Pantone ir pasludinājusi 2023. gadu par Viva Magenta gadu. Lūk, kur Losandželosā redzēt, iemalkot un izbaudīt šo košo krāsu

Gatavojieties Jaunajā gadā domāt rozā vai, pareizāk sakot, fuksīna krāsā. Pantone nesen paziņoja par savu 2023. gada krāsa: lai dzīvo fuksīna. Autoritatīvā konsultāciju kompānija, kas vairāk nekā divus gadu desmitus katru gadu tiek saukta par “it krāsu”, iespējams, atkal ir paziņojusi par polarizējošo nokrāsu, taču dažreiz tas ir galvenais. Nākamā gada spilgti dinamiskais un bagātīgais biešu ūdens tonis tiek raksturots kā "vibrīgs un spars, tonis, kas sakņojas dabā, cēlušies no sarkanās dzimtas, kas demonstrē jaunu spēka signālu."

Raugoties uz 2023. gadu, es ceru, ka Pantone Viva Magenta noderēs daudzos mūsu ikdienas dzīves aspektos. “It” krāsa ietekmē produktu izstrādi un lēmumus par pirkumiem visās nozarēs, tostarp modes, mākslas, dizaina, viesmīlības un ceļojumu jomā. Tā kā krāsai ir tik liela nozīme patērētāju uzvedības veidošanā, šeit ir daži no Losandželosas punktiem, kas jau izklāj fuksīna paklāju.

SKATĪT: vēsturiskās viesnīcas Figueroa 2023. gada īpašo mākslinieku izstādi

Ar ilgu vēsturi, kurā tiek demonstrēti vietējo neatkarīgo sieviešu radītāju darbi, gandrīz gadsimtu veci Viesnīca Figueroa uzsāk jauno gadu ar Losandželosā dzīvojošo mūsdienu mākslinieci Ēriku Everidžu (Eric Everage) uz gadu ilgu izstādi kā viesnīcas 2023. gada izcilā māksliniece. Viņa gadu ilgās rezidences laikā ir guvusi pilnībā ieskaujošu pieredzi, Everage izstāde, Viņas tēlā, ir pirmatnējās sievišķīgās radošās enerģijas izpausme ar košām krāsām, tostarp Viva Magenta. Mazpazīstamu dieviešu un sievišķā spēka simbolu interpretācija, Everage eļļa un vasks uz audekla Kariatīda dumpinieks, smēlies iedvesmu no arheomitoloģijas diskursa (arheoloģijas izpēte caur mitoloģijas disciplīnu). Viņas Hotel Figueroa izstāde, kurā ir gandrīz 20 gabali, pārdomā šīs drosmīgās figūras kā talismātes, neapšaubāmas sievišķās enerģijas totēmi, kas valda pār pastāvēšanas sfēru, kas cīnās par sievišķo iemiesojumu, radošumu un pilnvarošanu. Izrāde sāksies 2023. gada martā un turpināsies līdz 2024. gada februārim.

SIP: Providensas aveņu berete ar Michelin zvaigzni

Losandželosas izcilajā restorānā ar divām Michelin zvaigznēm, Providence, Dienvidāfrikā dzimušais dzērienu direktors Kims Stodels meistarīgi izstrādā mūžīgas kokteiļu klasikas, taču izmanto augstākās kvalitātes sastāvdaļas, kas ir īpašas, retas un grūti atrodamas. Pirms ļauties neaizmirstamai 8 ēdienu maltītei vienā no cienījamākajām izsmalcinātajām ēdināšanas iestādēm, Stodels nosaka toni atlikušajai vakara daļai, ieviešot savu jauno Aveņu berešu kokteilis (19 USD). Kokteilis, kas papildināts ar Raspberry Hibiscus Espuma, iegūst savu izcilo Viva Magenta krāsu, ko lauksaimnieki tirgo svaigu hibisku un perfekti nogatavojušos aveņu dēļ.

IEMALKOJIET VĒL: Dzeriet kā rokzvaigzne veikalā Grandmaster Recorders ar Midnight Vultures

Holivudā rosīgais vinila rajons, jūs atradīsiet zvaigžņoto ierakstu studiju, kas ir kļuvis par modernu itāļu restorānu Lielmeistars rakstītāji. Stāstāmā mūzikas norises vieta, kas atrodas mūzikas industrijas kultūras un vēsturiskajā centrā, GMR godina savas rokenrola saknes, izmantojot savu dizaina DNS un mūzikas programmu ar mājienu bijušajām leģendām, kas savulaik ierakstīja savus lielākos hitus tajās pašās sienās, tostarp Deividu. Bovijs, Stīvijs Vonders, Red Hot Chili Peppers, Gvena Stefani, Foo Fighters un Kanje Vests. Galvenais miksologs Milošs Cieslaks atgriež rokenrolu Holivudā bijušajā ierakstu studijā, kas kļuva par epikūrisku patvērumu, piedāvājot virkni košu fuksīna nokrāsu kokteiļu, tostarp Pusnakts grifi ($ 18), kas sastāv no Mezcal, Ancho Reyes Verde, Campari, opuncijas, cilantro un laima, sāls un Tajin Rim. Varat arī doties uz Rietumholivudas māsas restorānu EP un LP un pasūtiet Purple Rain ($ 21), LP Rooftop klasiku ar Hibiska piesātinātu džinu, lavandas medu, citronu sulu, Peychaud's Bitters un rotā ar orhideju.

IZBAUDĪJIET STILU: LA ar Michelin zvaigzni apbalvotais kampars iepazīstina ar pikantiem ledus biešu salātiem

At Kampars, DTLA modernais franču bistro ar indiešu jūtām un nesen kaltu Michelin zvaigznes ieguvēju, līdzpavāri Max Boonthanakit un Lijo George piedāvā atsvaidzinošu gaisotni salātiem, izmantojot jaunu sāļie ledus biešu salāti. Jaunajos skūtos ledus salātos (jā, tie ir izgatavoti no skūta ledus!) ir sālīts, līdzenīgi mīksts skūts ledus maisījums, kas uzklāts uz marinētām bietēm, mandarīniem un maurlokiem, kā arī galda mala ar marinētu biešu mērci. Luga par galveno ielu ēdienu, kas atrodams pārtikas stendos un ceļmalas boksu pieturās visā Keralā, Indijā (no kurienes ir šefpavārs Džordžs). Kampara jauno klasisko skatījumu iedvesmojusi nostalģiska epizode Migrācija. Sērija mudināja viņus izveidot savu bistro šo Keralas klasiku ar atsvaidzinošu un negaidītu pīrāgu, košiem un rotaļīgiem “salātiem”, kas nav nekas cits.