Iepazīstieties ar DAVIDsTEA tējas ilgtspējības direktori Nadiju De La Vegu

Parastajā darba dienā Nadia de la Vega pagatavo sev tasi apelsīnu pekoe tēja (viņas pieteikums), tiekas ar vairākām dažādām DAVIDsTEA zīmola komandām (no mārketinga līdz apmācībām līdz iepirkumiem) un organizē tējas degustācijas visā uzņēmumā, lai nodrošinātu, ka ikvienam, pat finanšu jomā strādājošajiem, ir nepieciešamie instrumenti un garša. iespēja baudīt tēju un par to runāt. "Neatkarīgi no tā, kāds ir jūsu darbs uzņēmumā DAVIDsTEA, mēs ikvienu uztveram kā zīmola vēstniekus, kas izplata tējas mīlestību savās attiecīgajās kopienās," sacīja Nadija.

Nadija ir tējas pazinēja un DAVIDSTEATējas ilgtspējības un satura direktors. Viņa strādā uzņēmumā kopš 2012. gada, sākot ar regulējumu, pirms pāriet uz informāciju par tēju, mārketingu, tējas saturu, apmācību un, visbeidzot, ilgtspējību. Viņas mīlestība pret tēju sākās agrā bērnībā, augot Meksikā. "Meksikā cilvēki parasti nedzer daudz tējas, bet Čīlē viņi dzer," sacīja Nadia. "Mana mamma ir no Čīles, tāpēc es uzaugu, dzerot beramo lapu tēju, un ikreiz, kad mana vecmāmiņa ieradās ciemos, viņa man pagatavoja ļoti īpašu tējas tasi, tāpēc man vienmēr bija patīkama asociācija ar tēju." Viņa ieguva ķīmijas grādu Makgila universitātē un strādāja analītiskajā laboratorijā, pirms saprata, ka laboratorija nav viņas vieta. Pēc tam viņa turpināja vīna studijas un strādāja restorānu nozarē, pirms atrada DAVIDsTEA. Šeit Nadija var izmantot savu zinātnisko pieredzi, lai nodrošinātu, ka produkta kopija autentiski atspoguļo tējas sastāvdaļas, un viņas mīlestību degustēt un radīt garšas, lai pagatavotu unikālus tējas maisījumus.

Ciktāl ilgtspējība Nadia uzsver faktu, ka DAVIDsTEA tas nozīmē vairāk nekā plastmasas nesaturošus un bioloģiski noārdāmus paciņus un pārstrādājamu iepakojumu (ko viņi jau piedāvā) un kompostējamā piedāvājuma palielināšanu. Viņu ilgtspējības ētoss, ko viņi dēvē par “pozitivitea”, nozīmē, ka viņi “vienmēr patur prātā to, kas ir piemērots gan mūsu vietējām kopienām, gan mūsu globālajiem partneriem”.

Veselīgu ekosistēmu veicināšana no sociālā viedokļa ir vēl viens svarīgs ilgtspējības mīklas elements. Šim nolūkam uzņēmums strādā, lai nodrošinātu, ka tējas darbiniekiem un lauksaimniekiem, no kuriem viņi iegūst sastāvdaļas, ir droši, godīgi un vienlīdzīgi darba apstākļi un viņi izmanto videi draudzīgas lauksaimniecības metodes. 60 procenti no DAVIDsTEA pašreizējās kolekcijas sniedz ieguldījumu Ētiskās tējas partnerība (organizācija, kas strādā, lai panāktu “plaukstošu, sociāli taisnīgu un videi draudzīgu tējas nozari”), un 2020. gada novembrī viņi izveidoja DAVIDsTEA ietekmes fondu. “Ētiskās tējas partnerībā man patīk tas, ka viņiem ir reģionālās komandas, kas dzīvo ražotājvalstīs, un tās ir tās, kas kopā ar tējas audzētāju kopienām nosaka šīs konkrētās vietas vajadzības un vislabākos projektu veidus. kalpot viņiem, ”sacīja Nadija. “Kad mēs saņemam iepakotu produktu, tik daudzi no mums aizmirst, ka to novāc reāli cilvēki, kuri dzīvo ar mazāku algu nekā Ziemeļamerikā, bez piekļuves ūdenim vai elektrībai, un bieži vien ceļo tālu, lai nokļūtu strādāt.”

Divi ilgtermiņa sociālie projekti, kas ir guvuši labumu no DAVIDsTEA ietekmes fonda, ir Nepālas ūdens projekts (nodrošinot tīru dzeramo ūdeni valdības skolām Nepālā) un DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership CAMP, kas nodrošina drošas izglītības telpas bērniem, kuru vecāki vasaras laikā migrē uz citiem reģioniem darba dēļ. Abi šie projekti sniedz labumu tējas audzēšanas dārziem, no kuriem DAVIDsTEA iegūst avotus. Nadijas iecienītākā darba daļa ir strādāt pie šiem projektiem un redzēt to pozitīvo ietekmi. Viņa atzīmēja, ka daudzi no šiem projektiem ir gadiem ilgi, pirms tie tiek īstenoti, un tas padara to vēl izdevīgāku. Protams, paplašināt aukslēju un visu dienu dzert tēju arī nav tik slikti.