Ir atklāti Braiena Baumgartnera slavenā čili noslēpumi!

Aktieris Braiens Baumgartners uz visiem laikiem būs pazīstams kā pasaulē mīļākais neveiksminieks Kevins Malons no populārā NBC šova Birojs, un pēdējos gados viņš to ir ne tikai pieņēmis, bet arī pieņēmis. Viņš ir bijis trīs dažādu aplādes vadītājs, kas atskatās uz viņa veco šovu un piedāvā jaunus ieskatus, vispirms izmantojot Spotify Original. Biroja mutvārdu vēsture, Tad Biroja dziļā niršana , kam seko Off the Beat.

Kā Kevins, Braiens piedzīvoja daudz neaizmirstamu mirkļu šova ilgstošajā deviņu sezonu garumā, taču, iespējams, neviens skatītāju prātā neiespiedās vairāk kā laiks, kad viņš ieradās darbā ar milzīgu sava slavenā čili katlu un nejauši izlēja to pa visu grīdu. un veltīgi mēģināja to atgūt. Šķiet, ka tieši šo Kevina Malona rakstura aspektu Braiens ir uztvēris visvairāk, sākot šovu kā pilnīgs čili iesācējs, un tagad viņš ir tik liels fans, ka palīdzēja tiesāt 2021. gada pasaules čempionāta čili. pavārs nost.

Šodien viņa jaunā grāmata'Nopietni laba čili pavārgrāmata: 177 no labākajām receptēm pasaulē” ir iznākusi, un papildus receptēm tajā ir iekļauts cita Office aktiera Oskara Nuneza uzbrucējs, kā arī fakti, skaitļi un īsa čili vēsture, un Braiena multfilmas versija piedāvā padomus.

Braiens ir teicis, ka tas ir viens no iemesliem, kāpēc cilvēki mīlēja Birojs tik daudz bija tas, ka "tas bija par parastiem cilvēkiem, kas dara parastas lietas un bieži vien to nedara." Tas bija tik populārs, ka tas ir radījis kopīgu aspektu, un tas ir galvenais iemesls, kāpēc Braiens ir uztvēris čili – tas sniedz komfortu. Čili parasti gatavo lielā katlā, kā Kevinam šovā, tāpēc to bieži gatavo ģimenēm vai grupām, un daudzām no tām pašām grupām patīk arī klasiskās komēdijas. Birojs jaukā sinerģijā.

Kā kaislīgs golfa spēlētājs Kevins saka, ka viņam golfs patīk daudzu to pašu iemeslu dēļ, kādēļ viņam patīk čili — jo viņš var uzņemties to četras pluss stundas un koncentrēties uz šo vienu lietu, un tas uz laiku pazūd visas viņa rūpes. Un tāpat kā viņa golfa spēle, Braiens vienmēr cenšas uzlabot savu čili spēli, turklāt savas radīšanas beigās viņš var dalīties tajā ar cilvēkiem, kas viņam rūp.

Viss sākās ar to, ka viņš nolēma izmēģināt roku čili katla pagatavošanā pēc kāda cita receptes, un viņš to nofotografēja un ievietoja tiešsaistē. Cilvēki atbildēja tik pozitīvi, ka viņš domāja, ka būtu jautri to turpināt. Tāpēc viņš turpināja eksperimentēt ar šo pamatrecepti un uzzināja visas nianses un mīl visas daudzās sastāvdaļas un garšvielas, ko var izmantot čili – vistas gaļa, baltās pupiņas, zaļie čili, čili ar un bez pupiņām, krūtiņa, malta liellopa gaļa, malta tītara u.c. .

Apskāviens čili, Braiens aptvēra mīlestību, kuru viņš attīstīja organiski, jo viņš nolēma, ka nevēlas strādāt pie kaut kā tāda, kas viņam nepatīk, un viņam ļoti patika čili vārīšana. “Viņi visi ir ieguvēji!”, viņš teica, raksturojot pavārus. "Man patīk aizrautība, kas slēpjas aiz tā. Viņi apspriež katru sīkumu par čili gatavošanu, un tas man atgādina, ka vienīgie cilvēki, kas interesējas par jūsu golfa kārtu, ir citi golfa spēlētāji.

Protams, paša Braiena “Seriously Good Chili Recipe” ir pirmā sarakstā iekļautā recepte, un jā, viņš noteikti ir Bush's Bean cilvēks. "Nav nekā labāka," viņš lepni saka.

Braiens saka, ka šī ir visplašākā grāmata par čili, un ar pasaules čili čempionu atbalstu man nav pamata par viņu šaubīties. Šī ir ārkārtīgi jautra grāmata gan lasīšanai, gan ēšanai! Es nezinu, vai cilvēki, sanākot kopā un gatavojot čili, varētu dziedināt pasauli, taču tā nav slikta vieta, kur sākt.

Grāmata ir pieejama tagad un ir piepildīta ar brīnišķīgiem visu veidu čili attēliem un to pagatavošanas attēliem.