Vecākais viskijs no pasaulē vecākās skotu spirta rūpnīcas tagad ir pieejams pārdošanā

Kāds monumentāls gads tas ir bijis Glenturret. Skotijas vecākā strādājošā spirta rūpnīca tika oficiāli dibināta jau 1763. gadā. Taču 2022. gadā tā izrādās tikpat aktuāla kā jebkad. Februārī kļuva par Pertšīras štata producentu pasaulē pirmā Michelin Star viskija darītava. Šonedēļ tiek paziņots par sava līdz šim vecākā viena iesala izlaišanu — satriecošu 50 gadus vecu izteiksmi, kas iepakots īpaši izstrādātā Lalique kristāla karafe.

Pavisam būs pieejamas tikai 150 pudeles šerija mucās nogatavinātā šķidruma. Katrs no tiem ir paredzēts mazumtirdzniecībai 40,000 47,000 £ (XNUMX XNUMX USD). Ja tas jums nav pietiekami ekskluzīvs, Sotheby's var apsvērt vēl retāku atveidojumu. Leģendārais izsoļu nams ir sadarbojies ar The Glenturret, lai zem āmura novietotu pudeli numur viens. Tā ir tiešsaistes izsole tagad dzīvo un būs atvērts līdz 9. septembrim plkst. 4:70,000 GMT. Augstākās klases pārdošanas aplēses ir nedaudz vairāk par XNUMX XNUMX USD, kas ietvers arī īpašus mākslas darbus no Edinburgas mākslinieka Metjū Drapers.

Papildus tam, ka Glenturret ir vecākā spirta rūpnīca Skotijā, tā ir arī viena no mazākajām. Tas saglabā Hailendas iesala raksturīgo augļu mājas stilu, kas šajā 1972. gada ražā ir dāsni akcentēts, izpaužoties ar šūnveida, žāvētu plūmju un lipīgo īrisa pudiņu. Karafs, kurā tas atrodas, ir reljefs ar miežiem līdzīgiem rakstiem, kas atgādina būtisko graudu, no kura tika destilēts viskijs.

Nevajadzētu būt par lielu pārsteigumu, ka Laliks pievērsa uzmanību produkta dizainam. Francijā bāzētā kristāla māja iegādājās The Glenturret kontrolpaketi 2019. gadā. Kopš tā laika uzsvars ir likts uz produktu līnijas modernizāciju un izlaidumu pārsaiņošanu, lai tie atbilstu vecuma kritērijiem, tostarp vadošajiem 12, 15, 20, 25 un 30 gadiem. gada izteiksmes. Iepriekš minētais ar Michelin zvaigzni apbalvotais priekšpostenis, kas tika atvērts uz vietas 2021. gada jūlijā, pat tika nosaukts par restorānu The Lalique.

Nosliecoties uz saikni, Sotheby's viskija un stipro alkoholisko dzērienu nodaļas vadītājs Džonijs Fauls strādāja kopā ar savu komandu, lai iegūtu desmit ekskluzīvu viskiju partijas, kas iepildītas Lalique Crystal karafes neatkarīgi no izcelsmes spirta rūpnīcas. Tomēr to, kas ir palicis pārdošanā, pilnībā veido The Macallan, kura mātes uzņēmums nejauši bija The Glenturret iepriekšējais īpašnieks.

Ja vēlaties izpētīt The Glenturret skaistumu pieticīgākā veidā, ir pietiekami vienkārši paņemt mājās pudeli 10 gadu pudeli par mazāk nekā 100 $. Eiropas ozola brīnišķīgais izmantojums tā malām piešķir dvēseliskus tumšus augļus. Un, ja jums tas patīk, ir pienācis laiks apsvērt neseno The Last Drop piedāvājumu. Šī gada sākumā cienījamais neatkarīgais pudeļu pildītājs atlaida 163 gadus veco Glenturret 44 pudeles vērtībā., sasniedzot 45% ABV. Tas lepojas ar spilgtumu un kauleņaugļu vitalitāti, kas leģitimizē tā prasīto cenu £4,500.

Tas garšo vēl labāk, ja to apvieno ar Michelin līmeņa virtuvi. Tas ir lielisks iemesls tuvākajā nākotnē plānot savu svētceļojumu uz Pērtšīru. Un, ja to nedarīsit, jūs, iespējams, neuzzināsit par Towser leģendu. Bet tas ir stāsts par citu dienu…