Uzņēmumi cer gūt peļņu no augošā tirgus

Grainwave — beļģu stila baltais eils ar THC piesātinājumu, bezalkoholisks kaņepju alus uzņēmumā Ceria Brewing Co. Keef Cola rūpnīcā 13. gada 2018. decembrī.

Andijs Krusts | Denveras pasts | Getty attēli

Jūs varat to smēķēt, tvaikot un ēst. Tagad, kad arvien vairāk ASV štatu legalizē izklaidējošu marihuānu, kompānijas sola, ka cilvēki arī gribēs to dzert.

Ar nezālēm piesātināti dzērieni parādās arvien vairāk vietās, un tirgū jau ir ienākuši lielie dzērienu ražotāji, tostarp Pabst Blue Ribbon un Constellation. Atšķirībā no dzērieniem ar CBD, kas ir bijuši plašāk pieejami desmitiem štatu, kaņepju vai nezāļu dzērieni satur marihuānas psihoaktīvo komponentu tetrahidrokanabinolu vai THC, kas cilvēkus paaugstina un joprojām ir federāli aizliegts Amerikas Savienotajās Valstīs.

Pēdējos gados jaunā emulsijas tehnoloģija ir ļāvusi sajaukt THC dažādos dzērienu klāstā. Tagad dzērienu ražotāji ir derības, ka cilvēki, kuri nevēlas smēķēt vai izdzert marihuānu vai lietot alkoholu veselības vai sociālu iemeslu dēļ, var atrast alternatīvu kaņepju dzērienus. 

Tirgus kļūst pārpildīts, pat sākumstadijā, norāda Amanda Reimana, kaņepju firmas New Frontier Data sabiedriskās politikas pētījumu viceprezidente, kas izseko patērētāju paradumus. 

"Agrāk patērētāju izvēle nebija tik plaša, taču tagad esam redzējuši, ka kaņepju dzērienu jomā iesaistās desmitiem uzņēmumu," sacīja Reimans.

Izmantojot savu alus un stipro alkoholisko dzērienu ražošanas pieredzi, Pabst Blue Ribbon ir sācis pārdot bezalkoholisko “High Seltzers” sēriju. Katrā 12 unču kārbā ir 10 miligrami THC, kas, pēc uzņēmuma domām, "ir pareizais daudzums, lai labi pavadītu laiku". Garšas ir ananāsu, mango, zemeņu un citronu garšas. Tos pārdod tiešsaistē vai aptiekās valstīs, kur ir atļauta marihuānas lietošana medicīniskiem vai izklaides nolūkiem. 

Citi alus un stipro alkoholisko dzērienu uzņēmumi, kas ir ieradušies šajā telpā, ir Anheuser-Busch, Budweiser ražotājs; Constellation Brands, kas ražo Modelo Especial un Corona Extra; Alus darīšanas uzņēmums Lagunitas; un Cerija. Nezāļu dzērienu klāsts satur dažādas THC devas - parasti no 2.5 miligramiem līdz 10 miligramiem -, kas sajauktas tikai ar dzērieniem uz ūdens bāzes. Kaņepju un alkohola sajaukšana ir aizliegta lielākajā daļā valstu, kurās ir atļauta kaņepju lietošana. 

Kaņepju izpētes aģentūra Brightfield Group lēš, ka līdz 1. gadam kaņepju dzērienu pārdošanas apjoms ASV kopumā sasniegs 2025 miljardu dolāru.

Iekļūšana nezālēs 

Kamēr dzērieni tikai pārstāv aptuveni 1% no kopējā legālās kaņepju pārdošanas apjoma ASV, tas tikai nozīmē, ka tirgum ir daudz vietas izaugsmei, norāda Treviss Tārps, Keef Brands izpilddirektors, kas ražo dažādus kaņepju produktus.

"Ir bijuši vairāki viltus sākumi dzērienu svaidīšanai par nākamo lielo lietu," sacīja Tārps. "Bet es domāju, ka esam sasnieguši punktu, kurā mēs parādām, ka izaugsme gadu gaitā ir kaut kas būtisks."

Keef, kas atrodas Ņujorkā, ir paplašinājies līdz astoņiem štatiem, kur ir legalizēta atpūtas nezāle, kā arī Kanādā un Puertoriko. Starp uzņēmuma produktiem ir 100 miligramu mocktail, ko Tharp salīdzināja ar cieto alkohola pudeli.

"Pirmajā porcijā jums nevajadzētu izdzert pilnu pudeli," sacīja Tārps. "Tu neizdzertu pilnu pudeli degvīna."

Ir eksperti, kuri uztraucas, ka lielākas THC devas dzērienos var radīt nopietnus draudus veselībai. Neskatoties uz to, ka kaņepju dzērienu zīmoli bieži tiek reklamēti par to labklājības priekšrocībām vai bez paģirām, par tiem ir pietrūcis valsts finansētu pētījumu. 

Pārāk daudz visa var būt slikti, brīdina ārsti. 

"THC var palielināt paranojas, trauksmes un pat psihozes un halucināciju risku," sacīja Čārlzs Maikls Vaits, Konektikutas Universitātes Farmācijas skolas nodaļas vadītājs. "Jo lielāka deva, jo lielāks ir šo nelabvēlīgo seku risks un smagums."

Vaits sacīja, ka kaņepju lietošana šķidrā veidā joprojām rada daudz nezināmā. Tas ir kaut kur pa vidu starp kaņepju ieelpošanu, kas dod tūlītēju augstu, kas ātri atstāj ķermeni, un tās ēšanu, kas ilgāk paliek asinsritē, lai iegūtu lēnāku, mierīgāku ieelpošanu.

Viņš teica, ka attiecībā uz kaņepju dzērieniem augstais līmenis var būt intensīvs un neparedzams, īpaši, ja īsā laikā tiek patērēts pārāk daudz dzēriena. 

Nepieciešamība pēc papildu izpētes

Tharp piebilda, ka THC dzērienu tirgu ir apgrūtinājusi atbildīga patēriņa pētījumu trūkums, kā arī dažas standartizētas politikas un labākās prakses. 

"Par to nevar veikt daudz pētījumu, jo kaņepes ir ASV pirmās narkotikas," viņš teica, piebilstot, ka tas ir viens no galvenajiem šķēršļiem, kas neļauj nozarei ātrāk pievienoties galvenajai. 

Pirmajā sarakstā iekļautās zāles ir viela, kas pašlaik nav pieņemta medicīnā Amerikas Savienotajās Valstīs un kurai ir augsts ļaunprātīgas izmantošanas potenciāls.

Tam piekrīt Reimans no New Frontier Data. Ja tas tiks legalizēts federāli, viņa teica, ka Pārtikas un zāļu pārvalde pētīs un regulēs THC dzērienus. Tas varētu atvieglot piesardzīgos klientus un pamudināt jaunus iedzert kādu malku. 

Mūsdienu federālais kaņepju aizliegums ne tikai ierobežo pētniecību, bet arī nozīmē, ka kaņepju dzērienu ražotāji lielākoties darbojas saskaņā ar dažādu štatu likumu kopumu, radot nesadalītu piegādes ķēdi. Tas neļauj daudziem uzņēmumiem ievērojami pieaugt, kā rezultātā daži ir atteikušies no saviem centieniem tirgū, bet citi pilnībā atsakās. 

Šī gada sākumā Anheuser-Busch to paziņoja beidza partnerattiecības saistīta ar CBD un THC dzērienu ražošanu. Uzņēmums paziņoja, ka joprojām koncentrējas uz CBD saturošu bezalkoholisko dzērienu komercializāciju Kanādā un turpinās pētījumus par bezalkoholiskajiem dzērieniem, kas satur THC, izmantojot savu meitasuzņēmumu Fluent, ziņo Hemp Today. Anheuser-Busch neatbildēja uz CNBC lūgumu komentēt. 

Tā kā štati, tostarp Ņujorka un Ņūdžersija, izstrādā plānus atpūtas tirgiem, joprojām ir potenciāls sasniegt vairāk patērētāju. Tā kā likumi attīstās nobriedušākos štatu tirgos, piemēram, Kalifornijā, kaņepju dzērieni tiek pārdoti kopā ar alkoholu atpūtas telpās, klubos, restorānos un pat pārtikas preču veikalos.

Reimans sacīja, ka pieaugošā marihuānas sabiedriska pieņemšana atpūtai būs arī THC dzērienu galvenais virziens.  

"Patērētāji meklē kaut ko, kas aizstās alkoholiskos dzērienus, bet ļaus viņiem to lietot tādā pašā veidā un vidē, kādā viņi ir pieraduši lietot alkoholiskos dzērienus," viņa teica. 

Avots: https://www.cnbc.com/2022/08/30/cannabis-drinks-companies-hope-to-capitalize-on-growing-market.html