Sākoties “sausajam janvārim”, mēnesim, kad daudzi cilvēki izvairās no alkohola lietošanas, parasti tiek pievērsta pastiprināta uzmanība bezalkoholiskajiem dzērieniem. Taču viena no vadošajām bezalkoholiskā alus kompānijām izpilddirektors sacīja, ka pieprasījums pēc bezalkoholiskā alus brūvēm aug jau ilgāk par vienu mēnesi.
"Šis ir brīdis, ko mēs šajā kategorijā gaidījām," trešdien CNBC raidījumā "Squawk Box" sacīja Bils Šufelts, Athletic Brewing izpilddirektors.
Bezalkoholiskā alus, kas ilgu laiku bija miegainības kategorija plašākā alus nozarē, pēdējos gados ir piedzīvojusi strauju izaugsmi, jo tādi lielāki alus milži, piemēram, AB InBev un Heineken laist klajā jaunus produktus, kā arī tādu neatkarīgu alus darītavu kā Athletic Brewing parādīšanos. AB Inbev, kam pieder tādi zīmoli kā Budweiser, Corona, Michelob un Modelo, iepriekš bija izvirzījis mērķi līdz 20. gadam padarīt 2025% no sava alus apjoma bezalkoholisku un zemu alkohola saturu.
Kvalitatīva bezalkoholiskā alus izvēles trūkums bija stimuls Shufelt, bijušais Stīva Koena Point72 Asset Management tirgotājs, 2017. gadā dibināt Konektikutā bāzētu uzņēmumu, kas koncentrējas tikai uz bezalkoholisko alus darīšanu.
"[Bezalkoholiskais alus] ir kļuvis no kaut kā 0.3% no alus kategorijas un pēcpārdomāta un soda kastes dzēriena uz kaut ko, kas patiešām ir aizraujošs, mērķtiecīgs un pārveido mūsdienu pieaugušo domāšanu," sacīja Šufelts.
Šufelts sacīja, ka bezalkoholiskais alus tagad veido vairāk nekā 2% no visa ASV pārtikas preču veikalos pārdotā alus, un dažos nacionālajos mazumtirgotāju ķēdēs tas ir vairāk nekā 8% no viņu alus kategorijas.
Alus skārdenes tiek iepakotas Athletic Brewing bezalkoholiskā alus darītavā un ražotnē 20. gada 2019. martā Stratfordā, Konektikutas štatā.
Spencer Platt | Getty Images
Bezalkoholiskā alus kategorijas pieaugums
Novembrī Keurig Dr Pepper veica 50 miljonu dolāru ieguldījumu uzņēmumā Athletic Brewing, saņemot mazākuma akciju daļu, kas ir līdzīga alus darītāja citiem vadošajiem investoriem, piemēram, TRB Advisors un Alliance Consumer Growth. Līdz šim uzņēmums Athletic Brewing ir savācis vairāk nekā 175 miljonus ASV dolāru.
Šis jaunākais ieguldījums ļauj uzņēmumam Athletic Brewing investēt savās iekārtās Konektikutā un Sandjego, palīdzot alus darīšanas uzņēmumam "būt pilnīgi diferencētam bezalkoholiskā alus ražotājam," sacīja Šufelts.
"Tas ir ieguldījums, ko neviens cits šajā kategorijā nedara, tāpēc Athletic patiešām virzās uz priekšu," sacīja Šufelts. "Mēs apsteidzam lielāko no lielākajiem zīmoliem kopējā kategorijā, un šogad esam ceļā, lai kļūtu par pirmo spēlētāju kopumā."
Avots: https://www.cnbc.com/2022/12/30/non-alcoholic-beer-set-to-continue-to-grow-in-2023.html