu Beyond Steak restorānos Deitonā, Ohaio štatā.

Beyond Steak, kas tiks pārdots pārtikas preču veikalos, ir iepakots kumosa lieluma gabaliņos. Saskaņā ar uzņēmuma datiem tas izmanto faba pupiņu proteīnu kā pamatu un satur 21 gramu proteīna vienā porcijā. Tam ir arī mazāks piesātināto tauku saturs nekā liellopa steikam, un tas nesatur holesterīnu. 10 unču iepakojums mazumtirdzniecībā būs 7.99 USD.

Vēsturiski produktu laišana tirgū ir veicinājusi Beyond pārdošanas apjomu, mudinot jaunus un atgriežas klientus izmēģināt šo preci. Tās būtu apsveicamas ziņas uzņēmumam, kura pārdošanas apjomi ir samazinājušies un investori zaudē cerību uz ilgtermiņa izaugsmes perspektīvām.

Otrajā ceturksnī Beyond ziņoja, ka ASV pārtikas preču pārdošanas apjoms pieauga tikai par 2.2%, bet restorānu ieņēmumi samazinājās par 2.4%. Šogad uzņēmuma akcijas ir zaudējušas 80% no savas vērtības, tirgus vērtībai samazinoties līdz 821 miljonam dolāru. Savā rekordaugstajā vērtībā 2019. gada jūlijā Beyond vērtība bija 13.4 miljardi ASV dolāru.

Pandēmijas pāreja uz ēšanu mājās un pieliekamo piekraušanu nāca par labu Beyond un citiem augu izcelsmes gaļas uzņēmumiem. Taču daudzi pircēji nepieturējās pie gaļas alternatīvu ēšanas, kad jaunums bija nolietojies, un inflācija ir radījusi spiedienu uz budžetu, padarot dārgākus aizstājējus patērētājiem vēl mazāk pievilcīgus.

Ne visi Beyond palaišanas gadījumi ir bijuši hiti. Pircēji nebija īpaši ieinteresēti par Beyond Meat Jerky — bezgaļas saraustījumu, kas ražots, izmantojot uzņēmuma kopuzņēmumu ar PepsiCo. Vadītāji augustā paziņoja, ka pieprasījums ir mazāks par sākotnējiem aprēķiniem. Uzkodu izstrādājumu ražošana uzņēmumam Beyond arī ir bijusi ļoti dārga, tādējādi izdarot spiedienu uz peļņas normām šogad, lai gan sagaidāms, ka tas samazināsies.

Paredzams, ka Beyond ziņos par saviem trešā ceturkšņa rezultātiem pēc zvana 9. novembrī.