Macallan izdod Fine & Rare 1989

Makalāns ir ieviesusi jaunu savas kolekcijas Fine & Rare dalībnieku Fine & Rare 1989. Jaunākais izdevums no vintage datētu viena iesala viskiju līnijas tika iepildīts 12. gada 1989. decembrī un iepildīts pudelēs šī gada janvārī. Tas tika nogatavināts vienā Eiropas ozolkoka mucā, kas pagatavots ar šeriju, 32 gadus un tiek pasniegts skaidrā naudā.

Kolekcija Fine & Rare sākotnēji tika izlaista 2002. gadā, un tā sastāv no 59 atsevišķiem izdevumiem astoņu gadu desmitu laikā, no kuriem vecākais tika destilēts 1926. gadā.

“Macallan Fine & Rare kolekcija ir iedvesmota no mūsu viskija ražošanas mantojuma. Tas ir izcilākais un retākais viena iesala viskiju klāsts pasaulē, un tas atklāj koka un spirta meistarību, ar ko The Macallan ir slavens kopš 1824. gada,” saka Kirstīna Kempbela, The Macallan viskija meistare. “Šie 59 unikālie vīnogulāji ir dabas maiga procesa produkti, kas gadu desmitiem nav traucēti šerija garšvielu ozolkoka mucās. Viņi visi runā par nepārspējamu izcelsmi, kas gandrīz divus gadsimtus ir radījusi The Macallan savā mājā Lieldienu Elčisā, un daba ir audzināta mūsu skaistajā 485 akru lielajā īpašumā pēc seniem laikiem nobriešanas, lai sasniegtu pilnību. Katrs izlaidums ir pilnīgi individuāls, taču nepārprotami Macallan. Fine & Rare 1989 pievienosies saviem izcilajiem priekšgājējiem, un tā ir privilēģija piedalīties šīs nepārspējamās kolekcijas veidošanā.

Kā jūs varētu iedomāties, ņemot vērā faktu, ka šis ir gan vecs, gan izturēts vienā mucā, no tā nav daudz ko staigāt. No 2022. gada septembra atsevišķos bāros un restorānos, kā arī augstākās kvalitātes mazumtirgotājiem būs pieejams ierobežots pudeļu skaits tikai ASV. Par katru 750 ml karafei The Macallan Fine & Rare 1989 SRP ir 18,500 17,300 ASV dolāru un 700 XNUMX ASP par XNUMX ml pudelēm.

Lai gan nav daudz no mums visticamāk, šo nogaršot, zīmols nodeva dažas degustācijas piezīmes, lai jūs varētu justies par to, kas atrodas pudelē. Macallan saka, ka Fine & Rare 1989 piešķir tumšo ķiršu, saldā īrisa īrisa, kakao pulvera un piparkūku aromātu. Garšā parādās Amaretti cepumi, karamelizēti ananāsi, demerāras cukurs, bagātīga sīrupa tarte, sukādes, plūmju ievārījums un tumšās šokolādes nokrāsa, un nobeigums ir daudzslāņains, garš un sarežģīts.

Katrai Macallan Fine & Rare 1989 pudelei uz etiķetes ir uzdrukāts mucas numurs, destilācijas gads un iepildīšanas gads. Vecums, spēks un apjoms ir rakstīts ar roku saskaņā ar tradīciju, kas aizsākās kolekcijas dzimšanas brīdī. Katra pudele ir iesaiņota FSC sertificētā Eiropas ozola prezentācijas kastē, kurā ir arī informācija par to, kā ierakstīt Vintage Macallan Fine & Rare pudeli The Macallan Vintage Bottle Register, kas atrodas Easter Elchies House, zīmola garīgajā mājā, kas atrodas Macallan Estate. .