Stirnu atcelšanai būs vēsa ietekme uz ASV pārtikas rūpniecību

​​ ASV pārtikas rūpniecība ir ļoti atkarīga no sieviešu darba, sākot no audzēšanas līdz ražas novākšanai, pārstrādei, sagatavošanai un pasniegšanai. Sieviešu piekļuves reproduktīvajai aprūpei aizsardzība ir ļoti svarīga, lai pabarotu nāciju, un nesenais ASV Augstākās tiesas (SCOTUS) lēmums atcelt Roe v. Wade atstās ilgstošas ​​sekas uz valsts pārtikas sistēmu.

Apsveriet šo. Saskaņā ar datiem viesmīlības nozarē 71% serveru un 52% restorānu darbinieku ir sievietes McKinsey. Lauksaimniecībā beidzies puse no pasaules lauksaimniekiem ir sievietes, tostarp 22% migrantu laukstrādnieku ASV. Un sievietes dara ievērojami vairāk mājās gatavot ēdienu savām ģimenēm; iekšzemes partnerattiecībās 80% ir parastie pārtikas preču pircēji un maltīšu gatavotāji.

Reproduktīvās veselības pieejamības ierobežošana ietekmēs sieviešu spēju strādāt ārpus mājas, kas ietekmēs ekonomiku; saskaņā ar a 2021. gada IWPR pētījums, ja tiktu atcelti visi valsts līmeņa abortu ierobežojumi, tiktu radīti papildu 3 miljardi ASV dolāru.

Tomēr kopš SCOTUS sprieduma Roe v. Wade atcelšanas nozare ir vēsinoši klusējusi par savu atbalstu sieviešu reproduktīvajai veselībai. Pārtikas nozares līderiem — no nacionālajiem konglomerātiem līdz dabiskās pārtikas kustības pionieriem — nav izdevies veikt galīgus pasākumus.

Pārtikas rūpniecības atbilde

Nesenajā Wall Street Journal globālajā pārtikas forumā piedalījās jaunais Whole Foods izpilddirektors Džeisons Bīhels vaicāja WSJ galvenais redaktors Mets Marejs par uzņēmuma atbalstu sieviešu ceļojumiem, lai piekļūtu abortam.

Buehels sacīja: "Mums ir vairāki piedāvājumi mūsu plašāko priekšrocību ietvaros, kuriem komandas locekļiem ir piekļuve un iespēja atbalstīt, un, ņemot vērā viņu īpašos apstākļus, viņi var runāt un saprast, kādas iespējas viņiem ir pieejamas." Viņš īpaši neteiks, vai tas ietver iespēju ceļot pāri valsts robežām un saņemt uzņēmuma atlīdzību par aborta procedūrām. Turpretim mātes uzņēmums AmazonAMZN
paziņoja par politiku atlīdzināt ceļa izdevumus par abortu pakalpojumiem, lai gan uzņēmums turpina to darīt finansēt pretabortu politiķus.

Līdzīgi kā Buehels, vadošā loma pārtikas rūpniecībā ir bijusi īpaši klusa vai izvairīga par šo jautājumu. Tikai 6% no 102 uzņēmumiem (līdz šim), kuras ir paziņojušas par atbalstu reproduktīvajai aprūpei, ir saistītas ar pārtikas rūpniecību. Tajos ietilpst StarbucksSBUX, KrogersKR, Chobani, DoorDashDASH, CVS un Danone. Tomēr pārtikas rūpniecība pastāvīgi ziņo par augstāko seksuālās uzmākšanās līmeni un zemākajām algām Amerikas Savienotajās Valstīs.

Cik ikru atcelšana maksās pārtikas rūpniecībai

Tiek lēsts, ka SCOTUS spriedums vairāk nekā ilgāk ietekmēs piekļuvi reproduktīvās veselības aprūpei puse sieviešu Amerikā.

Abortu pieejamība tiks ierobežota daudzās lauksaimniecības valstīs, kas ir kritiski svarīgas mūsu pārtikas sistēmai. Saskaņā ar USDA, desmit populārākie štati pēc lauksaimnieciskās ražošanas (naudas vērtība) ir Kalifornija, Aiova, Nebraska, Teksasa, Kanzasa, Minesota, Ilinoisa, Viskonsina, Indiāna un Ziemeļkarolīna. Saskaņā ar manu analīzi 70% no šīm valstīm jau ir ierobežojuši vai, visticamāk, ierobežos piekļuvi abortiem.

Vidējās izmaksas par bērna audzināšanu līdz 17 gadu vecumam Amerikas Savienotajās Valstīs ir 300,000 17,647 USD jeb XNUMX XNUMX USD gadā. Viesmīlība, ražošana un lauksaimniecības darbinieki ir vieni no zemāk atalgotajiem valstī. Lauksaimniecībā strādājošo vidējās algas starp $ 20,000 un $ 24,999 katru gadu; restorānu darbinieki vidēji $27,300 gads. ASV vidējā alga visās nozarēs saskaņā ar tautas skaitīšanu ir $41,535. Saskaņā ar datiem, iztikas minimums četru cilvēku ģimenei, kas dzīvo ASV 2022. gadā, pārsniedz 100,000 XNUMX USD. MIT.

SCOTUS lēmums ievērojami izmaksās sievietēm un sabiedrībai kopumā. Pētījums, ko publicējis Nacionālais ekonomisko pētījumu birojs parāda, ka "sievietēm, kurām tika liegts veikt abortu, ievērojami palielinās finansiālās grūtības, kas ilgst vairākus gadus."

Seksuāla uzmākšanās un vardarbība pārtikas rūpniecībā

Pārtikas rūpniecībā valda seksuāla uzmākšanās, uzbrukumi un izvarošana. Augsta līmeņa gadījumos tikai pēdējā desmitgadē šefpavāri patīk Mario Batali un restorāna vadītājs Kens Frīdmens tika apsūdzēti par nevēlamu seksuālu attīstību un seksuālu uzmākšanos; Batali atkāpās no savas restorānu grupas. Tyson darbinieks iesniedza tiesā prasību par seksuālu uzmākšanos no vadītāja puses; kad viņa sūdzējās, viņu atlaida. Piecas viesstrādnieces viņiem tika piešķirti 17.5 miljoni dolāru pēc tam, kad viņi tika atlaisti no Floridas dārzeņu iepakošanas rūpnīcas, kur viņi tika pakļauti izvarošanai un seksuālai vardarbībai.

Tie nav atsevišķi gadījumi. Saskaņā ar Hārvardas biznesa apskats, restorānu nozarē ir visvairāk ziņots par seksuālās uzmākšanās gadījumiem, un ir plaši atzīts, ka rādītāji ir daudz augstāki, ņemot vērā to, cik daudz netiek ziņots.

Šī problēma ir tik izplatīta ASV pārtikas sistēmā, ka federāli pārvaldītā ASV Vienlīdzīgu nodarbinātības iespēju komisija (EEOC) ir ierosinājusi kriminālvajāšanu par vairākām augsta līmeņa lietām, kuru rezultātā upuriem ir izmaksāti miljoni.

Kas nāk tālāk?

Pārtikas rūpniecībai var būt svarīga loma darbinieku tiesību un aizsardzības nodrošināšanā.

Pie Wall Street Journal globālais pārtikas forumsKraft North America prezidents Karloss Abrams-Rivera komentēja: “Esmu ļoti lepns par to, ka esam koncentrējušies uz to, kā mēs turpinām paplašināt pabalstus, lai aizsargātu sievietes kolēģes un viņu veselību gan fiziskās, gan [viņu] veselības aizsardzības jomā. ] labklājība… mēs savos veselības aprūpes plānos iekļaujam abortus. Un mēs rūpējamies, lai cilvēkiem būtu iespēja izvēlēties, ko viņi vēlas izdarīt saistībā ar ceļošanu uz vietām, kur viņi [aborti] var būt pieejami... Tātad mums tas ir domāts: "kā mēs aizsargājam savu sieviešu veselību ?''

Ir nozares asociācijas, kuru mērķis ir aizsargāt darbinieku aizsardzību. The Immokalee strādnieku koalīcija (CIW) tika dibināta 1993. gadā, lai stimulētu pārtikas rūpniecību, lai palielinātu darbinieku aizsardzību pret piespiedu darbu un vardarbību dzimuma dēļ darba vietā. Pārtikas giganti, piemēram, Sodexo, Targett un Walmart, ir daļa no CIW programmas, lai iegādātos tādus produktus kā tomātus. Fair Food sertificētas saimniecības. Sertifikācija nodrošina atriebību saimniecībām, kurās lauksaimniecības darbinieki ziņo par seksuālu uzmākšanos; saimniecības, kas pārkāpj pārkāpumu, tiks izslēgtas no programmas un nevarēs pārdot iesaistītajiem mazumtirgotājiem.

Sāra Polona ir Fair Food sertificētā uzņēmuma SouperFood dibinātāja un izpilddirektore. Jautāta par programmas ietekmi, viņa sacīja: “Kad es runāju ar vienu no sievietēm, kura strādā Fair Food sertificētā fermā, viņa teica: “Ziniet, kad šī saimniecība bija sertificēta, man vairs nebija jāuztraucas. naktī par to, kas ar mani notiks laukā nākamajā dienā.'”

No Fair Food sertificētajiem uzņēmumiem Target ir publiski paziņojis par savu politiku un atbalstu sieviešu piekļuvei reproduktīvajiem resursiem un abortiem. Joprojām ir redzams, vai pievienosies milži, tostarp Kraft, Sodexo, Whole Foods un Walmart.

Nespēja atbalstīt sieviešu reproduktīvās tiesības un aizsargāt piekļuvi kritiskai reproduktīvajai aprūpei, piemēram, abortiem, ir katastrofāla finansiāla un sabiedriska problēma. Lai gan slogs visvairāk gulsies uz sievietēm, cietīs arī visa pārtikas ekosistēma. Polons secina: "Šobrīd vadībai un pārmaiņām būs jānāk no privātā sektora. Mēs vairs nevaram gaidīt. ”