Dzērāji turpina tērēt, jo luksusa alkoholisko dzērienu pārdošanas apjomi pieaug par 23%. Bet vai tas ir kategorijas lejupslīdes pierādījums?

Burbons plaukst, un tekilas kategorijā tiek pārdotas augstākās klases, malkojamas pudeles ātrāk nekā jebkad agrāk. Tā kā dzērāji turpina tērēt, iegādājoties stipros alkoholiskos dzērienus, luksusa zīmolu pārdošanas apjomi 23. gada otrajā ceturksnī pieauga par 2022%. dati no ASV Destilēto alkoholisko dzērienu padomes (DISCUS) parādīja, ka luksusa stipro alkoholisko dzērienu pārdošanas apjomi pieauga par 43%, ko galvenokārt vadīja tekila un amerikāņu viskijs.

Bet, saskaroties ar gaidāmo lejupslīdi, kur tas atstāj augstākās kvalitātes stipro alkoholisko dzērienu nozari?

Neskatoties uz augstāko inflāciju pēdējo gadu desmitu laikā un negatīvas ekonomiskās izaugsmes draudus, DISCUS atzīmē, ka luksusa stipro alkoholisko dzērienu zīmolu pārdošanas apjomi turpina zelt.

“Neskatoties uz pašreizējo ekonomisko vidi, 2022. gada otrajā ceturksnī mēs turpinājām redzēt spēcīgu patērētāju pieprasījumu pēc luksusa stipro alkoholisko dzērienu zīmoliem,” sacīja DISCUS sabiedriskās politikas vadītāja Kristīne LoKascio. Viņa atzīmē, ka stipro alkoholisko dzērienu nozare vienmēr ir bijusi izturīga grūtos ekonomiskajos apstākļos.

No otras puses, a jaunākais Rabobank ziņojums prognozē, ka pieprasījums pēc super-premium zīmoliem “ievērojami mīkstināsies” 2022. gada ceturtajā ceturksnī un “izvērtīsies manāmi negatīvs” 2023. gadā. Tā arī norāda, ka 2009. gada recesijas laikā superpremium segmenti ievērojami kritās.

Bet paskatīsimies uz skaitļiem. Pēdējā ceturksnī vislielāko pieaugumu uzrādīja tekila, uzrādot 43% gada pieaugumu. Amerikāņu viskijs pieauga par 30%.

Abas kategorijas ir virzījušās uz prēmiju palielināšanu — ASV tirgū vislielāko pieaugumu (75% gada pieauguma temps) piedzīvoja tekila, kam seko amerikāņu viskijs un konjaks ar 46% un 31%. Tekilas pārdošanas apjomi Ziemeļamerikā ir nepārtraukti pieauguši no 2002. līdz 2016. gadam, kad pārdošanas apjomi sasniedza rekordaugstu līmeni - 22.3 miljardus ASV dolāru.

Pēc šī ceturkšņa, saskaņā ar DISCUS datiem, gan tekilai, gan amerikāņu viskijam pēdējo piecu gadu laikā ir bijusi augšupejoša tendence, šajā periodā pieaugot par 45%.

Scotch aug straujāk nekā pērn, ar 13% gada pieauguma tempu salīdzinājumā ar pagājušā gada 10%.

LoCascio atzīmē: "Šķiet, ka makroekonomikas pretvējš palēnināja 2021. gada luksusa stipro alkoholisko dzērienu pārdošanas apbrīnojamo pieauguma tempu, taču tas nebija pietiekami spēcīgs, lai mainītu pozitīvo prēmiju pieauguma tendenci."

Šī informācija nāk no nesen veiktās DISCUS Luxury Brand Index ceturkšņa analīzes, kas ir rīks, kas nesen tika izveidots, lai analizētu augstākās kvalitātes un īpaši augstākās kvalitātes stipro alkoholisko dzērienu pārdošanas apjomu (vairāk nekā 50 USD).

Bet, lai gan atsevišķas kategorijas pieaug, vispārējā premium tendence palēninās. Saskaņā ar DISCUS datiem otrā ceturkšņa pieaugums palielinājās par 21%, salīdzinot ar 50% salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu periodā no 2021. līdz 2021. gadam. Vai tas atspoguļo plūdmaiņu izmaiņas?

Tas var būt atkarīgs no produkta. Dažām luksusa alkoholisko dzērienu kategorijām nebija tādas pašas noturības spējas. Japānas viskijs kritās, savukārt īru viskijs kritās, šajā ceturksnī pieaugot tikai par 7%, salīdzinot ar 24% pagājušā gada otrajā ceturksnī.

Rabobank ziņojumā teikts, ka "mēs uzskatām, ka super-premium segmenta kopējais izaugsmes stāsts paliek nemainīgs, un visi kritumi, ko mēs varam redzēt nākamajā gadā, būtu jāskata arī saistībā ar ārkārtas izaugsmes gadu 2021.

“Destilētie stiprie alkoholiskie dzērieni ir pieejamas luksusa preces, kas stipro alkoholisko dzērienu patērētājiem sagādā lielu prieku,” saka LoCascio. "Patērētāji ir gatavi tērēt papildus par šo īpašo alkoholisko dzērienu un izvēloties dzert labāk, nevis vairāk."