The Thompson Denver piedāvā Parīzes garšu Rockies

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana Thompson Denver durvis vēra pirms nepilna gada. Taču īpašums jau ir kļuvis par galveno pilsētas centra ēdienu un dzērienu galamērķi papildus greznām naktsmītnēm. Visu šo izcilo garšu noenkuro vestibila restorāns Chez Maggy, Parīzes iedvesmots bistro, ko radījis slavens šefpavārs. Ludo Lefebvre. Papildus tam (burtiski) sestā stāva skaļrunis ar nosaukumu Reynard Social piedāvā augstas klases kokteiļus plašā atpūtas telpā, kuras fonā ir Klinšu kalni. Un Jaunajā gadā viņi tiek demonstrēti visu to ar progresīvu koncepciju, kas katapultē viesus no Mile High City uz Gaismas pilsētu.

“Pusnakts Parīzē” ir 1400 ASV dolāru pakete, kurā ietilpst izmitināšana diviem, piecu ēdienu degustācijas ēdienkarte diviem restorānā Chez Maggy un piecas stundas dīdžeju vadīta vieglprātība restorānā Reynard Social — ar bezmaksas šampanieti (un vēlu vakara picu), kas tiek pasniegta tieši pirms bumbas krišanas. . Lai nostiprinātu transporta efektu, viesnīcas vestibils un sabiedriskās telpas tiks dekorētas, lai atbalsotu Francijas galvaspilsētas burvīgās ielas. Turklāt bārs ir pārveidots, lai atgādinātu Parīzes kabarē.

Tas ir diezgan apskaužams vakars cilvēkiem Denverā, kuri vēlas nodrošināt pēdējā brīža uzturēšanās plānus. Bet šī ir lieta: neatkarīgi no tā, kad reģistrējaties Thompson, šī ir vieta, kas nodrošina pilnīgu sajūtu aizbēgšanu. Jūs gūstat mierinošu sajūtu par to, kad jūsu karote izlaužas cauri šefpavāra Ludo slavētās sīpolu zupas gratinee rupjajai garozai. To akcentē malks bāra franču Martini — pūli patīkama pelēkā zoss degvīna, šamborda un ananāsu kombinācija. Kad esat noplūkuši dažus ķiplokus un sviestā samērcētus gliemežus no to čaumalām, jūs sliecaties domāt, ka Parīzes ietves segments ir nokļuvis Kolorādo vidienē. Nenokavē, nepalaidiet garām Domaine Charnay — viegli pikantu Božolē ar zemu iejaukšanos, ko piedāvā stikls.

Reinarda augšstāvā bēgšana ir vairāk pieskaņota audiofiliem nekā frankofiliem. Gludo telpu izstrādāja Victrola (klasiskais ierakstu atskaņotāju ražotājs, kas atrodas arī Denverā) kā daļa no joslas, daļēji klausīšanās telpa. Lai arī cik netradicionāli tas šķistu, tieši šeit piedāvātie dzērieni patiešām neatbilst cerībām. Tas ir saistīts ar faktu, ka daudzi vadošie piedāvājumi ir veidoti uz neparastiem pamatiem. Piemēram, Alpine Sour sajauc nenogatavinātu brendiju ar Salers, olas baltumu un citrona agrumatozi, lai iegūtu rūgti saldu gremošanas līdzekli, kas lepojas ar samtainu mutes sajūtu. Soft Damn ir vēl viens izcils šajā jomā, izmantojot akvavitu, lai noturētu fino šeriju, amaro, vermutu un pačūliju no visiem modifikatoriem. Tas ir pievilcīgi zālaugu un atšķirībā no jebkā, ko esat mēģinājis iepriekš.

Savienojums ar Victrola iekļaujas The Thompson apartamentos, kas ir aprīkoti ar ierakstu atskaņotājiem un īpaši pielāgotu vinila piedāvājumu kolekciju. Dizaina elementi un mēbeles bieži godina gadsimta vidus mūsdienu laikmetu — tolaik, kad atskaņotāji bija sociāla nepieciešamība, nevis kultūras zinātkāre. Mini ledusskapji ir aprīkoti ar vietējām putām, tostarp nevainojamu bālo eilu no Great Divide, ko tikpat labi varētu saukt par "Denveras šampanieti". Patiesībā jūs varat 15 minūtes staigāt pa LoDo apkārtni, lai paņemtu puslitru alus darītavas oriģinālajā skapja telpā. Jo neatkarīgi no tā, cik krāšņa varētu šķist Parīze, šīs pilsētas amatniecības alus jomā tai nav nekā.