Mazumtirgotāji vēlas paplašināt noliktavas ietilpību, pārveidojot veikala platību

Best Buy ir pārveidojis daudzus savus veikalus par pārdošanas telpu un noliktavas telpu kombināciju. Tas ļauj viņiem ātri piegādāt klientiem. Citu dienu viņi trīs stundu laikā piegādāja tosteri manā mājā.

Man bija saruna ar Stīvu Rosu, kurš ir Aptos globālais omnisolution vadītājs un kuram ir 25 gadu pieredze nozarē, apkalpojot lielos kastes un specializētos mazumtirgotājus. Viņš man pastāstīja, kā vairāki uzņēmumi ir pārveidojuši dažas pārdošanas telpas par noliktavas platībām. Viņš minēja Under Armour, Ulta Beauty, Target un Kroger kā piemērus mazumtirgotājiem, kuri pēdējos gados ir pārdalījuši veikala platību, lai atbrīvotu vietu dažādām ātrām daudzkanālu pakalpojumu iespējām.

Ņemiet vērā pandēmijas izraisīto kāpumu pie apmales.

“Ir divas mazumtirdzniecības pasaules. Ir lielie mazumtirgotāji, kas bauda autonomiju darboties plašākā pēdējā jūdzes izpildes mērogā — liela apjoma mazumtirgotājiem, piemēram, Target, ir īpašas komandas, kas veic tikai savākšanas darbus pie apmales. Turpretim lielu daļu speciālās mazumtirdzniecības apgrūtina darbības un nekustamā īpašuma ierobežojumi, un daudzos gadījumos ir jāpaļaujas uz tirdzniecības centru, lai saņemtu operatīvu palīdzību.

“Uzņēmumā Aptos mēs nesen novērtējām savu klientu skaitu,” sacīja Stīvs Ross. “Mēs redzējām, ka tirdzniecība pie apmales veido 2–3% no vidējā pieprasījuma (augstāki vidējie rādītāji tiek novēroti lielajām kastēm nekā specializētajai mazumtirdzniecībai). Turpretim (izņemot pārtikas preču mazumtirdzniecību, kur galvenā vieta ir apmales), mēs redzam, ka gandrīz 25–30% no pārdošanas apjoma tiek pārdoti veikala aizmugurē, kā mazumtirgotājiem, kas tiek piegādāti no veikala. Tieši tur ir nauda specializēto un universālveikalu mazumtirgotājiem. Īpaši specializēto mazumtirgotāju nākotne ir piegāde no veikala, nevis uz ielas.

Ja veikals atrodas tirdzniecības centrā vai ir atsevišķs veikals, Ross paskaidroja, ir viegli saprast, ka preces var izņemt pie ielas. Tomēr tirdzniecības centra vide ļauj sarežģīti izmantot optimālu saņemšanu pie apmales (tomēr tas ir lieliski piemērots saņemšanai veikalā).

Paplašinātās noliktavas telpas palīdz veikaliem izpildīt pasūtījumus, neizņemot vēlamās preces no tirdzniecības vietas, neatkarīgi no tā, kāda veida izpildes pakalpojums ir jūsu iecienītākā vieta (piemēram, pie apmales, saņemšana veikalā vai nosūtīšana no veikala).

Ross turpināja: "Bet esiet brīdināts. Plauktu pievienošana veikala aizmugurē nepārvērsīs veikalu par mini izplatīšanas centru. Lai veiktu šīs darbības, jums ir jāplāno papildu krājumi, jāpārvalda papildināšana un jāstrādā ar darbaspēku, jo veikals aizmugurē darbojas kā līdzstrāva. Tā kā pandēmijas laikā e-komercijas pārdošanas apjomi dubultojās, e-komercijas klientu apkalpošana ir kļuvusi par obligātu veikalu. Kamēr šīs izmaiņas norisinās, mazumtirgotājam ir jānovērtē šo koriģēto darbību kopējā rentabilitāte atsevišķos atkārtoti izmantotajos veikalos, pārejot no DC uz papildu atbalstu veikalos.

Šī maiņa pēc būtības ir mazāk rentabla. Bet tas ir nepieciešams ļaunums: klients vēlas viņas lietas tagad. Nu ko? Šeit veikali ir unikāli izvietoti, lai palīdzētu šajā pēdējā jūdžu ceļojumā: atbildes uz ielas, saņemšana veikalā un piegāde no veikala ir atbildes — un tagad runa ir par šo veikalu darbību optimizēšanu, atceļot visas pārlīmēšanas metodes, kas tika izmantotas laikā. pandēmija."

Ross iepazīstināja ar mani par veikala nekustamā īpašuma izmaiņu anatomiju, kas tika piedzīvota, lai pielāgotos šim jaunajam pārdošanas/pakalpojuma modelim. Daudzos gadījumos pilsētas veikala priekšpuse joprojām varētu būt tipiska mazumtirdzniecības vieta, taču aizmugure ir nodalīta, lai varētu veikt paņemšanu/uz ietvaru vai piegādi uz mājām.

Saņemšana pie malas dažās vietās nodrošina ilgstošu darbību noteiktās mazumtirdzniecības nozarēs (piemēram, pārtikas preču veikalos). Turpretim dažām mazumtirdzniecības vertikālēm (kā minēts iepriekš, tirdzniecības centros) apmalei nav ilgtermiņa ilgtspējīgas uzņēmējdarbības lietojumu; “Tirdzniecības telpas bieži tiek optimizētas, lai palīdzētu ienākošajam klientam. Tagad veikaliem ir jāapkalpo pircēji, kas ierodas, klienti, kas iebrauc (pie malas), un klienti, kas tiek piegādāti no veikala,” sacīja Ross.

Pretpunkts visām šīm veikalā balstītajām izpildes iespējām ir Macy nesenā iniciatīva izveidot milzīgu 1.4 miljonus kvadrātpēdu izpildes centru Ķīngrovā, Ziemeļkarolīnā. Tas tiks atvērts 2024. gadā, lai apmierinātu pieaugošās daudzkanālu biznesa prasības. Tajā būs tiešās izpildes iespējas patērētājiem, un tajā tiks nodarbināti gandrīz 2,800 darbinieku. Deniss Mullahijs, Macy piegādes ķēdes vadītājs, sacīja, ka tas "atbalstīs Macy biznesa kā vadošā daudzkanālu mazumtirgotāja izaugsmi". China Grove izpildes centrs veidos aptuveni 30% no Macy digitālās piegādes ķēdes jaudas. Visticamāk, ka Macy piemēram sekos arī citi universālveikali.

Macy's jau ir ieguldījis, lai paplašinātu sava Hjūstonas, Teksasas izplatīšanas centra jaudu, pārceļoties uz modernu objektu Tomballā, Teksasā, kas būs gandrīz 1 miljons kvadrātpēdu. Izpildes centrs tiks pabeigts līdz 2023. gadam, un tas nodrošinās gultas piederumu, mēbeļu un rotaļlietu izpildi tiešsaistē. Turklāt Macy's ir ieguldījis automatizētās tehnoloģijās esošajos Portlendas, TN un Martinsburgas WV izplatīšanas centros.

"Otrs izaicinājums mazumtirgotājiem ir palikt noliktavā neatkarīgi no kanāla," uzsvēra Ross. Veikala vadībai ir pastāvīgi jācenšas uzturēt ienesīgu izvēli, kas žonglē, lai apmierinātu pieprasījumu gan pēc tūlītējas iegādes veikalā, gan precēm, kas tiek piegādātas no veikala, ko pieprasa vietējie e-komercijas pircēji (piegādei tajā pašā dienā, nākamajā dienā).

Sākotnēji, kad pandēmija sākās 2020. gadā, lielākā daļa izpildes tika veiktas izpildes noliktavās. "Divu gadu laikā Aptos klientu pieprasījums ir dubultojies, kam neviens mazumtirgotājs nebija gatavs," sacīja Ross. “Mazumtirgotāji, kuriem bija labākas pozīcijas, jau domāja par daudzkanālu pirmspandēmijas iespējām. Noliktavas telpas vienkārši nepietiek, lai apmierinātu šo jaunatklāto pieprasījumu. Šeit parādās veikali, padarot mazumtirdzniecības veikalu atbilstošu tā, kā tas nav bijis gadiem ilgi.

PĒCRAKSTS: Aptos ir viens no lielākajiem tehnoloģiju nodrošinātājiem, kas koncentrējas tikai uz mazumtirdzniecību. Man ir teikts, ka tai ir visaptveroši risinājumi, kas nepieciešami, lai atbalstītu mazumtirgotāju mainīgās izpildes vajadzības un vienotas tirdzniecības transformācijas, ņemot vērā gan tiešsaistes, gan veikalu prasības un pārvaldot pieprasījumu veikalā, lai palīdzētu mazumtirgotājiem pieņemt labākus lēmumus. Mūsdienu pasaulē pēc pandēmijas, kad patērētāji tagad sagaida daudzveidīgākas iepirkšanās un izpildes iespējas, katram mazumtirgotājam ir obligāti jāpārdomā, kā viņi produktīvi (un rentabli) izmanto visas savas fiziskās telpas, lai apkalpotu savus klientus. Šie plāni būs ļoti atšķirīgi. Mēs redzam, ka Macy lielie ieguldījumi liecina, ka universālveikalu uzņēmumiem ir nepieciešams vairāk vietas, lai tehnoloģiski paātrinātu preču piegādi klientiem. Es arī ceru, ka citi mazumtirgotāji veiks vairāk ieguldījumu, lai kaut kādā veidā paplašinātu noliktavu jaudu. Visos gadījumos svarīgs ir ātrums.