ASV lauksaimnieki cīnās ar sausumu, lai sniegtu pārtiku galdā, taču viņus gaida vēl citi izaicinājumi

(augšējā labajā pusē) Sausums ir ieildzis ilgu laiku. Pagājušajā gadā augļu dārzu lauksaimnieki Kalifornijas Centrālajā ielejā iznīcināja kokus, kas gāja bojā ūdens trūkuma dēļ. Šogad to darīja daudz vairāk zemnieku.


Ekstrēmi laikapstākļi un augstās degvielas cenas ir biedējušas Amerikas pārtikas ražotājus, taču labā ziņa ir tā, ka kviešu un sojas raža ir pieaugusi salīdzinājumā ar pagājušo gadu.

By Hloja Sorvino


Lvasaras lietus dēļ Nebraskas lauksaimniekam Kevinam Fultonam bija jādodas pazemē, lai atrastu ūdeni savām labībām. Nav ideāls risinājums: Ogallalas ūdens nesējslānim, kurā iekļuva Fultons, dažos apgabalos ir sūknēšanas ierobežojumi, tikai ne tur, kur atrodas Fultons. Tas ir tāpēc, ka ūdens nesējslānis izžūst.

Tā kā sausums sniedzas nāvējošiem pirkstiem no Kalifornijas līdz Misisipi upes austrumu pusei — lielai kontinenta daļai, kas ražo lielāko daļu Amerikas pārtikas, tostarp trīs ceturtdaļas no tās gaļas liellopiem un 70% no tās dārzeņiem, augļiem un riekstiem, — lauksaimnieki. un lopkopjiem draud dubults posts. Viņiem ir jādodas tālāk, lai atrastu ūdeni, un augstākas degvielas izmaksas liek viņiem maksāt vairāk, lai sūknētu visu, kas nenāk no debesīm. Šī grūtā situācija joprojām ir labāka par to, kas noticis ar zemi, kas nav apūdeņota, saka Fultons.


"Šādas lietas dažreiz liek lauksaimniekiem pāri robežām."

Kevins Fultons

"Ganības deg," stāstīja Fultons, 28 gadus vecs mantotās zemes audzēšanas veterāns. Forbes. "Daži neko neražos, un raža ir krasi samazināta. Tas jūs nogurdina garīgi. Jūs smagi strādājat, lai neatpaliktu no apūdeņošanas. Tas ir nomācoši. Šādas lietas dažkārt spiež zemniekus pāri robežām.

Tikai zemnieku un lopkopju varonīgie centieni ir noturējuši lielveikalu plauktus izžuvušajās ASV. Tomēr sausums patērētājiem maksā dārgi un ierobežo viņu izvēli. Augstāko ražošanas izmaksu izraisītā inflācija saglabāsies tik ilgi, kamēr plašās valsts teritorijās dominēs karsts, sauss laiks. Daudzi cilvēki, kas pelna iztiku no lauksaimniecības, saprot, ka apstākļi vasarā, visbīstamākajā sezonā, visticamāk, saglabāsies arī nākotnē.

"Pēdējo gadu apdraudējumi ir bijuši nerimstoši," sacīja Kristija Dāla, Norūpēto zinātnieku savienības galvenā klimata eksperte. Forbes. "Mums ir labāk jāsagatavojas" bīstamo sezonu ", pretējā gadījumā mēs katru gadu arvien vairāk tiksim pieķerti. Klimata pārmaiņas pasliktinās."

Neraugoties uz sausumu — dažviet sausākie apstākļi ir vairāk nekā 1,000 gadu senā pagātnē — amerikāņu ražotājiem ir izdevies ienest prognozēto ražu, kas ne tuvu nav tik slikta, kā varētu būt. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības ministrijas datiem sojas pupu ražošana no 2. gada faktiski palielināsies par 2021%, un kviešu produkcija ir par 8% vairāk nekā pagājušajā gadā, jo globālais pieprasījums pieauga pēc Krievijas neizprovocētā kara pret Ukrainu, kas ir nozīmīga kviešu ražotājvalsts.

Bažas rada kukurūzas raža, kas, pēc USDA prognozēm, salīdzinājumā ar 5. gadu samazināsies par 2021%, un mazāk piedāvājuma klasificēs kā labu vai izcilu salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu. Tomēr USDA prognozē rekordaugstu kukurūzas ražu Kalifornijā, Aiovas štatā, Vašingtonā un Viskonsīnā.

Amerikas lauksaimniecības biroja federācijas aptaujātie Amerikas pārtikas ražotāji pagājušajā gadā sūdzējās par bīstami sausiem apstākļiem. 2022. gada augustā aptaujātie lauksaimnieki un lopkopji apgalvo, ka apstākļi ir gandrīz tādi paši vai sliktāki.

Gandrīz trīs ceturtdaļas lauksaimnieku novēroja ražas samazināšanos sausuma dēļ, savukārt 37% sacīja, ka apstrādā laukus, kas ūdens trūkuma dēļ neko nedos, salīdzinot ar 24% pagājušajā gadā. Viena trešdaļa augļu dārzu lauksaimnieku visā valstī un 50% Kalifornijā teica, ka viņi plēš kokus, kas ir pieaugums salīdzinājumā ar 17% 2021. gadā. Vienā gadījumā, saskaņā ar Farm Bureau teikto, Kalifornijas ražotājs visus augļus nometa uz pieciem akriem mazuļu. Cabernet vīnogas, lai palīdzētu vīnogulājiem izdzīvot bez ūdens. Tas nodrošināja, ka lauksaimniekam nebūs ieņēmumu no šiem vīnogulājiem.

Līdzīgi pasākumi nomoka lopkopības nozari, norāda Farm Bureau. Divas trešdaļas lopkopju ziņoja par dzīvnieku vai putnu izpārdošanu, un paredzams, ka vidējais ganāmpulka lielums samazināsies par 36%. Lielākais ganāmpulku samazinājums ir Teksasā (samazinājums par 50%), Ņūmeksikā (43%) un Oregonas štatā (41%), kas ir labs piemērs briesmu plašā ģeogrāfiskā izplatība.


"Jūs nevarat pabarot sevi no sausuma."

Kevins Fultons

Fultons saka, ka 2022. gads bija sliktākais sausuma gads pēdējās desmitgades laikā un otrs sliktākais viņa trīs gadu desmitus ilgajā lauksaimniecībā pēc 2012. gada. Daži Fultona kaimiņi tagad samazina ganāmpulku lielumu un ved lopus uz izsoles kūti. Fultons saka, ka apsver iespēju darīt to pašu. Sausums nogalina zāli, kas jāganās liellopiem, tāpēc lauksaimniekiem ir jāpērk dārgs siens, lai tos pabarotu.

“Jūs nevarat pabarot sevi no sausuma. Tas nedarbojas no peļņas viedokļa,” saka Fultons. "Mums beigsies zāle."

Augusta vidū lietus beidzot skāra fermas izžuvušajos dienvidrietumu štatos, tostarp Teksasā, Arizonā un Ņūmeksikā. Tad Lielajos līdzenumos ieradās lietus.

Tādi lauksaimnieki kā Fultons atzinīgi novērtēja īso pārtraukumu. Bet tas bija par maz, par vēlu.

Fultona fermā mainīgā klimata sekas ir plaši izplatītas. Ir vairāk sienāžu, kas mīl sausu laiku un ēd ražu. Arī Fultona bites bijušas mazāk aktīvas. Viņš teica, ka medus ražošana ir uz pusi mazāka nekā parasti. Pastāv arī karstuma izraisītas indes draudi: ja daži augi nesaņem pietiekami daudz ūdens, tie var radīt augstu nitrātu līmeni, kas padara tos toksiskus mājlopiem, kas tos ēd.

Saskaņā ar USDA augusta ražošanas ziņojumu, lietus augusta vidū palīdzēja atjaunot augsnes virskārtas mitrumu un “atdzīvināja sausuma izpostītās ganības un ganības. Tomēr karsts, sauss laiks saglabājās. No Klusā okeāna piekrastes līdz ziemeļu līdzenumiem vidējā temperatūra bija vismaz 5 ° F virs normas. Dažās vietās Kalifornijas ziemeļrietumu un ziemeļu daļā rādījumi pat vidēji bija 10 ° F virs normas.

Sausumam izturīgas sēklas un pilienveida apūdeņošana ūdens taupīšanai ir daudzsološi risinājumi, ja tos var izmantot mērogā. Daudz naudas ir novirzīts jaunuzņēmumu un pētniecības finansēšanai, taču nav bijis daudz galveno panākumu.

Šogad rūpnieciski audzētās preču kultūras kopumā joprojām šķiet spēcīgas. Taču klimata pārmaiņu izraisītās plaisas sāk parādīties.


"Manu 50 gadu laikā, strādājot lauksaimniecībā, tā nekad nav kļuvusi no tik slapja par tik sausu — tas ir ātrākais, ko esmu redzējis."

Darvins Bentležs

Darvins Bentležs, 66 gadus vecs, ceturtās paaudzes liellopu un graudu audzētājs, kas atrodas uz ziemeļiem no Džoplinas, Misūri štatā, saka, ka ekstrēmie laikapstākļi, ar kuriem saskaras viņš un viņa kaimiņi, ir aizveduši viņus uz amerikāņu kalniņiem. Šī gada sākumā lija tik daudz, ka viņam nācās atlikt stādīšanu. Tad iestājās sausums.

"Tas bija smags sākums," sacīja Bentležs Forbes. "Manu 50 gadu laikā, strādājot lauksaimniecībā, tā nekad nav kļuvusi no tik slapja par tik sausu — tas ir ātrākais, ko esmu redzējis." Viņš piebilda: "Lūdziet par lietu."

Neskatoties uz to, ka samazinās piekļuve ūdenim un pie horizonta tiek prognozēti ekstrēmi laikapstākļi, Fultons saka, ka viņš ir optimistisks attiecībā uz nākotni.

“Tāpat kā vairums lauksaimnieku, kad mums ir slikts gads, mēs sakām, ka nākamgad būs labāk. Mēs dzīvojam, lai saimniekotu vēl vienu gadu,” viņš saka. "Dažreiz šķiet, ka sliktāk vairs nevar būt."

VAIRĀK NO FORBIEM

VAIRĀK NO FORBIEMKalifornijas litija elektrības akumulatoru piegādes eņģes ir atkarīgas no toksiskā, vulkāniskā sālījuma savaldīšanasVAIRĀK NO FORBIEMKamēr Serēna Viljamsa spēlē savus pēdējos mačus US Open, lūk, kā viņa veido savus ārpus laukuma ieguldījumusVAIRĀK NO FORBIEMNASA devās atpakaļ uz Mēnesi, un šeit ir novatori, kas palīdzēs tai nokļūtVAIRĀK NO FORBIEMSkotijs Šeflers ir ceļā, lai uzvarētu vairāk nekā jebkurš profesionāls golfa spēlētājs – jebkad

Avots: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/09/02/us-farmers-struggle-through-drought-to-bring-food-to-the-table-but-face-more- izaicinājumi priekšā/