- Inflācija skar pārtikas gigantu – McD un Chipotle
- Cenu kāpums no 4% līdz 7%
Ekonomiskie dati parasti nenonāk virsrakstos, taču mūsu uzmanību pievērsa jaunākais ASV patēriņa cenu indeksa (PCI) atjauninājums. Pēdējo 7.9 mēnešu laikā indekss palielinājās līdz 12%, kas liecina par milzīgo pieaugumu kopš 1982. gada februāra.
Baidena ekonomika neapšaubāmi ir 40 gadu augstākajā līmenī, un sagaidāms, ka tā pat pieaugs ar dažādiem notikumiem visā pasaulē. Straujais cenu kāpums sagādā ģimenes ar pārtikas cenām pat ātrās ēdināšanas veikalos. Līdz ar cenu inflāciju pārdevējiem, piemēram, ātrās ēdināšanas ķēdēm, saldējuma pārdevējiem un citiem ar tiem saistītiem produktiem, būs jāpaaugstina cenas. Tiek pieņemts, ka inflācija tuvākajā nākotnē pieaugs, jo pasaules kartē skars tādi notikumi kā Krievijas un Ukrainas karš, nepārtraukta bloķēšana Ķīnā un Covid.
Uzliesmojoša pārtika — inflācijas ietekme
Šajā grūtajā laikā divas no iecienītākajām ātrās ēdināšanas ķēdēm – McDonald's un Chipotle Mexican Grill saskaras ar krasu klientu skaita samazināšanos. Inflācijas nomocītie klienti vai nu izvēlas lētākas ēdienkartes, vai arī restorānus apmeklē retāk. Klienti ar zemiem ienākumiem beidzot pāriet uz vērtību izvēlni, atsakoties no parastajiem kombinētajiem pasūtījumiem. Tomēr tas arī palielina viņu priekšrocības, jo klienti tirgojas lētos ātrās ikdienas restorānos.
Nesen veiktais tirgus pētījums atklāja, ka restorānu ēdienkartes cenas ir pieaugušas par 7%. Arī pārtikas cienītāji, kuru ienākumi ir zem 75000 6 USD, ir samazinājuši apmeklējumu skaitu par XNUMX%.
Pat pēc tam, kad Mcdonald's ir viena no labākajām pārtikas ķēdēm, pirmo reizi ir saskārusies ar šādu samazinājumu, sacīja Kemčinskis. Viņš piebilda, ka pārtikas ķēdes vienmēr ir darbojušās līdz galam pat ekonomikas lejupslīdes laikā, tomēr tas ir kaut kas cits.
Laiks spēlēt stratēģiski
Chipotle izpilddirektors Braiens Nikols sacīja: "Varbūt klienti ar zemiem ienākumiem ir samazinājuši biežumu, bet lielākā daļa mūsu klientu ir klienti ar lielākiem ienākumiem." Burrito ķēde plāno augustā paaugstināt cenu par 4%, lai segtu pieaugošās izmaksas par tortiljām, avokado un iepakošanas procesu.
McDonalds un Chipotle Mexican Grill paziņoja, ka klientu skaits ir samazinājies ekonomisko traucējumu dēļ. Pat tad, ja pārtikas ķēdes ir darbojušās labi ekonomikas lejupslīdes laikā, jautājums paliek neskarts, kāpēc tas notiek. Ja ekonomiskie traucējumi drīz neatrisināsies, pārtikas ķēdēm var rasties nelabvēlīgi apstākļi.
Avots: https://www.thecoinrepublic.com/2022/07/28/inflation-hits-the-food-giants-mcdonalds-and-chipotle/