Hardee's ir sadarbojies ar Nešvilas alus darītavu, lai izveidotu alu, kurā iekļauti ķēdes parakstu cepumi

Ko jūs iegūstat, iepludinot eilā 200 mārciņas Hārdija paraksta Made from Scratch Biscuits?

Mēs gatavojamies uzzināt. Hardee's šodien paziņoja, ka sadarbojas ar Nešvilā bāzēto Southern Grist Brewing Co, lai pārvērstu savus slavenos cepumus par Strawberry Biscuit Ale. Konkrētāk, alus darītājs ir izdomājis veidu, kā Hardee's cepumus pagatavot sātīgā krēmveida eilā, kurā ir ietvertas zemeņu ievārījuma un paniņu nokrāsas.

No 1. septembra Strawberry Biscuit Ale būs pieejams Southern Grist Brewing Co. Taproom Nešvilā un ar piegādi no Southern Grist atsevišķos tirgos visā valstī iedzīvotājiem no 21 gadu vecuma. Taproom cena ir 12 USD par četru iepakojumu.

Partnerība starp Hardee's un Southern Grist tika izveidota, lai atzīmētu Nacionālo cepumu mēnesi, un tāpēc, ka abi uzņēmumi sauc par Nešvilu par mājām.

"Kad mums radās ideja par Hardee's Biscuit Beer, tikai viena alus darītava ienāca prātā, lai ideju īstenotu — Southern Grist." Ouens Kleins, CKE restorānu globālās kulinārijas inovāciju viceprezidents, teikts paziņojumā. “Viņi pieiet alus darīšanai ar to pašu trako zinātnieku mentalitāti, kādu mēs izmantojam mūsu jaunajā ēdienkartē, un zinām, kā nodrošināt garšu. Pēc dažām pārbaudes kārtām Southern Grist to panāca. Pārsteidzošs drupināms alus ar smalkām svaigi ceptu cepumu, paniņu un zemeņu želejas notīm. Vajadzēja tikai dažus simtus mārciņu Made From Scratch Biskvītu.

Protams, bija nepieciešami arī vairāki mēneši plānošanas un pārbaudes, lai atrastu ideālo cepumu, zemeņu biezeņa, graudu, apiņu, rauga un ūdens maisījumu. Tomēr alus darīšanas uzņēmums bija vairāk nekā gatavs izaicinājumam.

“Kopš mūsu dibināšanas 900. gadā, Southern Grist ir izveidojis vairāk nekā 2016 dažādu garšu profilu, taču tas nekad nav bijis alus, kas pārliets ar cepumiem, tāpēc mēs noteikti bijām ieinteresēti, kad Hardee's uzrunāja mūs,” Džereds Velčs, Southern Grist Brewing Co līdzdibinātājs un ražošanas vadītājs. , teikts paziņojumā. "Tā kā mēs abi esam Nešvilā bāzēti zīmoli, kas pazīstami ar mūsu inovācijām, mēs domājām, ka ar šo partnerību mēs varētu izklaidēties un sniegt kaut ko īpašu gan mūsu viesiem, gan mums."

Jāatzīmē, ka Hardees nav vienīgais ātrās apkalpošanas jēdziens, kas paraksta izvēlnes vienumu pārvērš alkoholā.

Dunkin' sadarbojās ar Bostonā bāzēto Harpoon Brewery gandrīz pirms pieciem gadiem, lai laistu klajā Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. Tās attiecības turpināja paplašināties un tagad ir iekļautas tādas iespējas kā Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale un Harpoon Dunkin' Midnight American Porter — visas ir pagatavotas no Dunkin' kafijas, virtuļiem vai matcha tējas. Informācijas pieprasījums par šī rudens Harpoon/Dunkin' sastāvu netika atgriezts.

Pavisam nesen tante Anne sadarbojās ar Evil Genius Beer Company, lai izveidotu Oktoberfest lāgeru ar nosaukumu Vai sviests ir ogļhidrāti?” brūvēts ar īstu kliņģeri. Papildus tantes Annas kliņģerim Vai sviests ir ogļhidrāti? ietver arī importētos vācu apiņus un iesalu.

Šī ir pirmā reize, kad tantes Annas oriģinālais kliņģeris tiek izmantots kā sastāvdaļa, lai izstrādātu un izveidotu unikālu iegādei pieejamu alu.

"Vienīgais, kas ir labāks par kliņģeri UN alu, ir kliņģeris alū," teikts Trevors Heivords, Evil Genius līdzdibinātājs. "Mēs ļoti vēlējāmies savienot zīmolus jautrā veidā, kas atgādina par siltā kliņģera iekosšanu ar katru malku."

Uzņēmumi norādīja, ka jaunajam alum ir visas klasiskā Oktoberfest īpašības, piemēram, bagātīgs iesala pamats, ko līdzsvaro smalks apiņu raksturs, un izcils grauzdētas garšas profils, kas noapaļots ar "patīkamu sāļumu".

"Mēs nevaram sagaidīt, kad Auntie Anne's un Evil Genius fani varēs izbaudīt šo jautro sadarbību," teikts Danika Brown, Auntie Anne's zīmola mārketinga direktores paziņojumā. “Mums bija svarīgi ne tikai radīt alu, kas gatavots no mūsu ikoniskajiem kliņģeriem, bet arī alu, ko varētu baudīt kopā ar mūsu kliņģeri. Zinājām, ka vēlamies kaut ko tādu, kas nogādātu mūsu līdzjutējus un ļautu viņiem justies tā, it kā viņi svinētu Oktoberfest Vācijā.

Vai sviests ir ogļhidrāti? tagad ir pieejams visā Evil Genius deviņu štatu izplatīšanas zonā, kurā ietilpst Konektikuta, Delavēra, Masačūsetsa, Merilenda, Mičigana, Ņūdžersija, Ohaio, Pensilvānija un Rodailenda.

Šīs QSR/libation partnerības sniedzas arī tālāk par alu. Pagājušajā gadā Sonic uzsāka cieto seltzeru līniju sadarbībā ar COOP Ale Works, kas piedāvā dažas no tās visvairāk pārdotajām dzērienu garšām, piemēram, limeade un apelsīnu ananāsiem. Kopš tā laika produkts ir paplašināts līdz 39 štatiem un ir nosaukts par "Oficiālais Hard Seltzer of the Big 12. "

"Fanu atsaucība visā valstī ir bijusi ļoti pozitīva, un Sonic Hard Seltzer pārdošanas apjomi turpina pieaugt katru mēnesi," Šons Mosmans, COOP Bev Works prezidents, nesen teikts paziņojumā.

Ja šāda veida sadarbība turpinās radīt gan rosību, gan pārdošanu, mēs, iespējams, sagaidīsim vairāk ātrās ēdināšanas iedvesmotu pieaugušo dzērienu. Es, piemēram, dzeršu uz to.

Avots: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/08/30/hardees-has-teamed-up-with-a-nashville-brewery-to-create-a-beer-that-includes- the-chains-signature-cepumi/