WhistleCūkas sievietes maksā to uz priekšu ar viskija gatavošanas ārzemju darbu

Viskijs tika pagatavots Big Papi beisbola nūjas stilā. Viskijs, ko iedvesmojušas deviņas sengrieķu mūzas. No cūkas aizmugures lēja viskijs. Šie ir tikai daži no pārsteidzošajiem, tomēr augstākās kvalitātes viskijiem WhistlePig viskijs izlaista tikai viena gada laikā.

Sieviešu viskija ražotāju komandas – viskija izstrādes vadītājas Lizas Rodasas (Liz Rhoades) un galvenās blenderes Meghan Ireland – vadībā WhistlePig ir kļuvis par vienu no vadošajiem neatkarīgajiem amatniecības viskija zīmoliem.

Lai atzīmētu Starptautisko sieviešu dienu, Rodasa un Īrija vada sieviešu industrijas grautāju komandu, lai sniegtu jaunām sieviešu alkoholisko dzērienu entuziastēm (vecumā no 21 gadu) iespēju pievienoties viņām uz bezmaksas vienas nedēļas vasaras stažēšanos WhistlePig viskija spirta rūpnīcā un fermā, lai popularizētu. kopiena un izglītība sievietēm nozarē, kurā dominē vīrieši.

Pievienojoties šim pasākumam, ir Freeland Spirits spirta meistars un partneris Mollijas trupa, Dr Nicole Shriner kas vada alus darīšanas un destilācijas programmu Mičiganas štata universitātē, un Lindsay Barr, CSO un dibinātāja partnere DraughtLab sensorā programmatūra piedāvāt ieskaujošu pieredzi par amatnieku destilāciju un nogatavināšanu trim studentēm nedēļā no 21. līdz 25. augustam. Pieteikumi ir atvērti no šodienas, 8. gada 2023. marta.

WhistlePig Whisky atrodas ārpus tīkla 500 akru lielajā Vērmontas fermā, un to ražo jaunas paaudzes viskija destilētāji un blenderi, kuru mērķis ir no jauna izgudrot un atraisīt viskija potenciālu. Dumpīgi cenšoties eksperimentēt un virzīt robežas šajā nozarē, WhistlePig ir apņēmies kļūt par labāko viskiju uz planētas un visai pasaulei, sākot ar vietējās izcelsmes sastāvdaļām un ilgtspējīgu piegādes ķēdi un destilācijas procesu.

Pēc savas mīlestības pret ķīmiju vidusskolā Īrija ieguva bakalaura grādu ķīmijas inženierijā Klārksonas universitātē. Pirmkursā viņa izlasīja rakstu Viskija advokāts par sievieti ķīmijas inženieri, kas kļuva par spirta spirta meistaru, un uzreiz saprata, ka vēlas zinātni pielietot arī stipro alkoholisko dzērienu mākslā.

Drīz pēc koledžas viņa sāka karjeru cietā sidra amatniecības jomā, pēc tam pārgāja un pievienojās WhistlePig 2018. gadā, lai ražotu rudzus.

Īrija ir vadošā viskija kvalitāte uzņēmumā WhistlePig, nodrošinot rūpīgas pārbaudes un degustācijas, ka katra muca saglabā savu godalgoto garšu. Viņa arī virza viskiju no mucas uz pudeli un kurē WhistlePig spēcīgo vienas mucas programmu, kas ir mucas stipruma viskiju dārgumu krātuve un eksperimentālas apdares, kas kalpo nākotnes WhistlePig inovāciju inkubēšanai.

Rods ir tehniskais spirta ražotājs un pašpasludināts zinātnieks ar labām domām, un viņam ir vairāk nekā desmit gadu pieredze alkoholisko dzērienu nozarē. Viņai ir destilētāja diploms Alus darīšanas un destilācijas institūtā, un viņai ir maģistra grāds pārtikas un fermentācijas zinātnē Ziemeļkarolīnas štata universitātē. Lai gan viņa ir strādājusi dažādās kategorijās, viskijs ir viņas aizraušanās, jo viņai ir pieredze gan lielās, gan jaunās amatniecības darbībās.

Uzaugusi starp Ilinoisas centrālās daļas labības laukiem, viena no viņas iecienītākajām lietām viskijā ir tā saknes lauksaimniecībā, kas padara WhistlePig tik dabisku. Viņa pavada savas dienas, vadot komandu dažādās iniciatīvās, sākot no graudu kvalitātes līdz destilācijas un sajaukšanas darbībām, līdz nākamās revolucionārās WhistlePig inovācijas iztēlei.

Piemēram, pagājušā gada martā komanda uzsāka pirmo no trim atkārtojumiem jaunajā viena muca Legends Series, sākot ar Deividu Ortizu “Big Papi”, lai laistu klajā pasaulē pirmo grauzdēto beisbola nūju gatavo viskiju.

The Boss Hog IX: Siren's Song ir iedvesmojusies no grieķu mūzām – radīšanas un kārdinājuma mātēm, un tā ir pirmā izlaiduma versija, kurā mucas apdari izstrādāja paši WhistlePig Whisky.

Pildot The Boss Hog piecus solījumus – viena muca, iepildīta pudelēs, spēcīgi sarežģīts, nepārprotami unikāls salīdzinājumā ar jebko, ko viņi ir darījuši iepriekš, un pārsteidzošs – The Boss Hog IX: Siren's Song ir taisns rudzu viskijs, kas izturēts amerikāņu ozolkokā un dubultā mucā ar grieķu vīģes apdari. nektārs un WhistlePig pašu tentura, liķieris, kas ražots Peloponēsas pilsētā Patras, ko WhistlePig radījis savā Vermontas fermā, izmantojot grieķu sastāvdaļas, tostarp kanēli, krustnagliņas, muskatriekstu, apelsīna miziņu un medu.

Lai gan WhistlePig ir bēdīgi slavens ar robežu pārkāpšanu, tas dominē augstākās kvalitātes rudzu kategorijā ar 52% tirgus daļu pēc vērtības, un PiggyBack 100% rudzi ir fanu iecienīts un zīmola galvenais produkts. 2022. gada decembrī WhistlePig laida klajā piemiņas ierobežotu 10 gadu versiju, kas iepildīta pudelēs ar 110 procentiem 1 litra Berkshire Bitter Pig karafes reprodukcijā, kas lepni lej no aizmugures.

Pagājušajā mēnesī WhistlePig tika palaists PiggyBack 100 Proof Bourbon Viskijs valsts mērogā. Atspoguļojot attiecīgi viskija pikantās un saldākās puses, WhistlePig PiggyBack 100% Rye un PiggyBack 100 Proof Bourbon ir lieliska kombinācija jebkuram bāram, jo ​​tie papildina viens otru jebkurā kokteiļu skaitā.

"Spirto dzērienu nozarē dominē vīrieši, lai gan sievietes parādās garā un maina spēli," saka Rods. Par godu Starptautiskajai sieviešu dienai mēs piedāvājam nākamajai jauno sieviešu profesionāļu paaudzei iespēju uzzināt vairāk par zinātni par stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem WhistlePig Farm & Distillery šovasar. Reģistrējieties avārijas kursam un izpētiet karjeras iespējas. Dalīšanās ir rūpes, un mēs uzskatām, ka ikviens ir pelnījis iespēju mācīties!”

Avots: https://www.forbes.com/sites/claudiaalarcon/2023/03/08/the-women-of-whistlepig-pay-it-forward-with-whiskey-making-externship/