Starbucks pievieno olīveļļu

Pretēji manam birojam Main Street Santa Monikā Deivs Asprijs atvēra pirmo Bulletproof Coffee veikalu. Jūs varētu atcerēties stāstu. Asprey devās pārgājienā pa Tibetu, cik vājš var būt, un kāda veca tibetiete viņam iedeva jaku sviestu tējā, un viņš, domājams, uzreiz atsvaidzināja.

Viņš atgriezās štatos un izstrādāja savu Bulletproof kafijas recepti: kafiju ar zemu pelējumu, sviestu ar zāli vai Gī un kokosriekstu eļļu. Ažiotāža solīja visu, sākot no jūsu IQ paaugstināšanas, enerģijas palielināšanas, tauku sadedzināšanas ap jūsu vidusdaļu un, protams, libido palielināšanu.

Bulletproof kafejnīca tagad ir slēgta, jo gandrīz neviens klients uz turieni neieradās pēc visa satraukuma. Es nogaršoju Bulletproof kafiju, kad kafejnīca pirmo reizi tika atvērta, un, atklāti sakot, būdams melnās kafijas dzērājs, es praktiski aizķēru rīst un domāju, ka tā garšo šausmīgi – pat ja tā varētu paaugstināt manu IQ.

Tātad, jūs varētu domāt, ka Hovards Šulcs no StarbucksSBUX
slava būtu pietiekami gudra, lai šoreiz dotos pensijā, lai viņa mantojums vēl vairāk netiktu iznīcināts, ieviešot “Oleato” – neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Paziņojumā presei viņš sacīja, ka šī ideja viņam radās nesenā ceļojumā uz Sicīliju, kad viņš katru rītu malkojis tējkaroti olīveļļas pie kafijas tases. Viņš teica, ka “gan karstajos, gan aukstajos dzērienos [kombinētā] radītais bija negaidīts. Samtaina, sviesta garša, kas uzlaboja kafiju un skaisti saglabājas garšā.

Ir pieejama Oleato latte ar auzu pienu un olīveļļu, Oleato ledus sakrata espresso ar auzu pienu, lazdu riekstu garšu un olīveļļu un Oleato zeltaino putu aukstais brūvējums. Tas jau tiek pārdots Itālijā, un, sākot ar šo pavasari, tas tiks ieviests Dienvidkalifornijā, Apvienotajā Karalistē, Tuvajos Austrumos un Japānā. Starbucks EVP un mārketinga vadītājs Breidijs Brūvers sacīja CNN, ka viņi "liek derības, ka cilvēki dzirdēs par sacepumu un izmēģinās to, jo vēlas uzzināt, kā tas garšo".

Nopietni? Tas no galvenā mārketinga speciālista? Viņš ir bijis Starbucks 22 gadus. Esmu pārliecināts, ka viņš uzņēmumā ir daudz paveicis, taču patērētāji, īpaši kafijas dzērāji, nav stulbi; un tā kā kafijas cena ir aptuveni divas reizes lielāka nekā 2020. gada februārī, es nedomāju, ka būs cilvēku uzbrukums, kas to izmēģinās tikai tāpēc, ka vēlas uzzināt, kā tā garšo. Pajautājiet Deivam Asprejam.

Kad Šulcs trešo reizi atgriezās uzņēmumā kā izpilddirektors, viņš teica, ka tas ir tikai pagaidu solis un ka valde paredzēja, ka līdz 2022. gada rudenim būs izvēlēts jauns vadītājs. Tiek ziņots, ka viņš atkāpjas no pagaidu amata. izpilddirektors Laksmens Narasimha pārņems aprīlī. Tikmēr Šulcs saskaras ar uzņēmumu tiesas prāvām un darbinieku streikiem par diskrimināciju, uzmākšanos un arodbiedrību sagraušanu.

Es domāju, ka, sapņojot par Oleato, viņa prāts tiek novirzīts no šiem jautājumiem, kas ir pirms Starbucks. Vakar pēc mēnesi ilgām sarunām viņš piekrita liecināt Kongresam par Starbucks iespējamiem darba tiesību pārkāpumiem. Saskaņā ar The Seattle Times vismaz 285 Starbucks veikali ir veiksmīgi apvienojušies arodbiedrībās, un pret Starbucks ir izvirzītas 509 apsūdzības par negodīgu darba praksi un 102 pret arodbiedrību Starbucks Workers United. Šeit ir Savienības vēlēšanu datu karte par pašreizējo arodbiedrības statusu visā Starbucks Amerikas Savienotajās Valstīs

Galu galā Hovardam Šulcam, iespējams, vajadzēs tikai tasi šīs Bulletproof kafijas.