Viesmīle
Dārgais Kventins,
Problēma ar jūsu padomu par dzeramnaudu ir tāda, ka tas ir vienpusējs sociālais līgums. Klients nekad netika jautāts vai iesaistīts lēmuma pieņemšanā. Faktiski “līgumā” teikts, ka par labu darbu tika doti dzeramnaudas. Mēs esam iestrēguši ar lētu pakalpojumu nozares īpašniekiem, kuri, tāpat kā vairums darba devēju, labprātāk uzliks atbildību apkalpojošajam personālam un klientam, nevis sev. Sākotnējais dzeramnaudas iemesls — lai uzlabotu servisu — ir zudis. Tagad tas ir cerības. Es dodu dzeramnaudu, jo citi cilvēki ir nemainīgi un uz sevi vērsti, un tas ir vienīgais veids, kā apkalpojošais personāls saņem atalgojumu.
Klients
Cienījamā viesmīle un kliente!
Jums abiem ir taisnība.
Uzgaidīšanas personāls paveic apbrīnojamu darbu, un viņus nenovērtē. Lai gan daudzi balto apkaklīšu darbinieki sūdzas un pievienojas Liela pretestība atsakoties atgriezties birojā, miljoniem apkalpojošo darbinieku katru dienu ierodas darbā un katru dienu stāv kājās — apkalpo, smaida un katru dienu tikai paklanās klientu priekšā, lai viņi būtu laimīgi, neļautu viņiem rakstot dzēlīgu Yelp apskatu un nopelnot padomus, lai samaksātu īri un liktu ēdienu uz sava galda. Atklāti sakot, es nezinu, kā viņi to dara dienu no dienas.
Un atkal pareizi: dzeramnauda ir sociāls līgums, un tā atgriežas Tjūdoru Anglijā, kur kungi saviem dzimtcilvēkiem par labi padarītu darbu dotu dzeramnaudu. Tam ir apkaunojoša vēsture, un darba devēji un restorānu īpašnieki to izmantojuši, lai ekspluatētu strādniekus un maksātu viņiem mazāk.
Bet klientiem ir izvēle. Viņi var izvēlēties ēst mājās, izvēlēties restorānu kas nepieļauj dzeramnaudu — parasti tāpēc, ka viņi saviem darbiniekiem maksā vairāk nekā iztikas minimumu, — vai dodas uz restorānu, kur viņi zina, ka ir noslēgts sociālais līgums, kas paredz dzeramnaudu kā labas apkalpošanas zīmi. un cieņu.
Servisa darbinieki ir pelnījuši mūsu cieņu. Covid-19 pandēmijas laikā viņi ir apdraudējuši savu dzīvi, savukārt dažiem citiem darbiniekiem, tostarp žurnālistiem, ir bijusi privilēģija strādāt no mājām. Mums vajadzētu stāties rindā, lai pateiktos ikvienam skolotājam, lielveikala kasierim, virtuves šveicaram, restorāna apkalpotājam un slimnīcas darbiniekam. Viņi uzturēja šo valsti pandēmijas tumšākajās dienās. Viņi glabāja plauktus, palīdzēja slimiem cilvēkiem un uzsmaidīja klientiem, kuriem bija vajadzīgs kāds cilvēcisks kontakts šausmīgās izolācijas periodā.
Tāpēc esmu vīlies par šo neseno ziņojumu, kurā teikts, ka, neskatoties uz amerikāņu solījumu pandēmijas laikā maksāt vairāk dzeramnaudas, viņi to neievēroja. Lai gan daudzi amerikāņi solīja kļūt labāki pašizgāzēji, ņemot vērā Covid-19 finansiālo ietekmi uz pakalpojumu nozares darbiniekiem, Aptauja no vairāk nekā 2,600 pieaugušajiem, ko šonedēļ izlaida CreditCards.com, atklājās, ka viņi nav pildījuši šo solījumu. Turklāt viņi šobrīd dod dzeramnaudu mazāk nekā pirms pandēmijas: jaunākajā aptaujā 73% amerikāņu teica, ka viņi vienmēr dod dzeramnaudu restorānā, kur var piesēst, salīdzinot ar 75% 2021. gadā un 77% 2019. gadā.
"Dzeramnaudu došana jau bija mulsinoša tēma, un pandēmija to ir padarījusi vēl vairāk," sacīja Teds Rossmans, CreditCards.com nozares analītiķis. "Lai gan vairāk nekā trešdaļa amerikāņu apņēmās kļūt par labākiem pašizgāzējiem 2020. un 2021. gadā, šķiet, ka noskaņojums ir mazinājies. Inflācija samazina patērētāju pirktspēju, un saspringtā darba tirgus dēļ daudzos pakalpojumu nozares uzņēmumos trūkst darbinieku, un tiem ir grūtības nodrošināt visaugstāko klientu pieredzi.
Cilvēki cīnās lai neatpaliktu no dzīves dārdzības pieauguma. Bet, ja varat atļauties ēst ārpus mājas, varat atļauties dzeramnaudu. Es saprotu, ka amerikāņi cenšas neatpalikt no augstām cenām, un digitālā vainas apziņa kas parādās visur, sākot no vietējās kafejnīcas līdz saldējuma kafejnīcai, noteikti nepalīdz. Apkalpojošajiem darbiniekiem restorānos, kuri paļaujas uz dzeramnaudu, lai papildinātu savus ienākumus, ir svarīgi ievērot izpratni jeb “sociālo līgumu”, ka dzeramnauda ir daļa no šīs pieredzes.
Kā šis dokuments Ekonomiskās psiholoģijas žurnāls norāda, ka dzeramnauda ir "mulsinoša" no tradicionālo ekonomikas modeļu viedokļa. "Parasts pieņēmums ekonomikā ir tāds, ka cilvēki ir savtīgi un viņi maksimāli palielina lietderību, pakļaujoties budžeta ierobežojumiem, patērējot preces un pakalpojumus, kas viņiem sniedz visaugstāko lietderību."
Citiem vārdiem sakot, mums ir jācīnās pret šiem instinktiem, dodot dzeramnaudu un atdodot kaut ko vairāk par mūsu maltītes cenu. Kad viesmīlis vai viesmīle ierodas darbā, viņam var nebūt vēlmes saskarties ar sarežģītiem vai neizlēmīgiem sabiedrības locekļiem, bet viņi pulcējas un savā ziņā uzstājas, lai padarītu klienta pieredzi laimīgu un neaizmirstamu. Ja pirms pandēmijas sniedzāt dzeramnaudu 15% vai 20% apmērā, ņemot vērā visu, ko apkalpojošais personāls ir piedzīvojis, un zinot, ka klientu un apkalpojošo darbinieku dzīves dārdzība ir pieaugusi, nedodiet mazāku dzeramnaudu tagad.
Amerikāņi šobrīd ir gatavi maksāt mazāk dzeramnaudu nekā pirms pandēmijas visās CreditCards.com aptaujā iekļautajās vietās, izņemot vienu. To ASV pieaugušo daļa, kuri apgalvo, ka viņi vienmēr dod dzeramnaudu, ir samazinājusies, kad runa ir par sēdvietu restorāniem, pārtikas piegādes pakalpojumiem, taksometru/braucienu vadītājiem, viesnīcu mājkalpotājiem, kafejnīcu baristām un pat ēdienu līdzņemšanai. Tomēr aptuveni divas trešdaļas amerikāņu (66%) apgalvo, ka vienmēr dod dzeramnaudu savam frizierim, salīdzinot ar 63% gan 2019., gan 2021. gadā. Pieņemot, ka šajā tīrradnī ir vairāk nekā patiesības kodols, ko mēs no tā varam secināt? Iespējams, ka mums patīk dot dzeramnaudu, kad tiekam lutināti. Tā nav skaista bilde.
Daži no mums pandēmijas laikā ir izritinājušies no gultas un atvēruši datorus, savukārt daudzi citi ir devušies strādāt uz vietas, neskatoties uz risku inficēties ar Covid-19. Nāves risks no vīrusa bija daudz lielāks, pirms vakcīnas kļuva plaši pieejamas, un dažus darbiniekus tas skāra vairāk nekā citus. 2020. gadā darbspējas vecuma amerikāņi, kuri nomira no Covid-19, visticamāk, bija “nekad attālināti” servisa un mazumtirdzniecības darbinieki, kuriem bija jāatrodas uz vietas un jāstrādā kopā ar citiem cilvēkiem. šis nesenais pētījums publicēts Starptautiskajā Vides pētījumu un sabiedrības veselības žurnālā.
Atcerieties, kas parādījās pandēmijas laikā. Turpiniet dot dzeramnaudu.
Pārbaudiet Moneyist privātais Facebook grupa, kur mēs meklējam atbildes uz dzīves visstingrākajiem naudas jautājumiem. Lasītāji man raksta ar visādām dilemmām. Ievietojiet savus jautājumus, pastāstiet man, par ko vēlaties uzzināt vairāk, vai izsveriet jaunākās Moneyist slejas.
Moneyist pauž nožēlu, ka nevar individuāli atbildēt uz jautājumiem.
Nosūtot savus jautājumus pa e-pastu, jūs piekrītat, ka tos anonīmi publicē vietnē MarketWatch. Iesniedzot savu stāstu Dow Jones & Co, MarketWatch izdevējam, jūs saprotat un piekrītat, ka mēs varam izmantot jūsu stāstu vai tā versijas visos plašsaziņas līdzekļos un platformās, tostarp ar trešo pušu starpniecību..
Arī lasīt:
"Es esmu ļoti sarūgtināts": es aizņēmos no sava brāļa USD 10,000 200 ar XNUMX USD mēnesī maksājumu plānu. Mēs izkritām, un tagad viņš vēlas atgūt naudu pilnībā
"Es esmu 53 gadus vecs vientuļš vīrietis ar ļoti maziem uzkrājumiem": es vēlos ņemt hipotēku uz 30 gadiem, bet nomaksāt to 7 gadu laikā. Vai tas ir iespējams?
Es saņēmu no savas mātes mantojumu 130,000 XNUMX USD vērtībā. Mans vīrs saka, ka tas ir mans tērēšanai. Ko man ar to darīt — un kāpēc es jūtos tik vainīgs?
Avots: https://www.marketwatch.com/story/waiting-tables-is-so-hard-on-your-body-and-a-lot-of-people-dont-appreciate-all-of-the- darbs-kas-mēs-darām-klienti-neizdevās-vairāk-pandēmijas laikā-nieko-dzeramnaudu-
“Es vienādi cienu katru profesiju, bet man šķiet, ka tik daudzi cilvēki uz mani noskatās, ka esmu viesmīle”: amerikāņi dod mazāk dzeramnaudu. Vai mums vajadzētu pieiet pie galda?
ES lasu jūsu raksts par dzeramnaudu. Es apkalpoju un strādāju bārmenī jau gandrīz 16 gadus, kopš man bija 18 gadu. Gaidīšanas galdi ir tik smagi ķermenim, un daudzi cilvēki nenovērtē visu mūsu paveikto darbu. Es cienu katru profesiju vienādi, taču man šķiet, ka daudzi cilvēki uz mani skatās no augšas, ka esmu viesmīle, lai gan es mācījos koledžā un dodu priekšroku darbam restorānā. Apdrošināšanas neesamība, iespējams, ir sliktākā daļa. Es galvenokārt strādāju par saviem zobārstniecības rēķiniem. Bet man patīk tas, ko es daru.
Viesmīle
Dārgais Kventins,
Problēma ar jūsu padomu par dzeramnaudu ir tāda, ka tas ir vienpusējs sociālais līgums. Klients nekad netika jautāts vai iesaistīts lēmuma pieņemšanā. Faktiski “līgumā” teikts, ka par labu darbu tika doti dzeramnaudas. Mēs esam iestrēguši ar lētu pakalpojumu nozares īpašniekiem, kuri, tāpat kā vairums darba devēju, labprātāk uzliks atbildību apkalpojošajam personālam un klientam, nevis sev. Sākotnējais dzeramnaudas iemesls — lai uzlabotu servisu — ir zudis. Tagad tas ir cerības. Es dodu dzeramnaudu, jo citi cilvēki ir nemainīgi un uz sevi vērsti, un tas ir vienīgais veids, kā apkalpojošais personāls saņem atalgojumu.
Klients
Cienījamā viesmīle un kliente!
Jums abiem ir taisnība.
Uzgaidīšanas personāls paveic apbrīnojamu darbu, un viņus nenovērtē. Lai gan daudzi balto apkaklīšu darbinieki sūdzas un pievienojas Liela pretestība atsakoties atgriezties birojā, miljoniem apkalpojošo darbinieku katru dienu ierodas darbā un katru dienu stāv kājās — apkalpo, smaida un katru dienu tikai paklanās klientu priekšā, lai viņi būtu laimīgi, neļautu viņiem rakstot dzēlīgu Yelp apskatu un nopelnot padomus, lai samaksātu īri un liktu ēdienu uz sava galda. Atklāti sakot, es nezinu, kā viņi to dara dienu no dienas.
Un atkal pareizi: dzeramnauda ir sociāls līgums, un tā atgriežas Tjūdoru Anglijā, kur kungi saviem dzimtcilvēkiem par labi padarītu darbu dotu dzeramnaudu. Tam ir apkaunojoša vēsture, un darba devēji un restorānu īpašnieki to izmantojuši, lai ekspluatētu strādniekus un maksātu viņiem mazāk.
Bet klientiem ir izvēle. Viņi var izvēlēties ēst mājās, izvēlēties restorānu kas nepieļauj dzeramnaudu — parasti tāpēc, ka viņi saviem darbiniekiem maksā vairāk nekā iztikas minimumu, — vai dodas uz restorānu, kur viņi zina, ka ir noslēgts sociālais līgums, kas paredz dzeramnaudu kā labas apkalpošanas zīmi. un cieņu.
Servisa darbinieki ir pelnījuši mūsu cieņu. Covid-19 pandēmijas laikā viņi ir apdraudējuši savu dzīvi, savukārt dažiem citiem darbiniekiem, tostarp žurnālistiem, ir bijusi privilēģija strādāt no mājām. Mums vajadzētu stāties rindā, lai pateiktos ikvienam skolotājam, lielveikala kasierim, virtuves šveicaram, restorāna apkalpotājam un slimnīcas darbiniekam. Viņi uzturēja šo valsti pandēmijas tumšākajās dienās. Viņi glabāja plauktus, palīdzēja slimiem cilvēkiem un uzsmaidīja klientiem, kuriem bija vajadzīgs kāds cilvēcisks kontakts šausmīgās izolācijas periodā.
Tāpēc esmu vīlies par šo neseno ziņojumu, kurā teikts, ka, neskatoties uz amerikāņu solījumu pandēmijas laikā maksāt vairāk dzeramnaudas, viņi to neievēroja. Lai gan daudzi amerikāņi solīja kļūt labāki pašizgāzēji, ņemot vērā Covid-19 finansiālo ietekmi uz pakalpojumu nozares darbiniekiem, Aptauja no vairāk nekā 2,600 pieaugušajiem, ko šonedēļ izlaida CreditCards.com, atklājās, ka viņi nav pildījuši šo solījumu. Turklāt viņi šobrīd dod dzeramnaudu mazāk nekā pirms pandēmijas: jaunākajā aptaujā 73% amerikāņu teica, ka viņi vienmēr dod dzeramnaudu restorānā, kur var piesēst, salīdzinot ar 75% 2021. gadā un 77% 2019. gadā.
"Dzeramnaudu došana jau bija mulsinoša tēma, un pandēmija to ir padarījusi vēl vairāk," sacīja Teds Rossmans, CreditCards.com nozares analītiķis. "Lai gan vairāk nekā trešdaļa amerikāņu apņēmās kļūt par labākiem pašizgāzējiem 2020. un 2021. gadā, šķiet, ka noskaņojums ir mazinājies. Inflācija samazina patērētāju pirktspēju, un saspringtā darba tirgus dēļ daudzos pakalpojumu nozares uzņēmumos trūkst darbinieku, un tiem ir grūtības nodrošināt visaugstāko klientu pieredzi.
Cilvēki cīnās lai neatpaliktu no dzīves dārdzības pieauguma. Bet, ja varat atļauties ēst ārpus mājas, varat atļauties dzeramnaudu. Es saprotu, ka amerikāņi cenšas neatpalikt no augstām cenām, un digitālā vainas apziņa kas parādās visur, sākot no vietējās kafejnīcas līdz saldējuma kafejnīcai, noteikti nepalīdz. Apkalpojošajiem darbiniekiem restorānos, kuri paļaujas uz dzeramnaudu, lai papildinātu savus ienākumus, ir svarīgi ievērot izpratni jeb “sociālo līgumu”, ka dzeramnauda ir daļa no šīs pieredzes.
Kā šis dokuments Ekonomiskās psiholoģijas žurnāls norāda, ka dzeramnauda ir "mulsinoša" no tradicionālo ekonomikas modeļu viedokļa. "Parasts pieņēmums ekonomikā ir tāds, ka cilvēki ir savtīgi un viņi maksimāli palielina lietderību, pakļaujoties budžeta ierobežojumiem, patērējot preces un pakalpojumus, kas viņiem sniedz visaugstāko lietderību."
Citiem vārdiem sakot, mums ir jācīnās pret šiem instinktiem, dodot dzeramnaudu un atdodot kaut ko vairāk par mūsu maltītes cenu. Kad viesmīlis vai viesmīle ierodas darbā, viņam var nebūt vēlmes saskarties ar sarežģītiem vai neizlēmīgiem sabiedrības locekļiem, bet viņi pulcējas un savā ziņā uzstājas, lai padarītu klienta pieredzi laimīgu un neaizmirstamu. Ja pirms pandēmijas sniedzāt dzeramnaudu 15% vai 20% apmērā, ņemot vērā visu, ko apkalpojošais personāls ir piedzīvojis, un zinot, ka klientu un apkalpojošo darbinieku dzīves dārdzība ir pieaugusi, nedodiet mazāku dzeramnaudu tagad.
Amerikāņi šobrīd ir gatavi maksāt mazāk dzeramnaudu nekā pirms pandēmijas visās CreditCards.com aptaujā iekļautajās vietās, izņemot vienu. To ASV pieaugušo daļa, kuri apgalvo, ka viņi vienmēr dod dzeramnaudu, ir samazinājusies, kad runa ir par sēdvietu restorāniem, pārtikas piegādes pakalpojumiem, taksometru/braucienu vadītājiem, viesnīcu mājkalpotājiem, kafejnīcu baristām un pat ēdienu līdzņemšanai. Tomēr aptuveni divas trešdaļas amerikāņu (66%) apgalvo, ka vienmēr dod dzeramnaudu savam frizierim, salīdzinot ar 63% gan 2019., gan 2021. gadā. Pieņemot, ka šajā tīrradnī ir vairāk nekā patiesības kodols, ko mēs no tā varam secināt? Iespējams, ka mums patīk dot dzeramnaudu, kad tiekam lutināti. Tā nav skaista bilde.
Daži no mums pandēmijas laikā ir izritinājušies no gultas un atvēruši datorus, savukārt daudzi citi ir devušies strādāt uz vietas, neskatoties uz risku inficēties ar Covid-19. Nāves risks no vīrusa bija daudz lielāks, pirms vakcīnas kļuva plaši pieejamas, un dažus darbiniekus tas skāra vairāk nekā citus. 2020. gadā darbspējas vecuma amerikāņi, kuri nomira no Covid-19, visticamāk, bija “nekad attālināti” servisa un mazumtirdzniecības darbinieki, kuriem bija jāatrodas uz vietas un jāstrādā kopā ar citiem cilvēkiem. šis nesenais pētījums publicēts Starptautiskajā Vides pētījumu un sabiedrības veselības žurnālā.
Atcerieties, kas parādījās pandēmijas laikā. Turpiniet dot dzeramnaudu.
Pārbaudiet Moneyist privātais Facebook grupa, kur mēs meklējam atbildes uz dzīves visstingrākajiem naudas jautājumiem. Lasītāji man raksta ar visādām dilemmām. Ievietojiet savus jautājumus, pastāstiet man, par ko vēlaties uzzināt vairāk, vai izsveriet jaunākās Moneyist slejas.
Moneyist pauž nožēlu, ka nevar individuāli atbildēt uz jautājumiem.
Nosūtot savus jautājumus pa e-pastu, jūs piekrītat, ka tos anonīmi publicē vietnē MarketWatch. Iesniedzot savu stāstu Dow Jones & Co, MarketWatch izdevējam, jūs saprotat un piekrītat, ka mēs varam izmantot jūsu stāstu vai tā versijas visos plašsaziņas līdzekļos un platformās, tostarp ar trešo pušu starpniecību..
Arī lasīt:
"Es esmu ļoti sarūgtināts": es aizņēmos no sava brāļa USD 10,000 200 ar XNUMX USD mēnesī maksājumu plānu. Mēs izkritām, un tagad viņš vēlas atgūt naudu pilnībā
"Es esmu 53 gadus vecs vientuļš vīrietis ar ļoti maziem uzkrājumiem": es vēlos ņemt hipotēku uz 30 gadiem, bet nomaksāt to 7 gadu laikā. Vai tas ir iespējams?
Es saņēmu no savas mātes mantojumu 130,000 XNUMX USD vērtībā. Mans vīrs saka, ka tas ir mans tērēšanai. Ko man ar to darīt — un kāpēc es jūtos tik vainīgs?
Avots: https://www.marketwatch.com/story/waiting-tables-is-so-hard-on-your-body-and-a-lot-of-people-dont-appreciate-all-of-the- darbs-kas-mēs-darām-klienti-neizdevās-vairāk-pandēmijas laikā-nieko-dzeramnaudu-