(Bloomberg) — Ķīna jau sen ir bijusi apsēsta ar veidu meklēšanu, kā nodrošināt, lai tās iedzīvotājiem būtu pietiekami daudz pārtikas, un tas ir pamatoti.
Visvairāk lasītie no Bloomberg
Tā kā gandrīz piektā daļa pasaules iedzīvotāju, ierobežota lauksaimniecības zeme un pieaugošais klimata pārmaiņu izaicinājums, prezidenta Sji Dzjiņpina valdība ir mudinājusi lauksaimniekus palielināt ražu un patērētājus samazināt atkritumu daudzumu. Tas ir izveidojis milzīgus krājumus, lai tiktu galā ar deficītu, un radījis jaunas sēklas, lai palielinātu produkciju.
Tomēr valsts joprojām pērk aptuveni 60% no visām sojas pupiņām, kuras tiek tirgotas starptautiski, un tā ir lielākā kukurūzas un miežu importētāja. Tā arī nesen ir kļuvusi par vienu no pasaulē lielākajiem kviešu pircējiem. Tas padara valdību ļoti satraucošu pasaules ražas izmaksu pieauguma un, iespējams, draudošās pasaules pārtikas krīzes dēļ, jo īpaši attiecībā uz vietējo cenu darbību. Šeit ir daži no pārtikas drošības izaicinājumiem, ar kuriem Ķīna saskaras:
Sojas pupiņas, pārtikas eļļas
Ķīnas vietējais sojas patēriņš ir gandrīz tikpat liels kā visa ASV raža, un valstij ir jāimportē aptuveni 85% no savām vajadzībām. Pupiņas tiek sasmalcinātas pārtikas eļļā ēdiena gatavošanai un citiem pārtikas produktiem, kā arī barībā tās cūku populācijai, kas ir pasaulē lielākā. Pasaules sojas pupu cenas pēdējo divu gadu laikā ir dubultojušās, jo Dienvidamerikā ir sauss laiks un sēklu trūkums, kas satur eļļu. Ja vien ASV šogad raža nebūs pārāk liela, tās varētu iet vēl augstāk.
"Sojas pupiņas rada vislielāko inflācijas risku," sacīja Džims Huangs, Ķīnas un Amerikas preču datu analīzes vadītājs. Jēlnaftas un kravu pārvadājumu cenu pieaugums, kā arī juaņas pavājināšanās pasliktina situāciju, viņš teica e-pastā.
Ķīna ir arī lielākā palmu eļļas importētāja pēc Indijas un lielākā saulespuķu eļļas pircēja. Cepamās eļļas cenas pasaulē ir pieaugušas līdz rekordiem saistībā ar sausumu, darbaspēka trūkumu un Krievijas karu Ukrainā. Pēdējais pieaugums notika pēc tam, kad lielākā eksportētāja Indonēzija aizliedza palmu eļļas sūtījumus.
Valdība veic lielu darbu, lai palielinātu sojas pupiņu ražošanu, un raža 19.–2022. gadā pieaugs par 23%. Bet, tā kā produkcija ir tik zema salīdzinājumā ar patēriņu, tas neatstās lielu iespaidu uz importu.
Kukurūza
Ilgu laiku Ķīna ārzemēs neiepirka daudz kukurūzas, taču pēdējos gados situācija sāka mainīties, valstij kļūstot par pasaulē lielāko importētāju, ko noteica nepieciešamība papildināt krājumus un pabarot strauji augošo cūku populāciju. Iepirkšanās pieaugums, lielākoties no ASV, tās ģeopolitiskā konkurenta, mudināja Ķīnu pastiprināt savu uzmanību uz pašpietiekamību kā valsts drošības mērķi.
Tomēr atšķirībā no sojas pupām, kur valsts ir bijusi ļoti atkarīga no ārvalstu piegādēm, kukurūzas imports veidoja tikai aptuveni 10% no iekšzemes patēriņa 2020.–21. gadā, un šis procents saruks līdz aptuveni 6% 2022.–23. , liecina ASV Lauksaimniecības departamenta dati.
Ķīna iepērk diezgan daudz kukurūzas no Ukrainas, un Melnās jūras valsts pagājušajā gadā piegādāja aptuveni 30% no sūtījumiem, kas ir otrais lielākais piegādātājs. Taču šo tirdzniecību ir apturējis Krievijas iebrukums, un tas ir viens no iespējamiem iemesliem gaidāmajam importa samazinājumam nākamajā gadā.
Kvieši
Kviešu piegāde pasaulē ir apdraudēta, jo viss no kara līdz sausumam, plūdiem un karstuma viļņiem samazina ražošanu. Kviešu cenas pasaulē martā pieauga līdz rekordam pēc tam, kad Krievija iebruka Ukrainā, un tās ir par 80% dārgākas nekā gadu iepriekš, tādējādi pasaules pārtikas cenas sasniedzot visu laiku augstāko līmeni.
Tāpat kā kukurūza, arī valsts atkarība no importa ir zema – aptuveni 7% no patēriņa 2021.–22. gadā. Tas joprojām padara to par vienu no pasaules labākajiem pircējiem kopā ar Indonēziju, Ēģipti un Turciju. Ir bijušas bažas par ražošanu Ķīnā, un vienā brīdī augsta amatpersona sacīja, ka pēc pagājušā gada rekordlielajiem plūdiem valsts varētu saskarties ar sliktākajiem ražas apstākļiem vēsturē. Varas iestādes arī izmeklē, vai nav notikusi nelikumīga ražas iznīcināšana pēc tam, kad sociālajos medijos izplatījās video, kurā redzams, kā tiek iznīcināti vai nocirsti nenobrieduši kvieši.
Ko tālāk
Ķīna ir uzkrājusi milzīgus kviešu, rīsu un kukurūzas krājumus, un saskaņā ar USDA aplēsēm valstī ir vismaz puse, ja ne vairāk, šo preču globālo krājumu. Valdība atbrīvos krājumus, ja tas būs nepieciešams, lai mazinātu pārtikas inflāciju vai deficītu, sacīja Irisa Panga, ING Bank Lielās Ķīnas galvenā ekonomiste. Mēslojuma izmaksas rada bažas un var palielināt pārtikas inflāciju, taču "nevis satraucoša situācija", viņa piebilda.
Ilgākā termiņā Pekina ir aicinājusi veikt stingrākus pasākumus, lai stabilizētu ražošanu, izvirzot divas prioritātes: jaunas sēklas un aramzemes aizsardzību. Tā cenšas izstrādāt ģenētiski modificētas sēklas, lai palielinātu ražu, un vēlas pārtraukt lauksaimniecības zemes izmantošanu celtniecībā vai golfa laukumu pārvēršanu.
Visvairāk lasītie no Bloomberg Businessweek
© 2022 Bloomberg LP
Avots: https://finance.yahoo.com/news/record-food-costs-throw-spotlight-000000106.html