Vīni, kas savienojami ar jūsu Helovīna kostīmu

Kāpēc gan nepabeigt savu kostīmu ar izcilu šķidro piederumu?

Šogad tas ir triks, nevis kārums, jo saskaņā ar ASV Darba statistikas biroja datiem Helovīna konfekšu cenas salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu ir pieaugušas par vairāk nekā 13%. Kas ir augstāks par patēriņa cenu indeksu pārtikai ar 11.2%.

Jūs varat pateikties klimata pārmaiņām par cenu kāpumu: šī gada sausums skāra cukurbiešu ražas ASV, izraisot cukura cenu pieaugumu (un šeit jūs domājāt, ka tā ir vēl viena globāla piegādes ķēdes problēma. Patiesībā arī tas, jo izrādās, šokolādes ražotājiem ir velns laika dēļ Krievijas un Ukrainas kara dēļ).

Tāpēc konfekšu ekonomikas garā es jums nepateikšu, kurus vīnus apvienot ar Helovīna konfektēm. Patiesībā es vienalga tā nedarītu, jo ar retu izņēmumu vīns un konfektes īsti nesader kopā.

Bet ir vīni, kas iet kopā ar jūsu iecienītākajiem triku vai kārumu kostīmiem. Es pieturos pie tradicionālā, jo nevaru atrast vīnus, kas atbilstu Google teiktajam šī gada populārākie tērpi. Tātad, šeit ir daži vīni, kas nokļūst modes sezonas garā.

TAVS TĒRS: VELNS. JŪSU VĪNI:

Kasiljero del Diablo, Čīle. Viss sarkano, balto un velnam veltītas rozes portfelis no Čīles megaproducenta Concha y Toro.

Čārlza Smita vīni “Samta velns”, Walla Walla, Vašingtona. Glidens un gluds Merlot no valsts, kas ir izcils šķirnes ražotājs.

TAVS TĒRSMS: SPĒKS. JŪSU VĪNI:

Klinkera ķieģeļu vīna darītava "Vecais spoks," Lodi. Izgatavots no veca vīnogulāju zinfandel veco vīnogulāju zin ​​garīgajā mājā.

Miles vīna pagrabi "Spoks", Finger Lakes, Ņujorka. Bezsausa vīnogu šķirne no vienādām daļām Chardonnay un Cayuga, pēdējā ir franču un amerikāņu hibrīda vīnogu šķirne, ko audzē Finger Lakes.

Bogles vīna dārzi, “Phantom”, Kalifornija. Paņemiet savu patentēto sarkano maisījumu vai klasisko Callie Chardonnay.

Spoku priedes, California, plašs dažādu izcelsmes vīnu portfelis, tostarp Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel un sarkanais maisījums.

TAVS TĒRSMS: Skelets (vai kāda variācija). JŪSU VĪNI:

Armida vīna darītava “Poizin”, Kalifornija. Dziļš 85% Zinfandel, 15% Syrah maisījums

Hroniskie pagrabi Purple Paradise, Paso Robles (Kalifornija): Maisījums, kurā dominē Zinfandel no vīna darītavas, kas ir pacēlis Day of the Dead tēmu etiķešu mākslu jaunā līmenī.

Hahn ģimenes vīni "Boneshhaker", Lodi (Kalifornija) Old Vine Zinfandel, kas iegūts no Lodi, lai gan vīna darītavai pieder vīna dārzi Santalūsijas augstienes AVA.

Elk Creek vīna dārzi “Bone Dry Cabernet”, Kentuki. Cabernet Sauvignon no tās pašas vīna darītavas, kas ražo "Ghostly White" Chardonnay (jūs šeit jūtat tēmu?)

Frias ģimenes vīna dārzs, "Mirušo lēdija," Napa. Cabernet vadīts maisījums (64%) ar Syrah, Mourvèdre un Graciano.

Vītā ozols “Galvaskausu upe”, Sierra Foothills AVA (Kalifornija) 100% Mourvèdre

TAVS TĒRSMS: VAMPĪRS. JŪSU VĪNI:

Vampīru vīna dārzi, “Drakula”, Kalifornija. Divas velnišķīgas sarkanās krāsas, kas izgatavotas no Merlot un Pinot Noir, un “Trueblood” līnija ar Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. Ir arī "fangria", bet nesaņemsim pārāk asiņaini aizrāvies.

Ja Rumānijas vīniem būtu plašāka izplatība, jūs varētu paļauties uz dažiem vampīru (un vampiju) tēmu vīniem no šīs valsts. Skat šeit par piemēru, kas tev pietrūkst, jo viņi to tiešām ņem uz augšu un kuram ir labāka ticība kā Translivāniešiem?

TAVS TĒRSMS: RAGANA. JŪSU VĪNI:

Leelanau pagrabi "Raganas Brū", Mičigana. Teica, ka tas ir slepens vīna maisījums, kas papildināts ar kanēli, krustnagliņām, muskatriekstu. 12.5%

Tomasello vīna darītava “Slotu brūvējums”, Ņūdžersija, no vienas no vecākajām vīna darītavām Ņūdžersijā (apt. 1933), sarkanvīna un garšvielu maisījums.

Brāļi Krupi Ūdens ragana, Napa. Labi, ne īsti Helovīna ragana, bet es biju pārsteigts par raganām veltīto vīnu trūkumu, tāpēc es to iekļauju, lai redzētu, vai jūs visi spēlējat. Vērienīgs maisījums: 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot.

TAVS TĒRSMS: ZOMBIJS. JŪSU VĪNI:

Diānas pils “Zombie Zin” un “Zombie Chard”. Vīna darītava atrodas Healdsburgā, bet vīnogas tiek piegādātas no dažādiem avotiem visā Kalifornijā.

B. Nektars Mīdrijs “Zombie Killer” cietais sidrs, Mičigana. 5.5% abv, tas smaržo pēc pīrāgiem ķiršiem kopā ar nedaudz medus.

Avots: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/10/30/wines-to-pair-with-your-halloween-costume/