Veikali, piegādātāji cīnās par cenu kāpumu, jo inflācija izspiež pircējus

Ilgi pirms pircēji piepilda savus ratiņus ar cīsiņiem vai mazgāšanas līdzekli, lielveikali un piegādātāji vienojas un dažkārt arī strīdas par to, cik produktiem vajadzētu maksāt.

Šīs delikātās diskusijas šovasar izplūda sabiedrībā, kad Kraft Heinz Apvienotajā Karalistē piedāvātajiem pārtikas produktu cenu paaugstinājumiem pat par 30 %, saskaņā ar The Guardian, jo cilvēki tiek galā ar pieaugošajām izmaksām par mājokli, enerģiju un citām izmaksām. Kad Lielbritānijas lielveikalu gigants Tesco atteicās, tas pārstāja saņemt Heinz produktu, piemēram, kečupu un ceptu pupiņu, sūtījumus.

Abi uzņēmumi, kas vēlāk noslēdza darījumu, neatbildēja uz komentāru pieprasījumiem.

Līdzīga dinamika pieaug arī ASV, jo mazumtirgotājus un plaša patēriņa preču iepakošanas uzņēmumus saspiež augstākas degvielas, materiālu un darbaspēka izmaksas. Uzņēmumiem ir jāturpina uzturēt cenas pietiekami augstas, lai palielinātu peļņu, taču pietiekami zemas, lai noturētu klientus. Tas var veicināt saspringtas diskusijas kā mazumtirgotāji un to piegādātāji nosaka, cik lielu daļu papildu izmaksu pārskaitīt pircējiem.

"Tas ir kā automašīnas pirkšana," sacīja Olīvija Tonga, kapitāla pētījumu firmas Raimonda Džeimsa analītiķe, kas nodarbojas ar patēriņa preču iepakošanu. "Parasti notiek nelielas sarunas. Ja ir lielas cenu izmaiņas, vienmēr būs kaut kas līdzīgs: "Ak, nē, tas ir par daudz." Un tad jūs beidzot nokļūstat laimīgā vidē, kurā neviens nav laimīgs.

Uzņēmuma peļņa un mājsaimniecību budžeti ir pakļauti spiedienam augstāku izmaksu dēļ.

Inflācija ir pieaugusi straujāk pēdējo gadu desmitu laikā, īpaši smagi ietekmējot pārtikas veikalus. Pārtikas cenas jūlija laikā pēdējo 10.9 mēnešu laikā ir pieauguši par 12%. Daudzas preces ir uzlēkušas daudz augstāk. Pēdējā gada laikā olu cena ir pieaugusi par 38%, kafija ir pieaugusi par vairāk nekā 20%, pusdienu gaļa ir pieaugusi par 18%, bet zemesriekstu sviests - par aptuveni 13%.

Papildus cenu kāpumam ražotāji cenšas atrast veidus, kā samazināt izmaksas vai palielināt peļņu tā, kā cilvēki to nepamanīs. Piemēram, piegādātāji var paātrināt ražošanu, iekraut katru kravas automašīnu ar vairāk preču un samazināt iepakojuma izmēru, kas ir pazīstama kā “sarukšana”.

Arī mazumtirgotāji izjūt spiedienu. Walmart un mērķis jau ir samazināt peļņas prognozes gadam un šonedēļ informēs par to, kā klājas viņu uzņēmumiem, ziņojot par saviem ceturkšņa ieņēmumiem. Walmart ir viens no tiem uzņēmumiem, kas ir rūpīgi meklējuši veidus, kā palielināt peļņu un saglabāt cenas zemākas.

Jūlija sākumā Walmart izpilddirektors Dags Makmilons žurnālistiem sacīja, ka mazumtirgotājs runā ar piegādātājiem par to, kā atrast "novatorisku veidu, kā izvairīties no izmaksu pieauguma", piemēram, mainīt iepakojumu un veikt pasūtījumus agrāk. Bet, ja tas nedarbojas, viņš teica, ka Walmart ir vēl viena svira, ko tas var pavilkt: pārvēršot to par konkursu.

"Tāpēc mēs teiksim piegādātāju grupai:" Lūk, ko mēs cenšamies sasniegt. Kurš no jums vēlas mums palīdzēt? Un daži piegādātāji pieķersies un atradīs veidu, kā palielināt tirgus daļu vai kaut kādā veidā nodrošināt klientam vērtību, kas palīdz mums neko nenodot klientam.

Tualetes papīra, saldētu maltīšu un sāļo uzkodu ražotāji ir piedāvājuši dažas detaļas par to, kā norisinājušās sarunas ar mazumtirgotājiem par cenu paaugstināšanu, taču atzīst, ka tās nevienu neiepriecina.

"Neviens nav apmierināts ar pastāvošajām inflācijas tendencēm, ko mēs redzam," jūlija beigās sacīja patēriņa preču giganta Procter & Gamble finanšu direktors Andrē Šultens.

P&G minētais cenu kāpums nesedz visas augstākās izmaksas visā tā portfelī, kurā ietilpst Pampers autiņi, Pantene šampūns un Tide veļas mazgāšanas līdzeklis. Pagaidām uzņēmums nav redzējis, ka pircēji ir samazinājušies tik daudz, kā cerēts, bet tas gaida, kad nokritīs otrs apavi.

Daži ražotāji ir iebilduši, ka bez cenu kāpuma turpmākie pārdošanas apjomi varētu būt apdraudēti. Conagra Brands ir teicis mazumtirgotājiem, ka, ja tas nevar saglabāt savas peļņas normas, tad tas nevar ieguldīt jaunu vai modernizētu produktu izveidē, uzņēmuma investoru dienā sacīja izpilddirektors Šons Konolijs.

Cenu kāpums var arī atsvešināt klientus. Aptuveni 56% amerikāņu uzskata, ka uzņēmumi paaugstina cenas vairāk nekā nepieciešams, lai palielinātu peļņu, liecina konsultāciju firmas Deloitte jūlija beigās veiktā aptauja, kurā piedalījās vairāk nekā 1,000 patērētāju.

Tas nav tikai patērētāji, kas rāda ar pirkstiem. Prezidenta Džo Baidena administrācija inflācijā vaino lielas gaļas un naftas kompānijas, apkaunot abas nozares par to lielo peļņu. Abas nozares ir atkāpušās, tā vietā vainojot lielo pieprasījumu, piedāvājuma ierobežojumus un darbaspēka trūkumu.

Kopš šī gada sākuma reģionālajā lielveikalu ķēdē Giant Eagle ir pieaudzis to piegādātāju skaits, kuri pieprasa cenu paaugstināšanu. Parasti šie uzņēmumi pieprasa nelielu pieaugumu ik pēc pāris gadiem. Tagad viņi vēlējās paaugstināt cenas par 9%, 10% vai vairāk, sacīja Dons Klārks, Pitsburgā bāzētā pārtikas preču tirgotāja, kuram ir vairāk nekā 400 atrašanās vietu, galvenais tirdzniecības vadītājs.

"Mēs zinājām, ka mūsu atbilde nevar būt vienkārši "nē", " viņš teica. "Pretējā gadījumā piegādātājs teiktu:" Mēs nevaram jums nosūtīt, jo mums ir jāuzņemas izmaksu pieaugums. Bet mēs vestu sarunas, un tāpēc mums būtu sarunas ar piegādātājiem, lai palīdzētu viņiem saprast, ka arī mēs nevaram to visu absorbēt.

Viņš teica, ka mazumtirgotājs ir izmantojis burkānu un nūju pieeju. Piegādātājiem, kas vēlas samazināt cenu kāpumu, pārtikas preču tirgotājs zīmolam pievērš lielāku uzmanību, piedāvājot reklāmas vai veikala displeju. Un, kad piegādātāji uzstāj uz strauju pieaugumu, viņš teica, ka Giant Eagle dažkārt pastiprina savu zemāko cenu privāto preču zīmju produktu reklamēšanu, novietojot tos acu augstumā vai ejas galā. Dažos gadījumos tas pilnībā izlaiž produktu.

Klārks atteicās nosaukt konkrētus zīmolus vai produktus.

Pirms Giant Eagle piekrīt jebkādam palielinājumam, viņš teica, piegādātājiem ir jāuzrāda pierādījumi par augstākām izmaksām, piemēram, preču vai darbaspēka pārskati, kuros ir norādīts, cik izmaksā vairāk sastāvdaļu, darbaspēka vai transportēšanas.

"Ne visi mūsu piegādātāji ir labvēlīgi," viņš teica. "Šī ir iespēja reizēm mēģināt novirzīt tik daudz izmaksu, lai mēģinātu samazināt peļņu."

Viņš teica, ka ar katru cenu kāpumu Giant Eagle saprot, ka tas apdraud savu biznesu. Klientiem var rasties uzlīmes šoks un viņi nolemj pirkt mazāk vai tā vietā doties uz dolāru veikalu, noliktavas klubu vai atlaižu veikalu, piemēram, Walmart.

Viņš atzina, ka ar dažiem lieliem zīmoliem, kuriem ir lojāli klienti, pārtikas tirgotājam ir mazāka sarunu vara.

Reti gadās, ka cenu nesaskaņas starp mazumtirgotājiem un ražotājiem ASV rada tukšus plauktus.

Tas ir biežāk sastopams valstīs, kur nelielam mazumtirgotāju skaitam ir lielāka tirgus daļa, norāda Kens Heriss, Cadent Consulting vadošais partneris.

Pēc Brexit arī Tesco nonāca strupceļā ar Unilever pāri cenu kāpumam Magnum Ice Cream bāros, Marmite, Hellman's majonēzei un citiem pārtikas produktiem. Unilever un citi pārtikas piegādātāji piedzīvoja augstākas izmaksas, taču Tesco nevēlējās, lai tās klienti maksātu cenu. Lai izbeigtu strupceļu, bija vajadzīgi vairāki mēneši un vairāk Unilever reklāmas izdevumu.

Šā gada sākumā Kanādas pārtikas preču gigants Loblaw's izņēma Frito-Lay produktus no saviem plauktiem cenu strīda dēļ. Divus mēnešus Kanādas patērētāji nevarēja atrast Cheetos, Doritos vai Lay's kečupa kartupeļu čipsus.

Saskaņā ar Harisa teikto Amerikas Savienotajās Valstīs ražotāji pēdējā gada laikā ieguva lielāku spēku, lai paaugstinātu cenas, jo viņi varēja norādīt uz konkrētu izmaksu pieaugumu, piemēram, saulespuķu sēklu eļļai vai kafijas pupiņām. Mazumtirgotāji daudz vairāk atkāpās, kad inflācija bija zema un samērā stabila.

Tagad, kad daži pircēji sāk pirkt mazāk vai tiecas pēc lētākiem zīmoliem, Hariss sacīja, svārsts atkal svārstās, dodot priekšroku mazumtirgotājiem. Piegādātāji varētu pretoties, bet galu galā viņu produkti ir jānovieto plauktos.