Valentīna diena ir tikai dažas dienas, un, ja vēlaties padarīt šo gadu īpašu, šeit ir daži ēdieni, kas pacels jūsu Valentīna dienu ārpus ziediem, kartītes un sirds formas šokolādes kastes; lai gan šokolāde ir ļoti svarīga dienas sastāvdaļa.
PARĪZE, FRANCIJA — 14. FEBRUĀRIS: pāris pozē uz The Pont Des Arts, kas ir klāts ar rozēm. … [+]
Getty Images
Saskaņā ar Nacionālā mazumtirdzniecības federācija, patērētāji šogad svētkos iztērēs rekordlielu summu — 25.9 miljardus ASV dolāru, kas ir par 23% vairāk nekā 2022. gadā. Tas atbilst vairāk nekā 175 ASV dolāriem uz vienu personu, ko NRF ziņoja par 2022. gada brīvdienu pārdošanas apjomu. Cenas gandrīz visam Valentīna dienai ir pieaugušas, tāpēc svarīgāk nekā jebkad agrāk ir saprātīgi tērēt pat šajā īpašajā dienā, kad tiek svinēta mīlestība – tāpēc padomājiet par to, kā jūs varat padarīt šo dienu vēl īpašāku virtuvē!
Saskaņā ar Kreditēšanas koks, cilvēki, kuri Valentīndienā tērē visvairāk, parasti ir attiecību sākumā un ir vīrieši. Tie, kuri ir bijuši attiecībās mazāk nekā divus gadus, parasti pavada vairāk nekā pāri, kuri ir kopā ilgāk. Šī ir diena, lai pārsteigtu, un kas ir labāks veids, kā ar tiem ēdieniem, kas jūsu otrajai pusei varētu radīt romantiskāku noskaņojumu?
Mēs visi esam dzirdējuši par afrodiziakiem ēdieniem, kas tie ir un no kurienes radās šis jēdziens, un pats galvenais, vai tie atbilst savai domājamajai reputācijai? Vārds afrodiziaks patiesībā cēlies no grieķu mīlestības un skaistuma dievietes Afrodītes vārda, un, lai gan medicīnas zinātne nekad nav pamatojusi apgalvojumus, ka daži ēdieni patiešām izraisa vēlmi, ticība afrodiziaku pārtikas spēkam aizsākās senatnē. Zinātnē ir skaidrs, ka daži pārtikas produkti palielina asinsriti un uzlabo garastāvokli, un kopā ar dažu produktu izskatu, sajūtu mutē un aromātu visu laiku ir izmantoti kā afrodiziaki.
Pirms tūkstošiem gadu Ēģiptes priesteriem bija aizliegts ēst sīpolus. Sīpoli? Vai varas iestādes bija noraizējušās par sliktu elpu pilī? Nē, faraoni bija nobažījušies, ka seksa kārdinājums varētu kļūt pārāk liels! Viens no slavenākajiem afrodiziakiem, sīpoli ir pasniegti franču jaunlaulātajiem rītā pēc kāzu nakts, lai atjaunotu libido, kā arī faraonu valdīšanas laikā, tāpēc ēģiptiešu priesteriem bija aizliegts tos ēst, kā arī citas reliģiskās sektas. Folklora liecina, ka sākotnējā Viagra ir sīpolu sulas afrodiziaks dzēriens, kas sajaukts ar medu. Sīpoli satur aminoskābi allīnu, kas, kad sīpols tiek sasmalcināts un augu audi reaģē, pārvērš to alicīnā [kas rada sīpolu aromātu]. Sīpoli arī stimulē asinsriti.
Valentīna dienas dāvanas pārdošanai Publix Neapolē, Floridā. (Foto: Džefrijs Grīnbergs/Universal … [+]
Universālā attēlu grupa, izmantojot programmu Getty Images
Dosimies uz lielveikalu un uzglabāsim tajos virtuves plauktus ar dažiem no mūsu iecienītākajiem ēdieniem un dzērieniem šīm īpašajām svinībām. Pirms skrienat uz veikalu, lai padarītu šī gada Valentīndienu par visu laiku romantiskāko, atcerieties, ka lielākā daļa pētnieku, kas ir pētījuši dažādu ēdienu romantiku izraisošās īpašības, ir vienisprātis par vienu: prāts ir visspēcīgākais afrodiziaks.
Nerātnā šokolāde
Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc Valentīna diena ir kļuvusi par sinonīmu šokolādei? Padomājiet par to: šokolāde ir ātras enerģijas avots un var pat paaugstināt dažu cilvēku noskaņojumu. Tāpēc sāciet Valentīna vakariņas ar skaistu šokolādes gabaliņu. Šokolāde satur divus līdzīgus alkaloīdu stimulantus - teobromīns un kofeīnu. Tas ir arī bagāts ar PEA jeb feniletilamīnu, dabā sastopamu savienojumu, kura iedarbība ir līdzīga amfetamīnam. Lai gan pētījumi nav pierādījuši, ka šokolāde ir īsts afrodiziaks, daudzi varētu domāt, ka laimīgākam un labākam garastāvoklim ir labāka romantika. Šokolāde satur vairāk antioksidantu nekā sarkanvīns. Kaislības noslēpums ir apvienot abus. Izmēģiniet glāzi sava iecienītākā sarkanvīna ar nedaudz tumšās šokolādes, lai iegūtu juteklisku gardumu.
Kadrs, kurā redzams sirsnīgs jauns vīrs, kurš baro savu sievu ar šokolādi
getty
Jaunākais pētījums, kas publicēts 2006. gada maijā žurnālā Seksuālā medicīna, īpaši aplūkoja sievietes, kuras, domājams, ir jutīgākas pret šokolādes iedarbību. Pētnieki no Itālijas pētīja izlases veidā atlasītu 163 pieaugušu sieviešu, kuru vidējais vecums ir 35 gadi, un neatrada būtiskas atšķirības starp ziņotajiem seksuālās uzbudinājuma vai stresa rādītājiem starp tiem, kas regulāri patērēja vienu porciju šokolādes dienā, tiem, kas patērēja trīs vai vairāk porciju vai tie, kas parasti nevienu nepatērēja. Pētījums balstījās uz pašnovērtējumiem. Bet tas atspoguļoja to, ko uzskata daudzi pētnieki: ja šokolādei ir kādas afrodiziakas īpašības, tās, iespējams, ir psiholoģiskas, nevis fizioloģiskas.
Sastāvdaļas spēcīgai mīlas dzirai
Kofeīns ir labi zināms stimulants, kas palīdz uzlabot asins plūsmu gan ķermenī, gan prātā (taču esiet piesardzīgs, jo pārāk daudz kofeīna, piemēram, alkohola, var arī nomākt). Saskaņā ar meksikāņu mācībām vaniļa ir spēcīgs romantikas veicinātājs. Leģenda vēsta, ka Ksanata, meksikāņu auglības dievietes jaunā meita, pārvērtusies par vaniļas augu, kad viņu apgrūtināja vēlme precēties ar vienkāršu cilvēku. Kā vaniļas augs, kā saka pasaka, viņa sagādās prieku un laimi mūžīgi. Tiek uzskatīts, ka aromātiska un vilinoša, vaniļas smarža un garša palielina iekāres sajūtu. Daži pētījumi liecina, ka vaniļa var paaugstināt līmeni kateholamīni, vai adrenalīns, asinīs.
Kas kopīgs vīģēm, rukolai un trifelēm?
Vīģes jau sen ir a mīlestības un auglības simbols . (Tiek uzskatīts, ka vīģes nolaušana un ēšana mīļotā acu priekšā ir spēcīga erotiska darbība, tāpēc noteikti ēdiet vīģes ar pirkstiem, lai iegūtu jutekliskāko efektu.) Tikmēr, trifeļu muskusa smaržaTiek uzskatīts, ka retākā sēņu saime mūs stimulē un padara mūsu ādu jutīgāku pret pieskārienu. Un arugula, asā salātu zaļā krāsa, ir viens no pirmajiem pārtikas produktiem, kas dokumentēts kā afrodiziaks (pirmajā mūsu ēras gadsimtā).
Rievīgs ķiploks
Lielākais afrodiziaks var būt tikai tas, kas ir visvairāk pārsteidzošs. Jā, GARĶIS. Gadsimtiem ilgi Eiropā un ēģiptiešu, grieķu, romiešu, ķīniešu un japāņu vidū ķiploki bija viens no visizplatītākajiem afrodiziakiem. Tiek uzskatīts, ka tas stimulē kuņģa sulas sekrēciju, tādējādi veicinot gremošanu un palielinot asins plūsmu. Gadsimtiem ilgi Eiropā un ēģiptiešu, grieķu, romiešu, ķīniešu un japāņu vidū ķiploki bija viens no visizplatītākajiem seno afrodiziaku līdzekļiem. Tas stimulē kuņģa sulas sekrēciju, uzlabo gremošanu un palielina asinsriti.
Nomierinošs ingvers
Ingvers palīdz nomierināt kuņģi, un gadsimtiem ilgi Anglijā, pirms mūsdienu medikamentiem, to lietoja, lai atvieglotu menstruāciju krampjus. Ingvera vīns Plaši tika uzskatīts, ka tas ir afrodiziaks, jo tas atslābināja dzemdes un zarnu gludos muskuļus. Ingvera eils un sukādes ingvers ir arī labs tautas līdzeklis pret rīta nelabumu.
Vīnogu diženums
Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana
Klasiskā marmora statuja Dievam Bakham (Dionīsam). Dionīss (bakhs romiešu mitoloģijā) ir … [+]
getty
Grieķu dievs Dionīss bija vīna dievs un auglības un vairošanās dievs — un pat tām neraudzētajām vīnogām jūsu veikala produktu nodaļā ir stimulējošas īpašības. Daudzas no romantiskākajām situācijām vēsturē ietver atsevišķu vīnogu barošanu mīļotā — un visintensīvākajām attiecībām vīnogas mizas nolobīšana netika veikta, lai uzlabotu vīnogu stimulējošās īpašības, bet lai parādītu, cik daudz rūpju un raižu bija vienam partnerim. otram.
Oooooh! Austeres…
Austeres lielu daļu mīlestības veicinošās reputācijas iegūst no izskata un sajūtas, ka tās norij veselas. Tomēr, tā kā tie ir bagāti ar cinku un dzelzi, potenciālajam solījumam var būt zināma zinātne. Dzelzs ir pazīstams ar savu skābekļa transportēšanu caur mūsu sistēmām, un cinks ir būtisks elements mūsu vielmaiņas stimulēšanai, kas savukārt rada enerģiju. Austeres satur vidēji 18 mikrogramus B12 vitamīna, kas ir vēl viens vielmaiņas pastiprinātājs. (Uzmanības vārds: vēžveidīgie ātri bojājas, tāpēc noteikti iegādājieties austeres tikai tad, ja čaumalas ir cieši noslēgtas. Austeres parādīs savu svaigumu, “svītrojot”, kad uz tām spiežat citrona sulu. Tāpat arī noteikums, ka austeres drīkst ēst tikai Mēneši, kuros ir burts R, ir labs ceļvedis, kas jāievēro — mēneši, kas nav R mēneši, nozīmē siltāku ūdens temperatūru, kas var veicināt baktēriju augšanu. Turklāt vienmēr iegādājieties svaigas austeres no cienījamiem mazumtirgotājiem un lūdziet tās iesaiņot plastmasas maisiņā ar ledu lai jūs varētu atvest mājās.)
Izlaidīgais kaviārs
Kaviārs ir no persiešu vārda khav-yar, kas nozīmē spēka kūka, jo tā tika uzskatīts ikriem bija atjaunojošas spējas un spēja nodrošināt ilgu mūžu. Kaviārs ir no vairāku stores sugu sālītajiem ikriem (olām) (sākotnēji tos gatavoja Ķīnā no karpu olām). Liela daļa kaviāra afrodiziaku īpašību noslēpuma varētu būt vairāk saistīta ar to, ka tas ir ola, un pasniegšanas veidu nekā jebkas cits. Kaviārs, starp citu, vienmēr ir jāatdzesē (nekad nedrīkst sasaldēt) un vienmēr izmantojiet pērļu, stikla vai pat plastmasas traukus. Sudrabs, nerūsējošais tērauds vai jebkurš cits metāls, kas viegli oksidējas, piešķirs metālisku garšu. Kaviārs satur vitamīnus A, C, PP, B2, B6 un B12, un tajos ir maz tauku un daudz minerālvielu, tostarp cinka.
Tiem, kas vienkārši vēlas iziet svinēt
Restorāni bieži piedāvā atlasītas Valentīna dienas maltītes, kas var būt patīkama bauda, taču bieži vien ir ļoti pārcenotas. Piesakieties tiešsaistē un pārbaudiet, pirms veicat rezervāciju. Lielākajā daļā lielāko pilsētu ir vietējie tiešsaistes saraksti Valentīna dienas vakariņām; piemēram, šeit Losandželosas taimauts ir izveidojis sarakstu ar “labākajām” vietām ar to cenām (vienkārši meklējiet savas pilsētas nosaukumu un pievienojiet: labākās Valentīna dienas restorāna vakariņas). Lai gan vidējā maltītes cena ārpus mājas ir diezgan atkarīga no atrašanās vietas, Nacionālā mazumtirdzniecības federācija lēsa, ka mēs, amerikāņi, kopumā 4.3. gada Valentīna dienā iztērējām aptuveni 2022 miljardus dolāru.
Pirms skrienat uz veikalu vai restorānu, lai padarītu šī gada Valentīndienu par visu laiku romantiskāko, atcerieties, ka lielākā daļa pētnieku, kas ir pētījuši šo un citu ēdienu afrodiziakas īpašības, ir vienisprātis par vienu: mūsu prāts ir visspēcīgākais afrodiziaks.
Priecīgu Valentīndienu!
Saskaņā ar Encyclopedia Britannica:
“Psihofizioloģiska reakcija, ko uz cilvēka organismu var izraisīt labi pagatavota maltīte. Dažādu juteklisko reakciju kombinācija — vizuāls gandarījums par ēstgribu rosinošu ēdienu, to patīkamo smaržu ožas stimulācija un taustes apmierinājums, ko orālajam mehānismam nodrošina bagātīgi, sāļi ēdieni — mēdz izraisīt vispārēju eiforiju, kas veicina seksuāla izpausme."
Avots: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/02/08/want-your-valentines-day-to-be-sexy-try-these-foods/