Kur pusdienot Ņujorkā šajā Pateicības dienā

Pateicības diena ir ceturtdien, 24. novembrī, un jau ir laiks sākt domāt par to, kur ēdīsiet vakariņas! Un, iespējams, vēl svarīgāk ir nodrošināt to, kādus garšīgus priekšmetus jūs baudīsit ikgadējiem svētkiem. Pirms sākat pievienot recepšu grāmatzīmes, apsveriet iespēju veikt rezervāciju, lai jūs varētu piepildīt seju, netērējot netīro trauku. Lūk, kur ēst šo Pateicības dienu Ņujorkā:

Vestrijs

Dodieties uz SoHo, lai svinētu greznu Pateicības dienu kopā ar Michelin zvaigzni apbalvoto šefpavāru Šonu Hergatu. Izvēlieties no prix-fixe trīs ēdienu ēdienkartes par 98 USD. Vakariņotāji var izvēlēties no piecām uzkodām, tostarp eskarolu salātiem, tunča grauzdiņiem, sviesta skvoša zupu, kartupeļu gnocchi un grilētu paipalu; un pieci ēdieni, piemēram, Binchotan Atlantijas lasis, kraukšķīgā āda Branzino, tradicionāli cepta tītara gaļa, Creekstone Farm liellopu gaļas vaigi vai garneļu risoto. Deserts ietver trīs amatniecības pīrāgus, tostarp burbona pekanriekstu, ābolu un ķirbi, kā arī Chocolate Pot de Creme un šefpavāra Šona Instagram slaveno siera kūku (redzēsiet). Rezervācijas var veikt restorānā mājas lapa.

Carmine's

Gan Times Square, gan Upper West Side atrašanās vietas Carmine's piedāvā ģimenes stila Pateicības ēdienkarti, kas ir pieejama pusdienošanai, līdzņemšanai vai piegādei. Īpašajā piedāvājumā ietilpst 18 mārciņas smags tītara cepetis ar desu un salvijas pildījumu, kā arī klasiskās piedevas, piemēram, Briseles kāposti ar karamelizētiem sīpoliem un ābeļkoka kūpinātu bekonu, sautētas pupiņas ar sarkanajiem pipariem un grauzdētiem lazdu riekstiem, burkāni ar svaigām dillēm, saldie kartupeļi. ar zefīriem un kļavu sīrupu, un kartupeļu biezeni ar ķiršu mērci. Maltīte kalpo sešiem līdz astoņiem cilvēkiem par 349 USD. Karmīna mājās gatavotie ķirbju un ābolu pīrāgi būs pieejami arī par 25 USD. Rezervācijas un iepriekšēja pasūtīšana ir pieejama plkst carminesnyc.com.

Regency bārs un grils

Dodieties uz šo krāšņo ēdamistabu 61. numura stūrī^st Street and Park Avenue, klasiskām četru ēdienu Pateicības vakariņām, kuru cena ir 175 USD vienam pieaugušajam, 65 USD bērnam. Viesi var izvēlēties kādu no grauzdētu ķirbju zupas vai klasisko omāru biskviju, uzkodu klāstā ietilpst foie gras, cepts tuncis vai sezonas salāti, savukārt pamatēdienā ietilpst klasiskā grauzdēta tītara krūtiņa ar salvijas pildījumu, saldo kartupeļu biezenis un medus glazēti Briseles kāposti; jēra plaukts ar garšaugiem; sviestā cepts paltuss vai grilēts Chateaubriand ar kartupeļu putām, medus glazētiem mantojuma burkāniem un bordelēzes mērci. Pabeidziet maltīti ar kaut ko saldu, tostarp rudens ķirbju pīrāgu, trīsslāņu šokolādes kūku, burkānu kūku vai amatniecības sieru izlasi. Pateicības dienas mielasts The Regency Bar & Grill ir pieejams no 1:00 līdz 7:00. Rezervācijas ir pieejamas Resy.

Virgil's Real BBQ

Izbaudiet ģimenes stila svētkus no Virgil's Real BBQ. Speciālajā ēdienkartē ir pieejams 44 mārciņas smags kūpināts tītars ar mērci, ko var paņemt līdzi vienā no Ņujorkas vietām vai ieturēt maltīti 18th Street restorānā, ko papildina tādi ēdieni kā kukurūzas maize un desu pildījums, saldie kartupeļi ar kausētiem zefīriem, mājās gatavota dzērveņu mērce. , Briseles kāpostu sukādes ar pekanriekstiem un ābeļkoka kūpinātu bekonu, kreoliešu zaļajām pupiņām un paniņu cepumiem. Virgilija Pateicības maltīte kalpo sešiem līdz astoņiem cilvēkiem par 349 USD. Restorāns pieņems arī iepriekšējus ķirbju un ābolu pīrāgu pasūtījumus par USD 25. Rezervācijas ir pieejamas jau tagad, un iepriekšējus pasūtījumus var veikt plkst virgilsbbq.com.

Fulgurances veļas mazgātava

Greenpoint veļas mazgātava, kas kļuvusi par restorānu ar pastāvīgi mainīgu šefpavāru, atgriež savu Pateicības ballīti, lai rīkotu otro ikgadējo svinību. Šogad šefpavārs Antoine Villard (bijušais sous šefpavārs Septime Parīzē) pasniegs gardus rifus par Pateicības dienas klasiku, kas tiek pasniegta kā ģimenes stila ēdienkarte. Būs pieejama veģetārā ēdienkarte. Sēdvietas notiks pulksten 2:5, 8:110 un 7:XNUMX, par USD XNUMX vienai personai, neizslēdzot nodokļus, dzeramnaudu vai vīnu. Biļetes pieejamas, izmantojot Resy. Pusēm, kurās ir XNUMX vai vairāk cilvēku, jāsazinās ar [e-pasts aizsargāts]­­­­­