Kaviārs muskešu istabā
Nitzans Keins
Tuvojas pirmais lielais randiņu vakars 2023. gadā. Valentīndiena ir otrdiena, 14. februāris, un pavāri visā pilsētā jau veido ēdienkartes, lai nedēļas vakara svinības būtu garšīgas un romantiskas. Pārsteidziet savu mīļoto ar karstu rezervāciju šajos Ņujorkas restorānos, pirms galdi piepildās!
Valentīna dienā Musket Room piedāvās savu grezno sezonas degustācijas ēdienkarti 125 ASV dolāru vērtībā no izpildvaras šefpavāres Mērijas Atteas, kā arī dekadentus piedevas, piemēram, Foie Gras Terrine ar žāvētām plūmēm, armanjaku, pistāciju un melnās trifeļu segu; Kristal Caviar Service ar Creme Fraiche, Egg Confit un japāņu piena maizi; un Austeres uz pusčaumalas ar Foreļu ikru pērlēm un Yuzu. Izpildītājs konditorejas šefpavārs Camari Mick piedāvā klasisku šokolādes suflē divām personām, kas tiek pasniegtas ar Grand Marnier saldējumu, pasniegtas pie galda. Rezervācijas caur Resy
Baar Baar piedāvās 3 ēdienu prix-fixe ēdienkarti no izpildvaras šefpavāra Sujana Sarkar par USD 7o vienai personai. Ēdienkartē ir iekļauti pārsteiguma uzkodas, kā arī sānu malas, kā arī izvēles vīna sapārošana būs pieejama par papildu USD 40 vienai personai, un būs dzīvā mūzika. Slikts datums? Trešdien, 15. februārī, Bārs Bārs uzaicina Simu Taparia, neparasto saspēles vadītāju no Netflix Indijas šova Indijas Matchmaking, lai vadītu mikseri, kurā viņa saskaņos singlus, pamatojoties uz viņu horoskopa zīmēm. Tiks pasniegti pārtikas un naudas bāra kokteiļi. Rezervācijas caur Resy
Sviniet Valentīna dienu gar Hudzonas upi, skatoties uz garāmbraucošām buru laivām un jahtām North Cove jahtu piestātnē, ēdot Mezze pie upes. Iedzeriet vīnu un pusdienojiet savam partnerim vai draugam ar Mezze vakara īpašo ēdienu par 125 ASV dolāriem vienai personai, tostarp garu kātu rozi, pudeli Moet Imperial vai Veuve Clicquot šampanieša un vienu mezze iespēju no ikdienas ēdienkartes katram viesim, vienu uzkodu un vienu. deserts, ar kuru dalīties. Rezervācijas caur OpenTable
Biešu salāti Mezze On The River
Mezze uz upes
Šefpavārs Endijs Kitko sagatavoja īpašu trīs ēdienu ēdienkarti par USD 150 vienai personai. Vakariņotājiem būs iespēja izvēlēties dažādus ēdienus, tostarp Toro Tartare uzkodas; Merilendas krabju kūka; Veselas zivis Sashimi; un vēl. Otrajā ēdienā ietilpst Fēru salu lasis ar puķkāpostu kuskusu, mandelēm, jāņogām, kraukšķīgo salsify; Aļaskas melnā menca ar sakē glazūru, bok choy, edamame, šitaki sēnēm, yuzu dashi; Sautēta Short Rib ar kafijas ančo čili mērci, seleriju, burkāniem, mārrutku gremolata; Surf & Turf ar fileju mignon, Aļaskas karaļa krabis, trifeļu-madeira jus; un vēl. Noslēdziet maltīti ar saldu noti ar īpaši atlasītu deserta paplāti, kurā ietilpst pasifloras kūka, citrusaugļu siera kūka, šokolādes trifeļu torte un marakujas augļu pastēte.. Rezervācijas caur OpenTable
Le Pavillon, kas atrodas Manhetenas debesskrāpī One Vanderbilt, šajā Valentīndienā piedāvā īpašu piecu ēdienu degustācijas ēdienkarti. Ēdienkartes izcilākie piedāvājumi ietver kaviāru, Hamachi Noix De Coco, Langoustine Oursin, Sole Truffe Noire un citas izsmalcinātas iespējas. Protams, neviens randiņu vakars nav pilnīgs bez gardu vīnu pāru izvēles, kas tiek piedāvāts par papildu USD 155 vienai personai. Rezervācijas caur Resy
Cepts Meinas omārs Le Pavillon
Tomass Šauers
Šis mājīgais un elegantais apkaimes restorāns no šefpavāra Ed Cotton piedāvās savu regulāro a brīvizvēles ēdienkarte ar radošiem jaunamerikāņu malkas ēdieniem, kā arī vairāki īpašie Valentīna dienas piedāvājumi, piemēram,otato puravu zupa ar kūpinātu bekonu, creme fraiche un zeltainajiem Osetras ikriem; ar malku apdedzinātas Island Creek austeres ar spinātiem, artišoku sirsniņām un garšaugu rīvmaizi; veselas ceptas stufēts Meinas omārs; un Šatobriāna ar karamelizētiem šalotes sīpoliem, pīļu tauku hašbrūniem un sarkanvīna mērci. Blāvs apgaismojums un īsts malkas kamīns papildina romantiku. Rezervācijas caur Resy
Palutiniet savu randiņu ar greznām, romantiskām vakariņām nesen ar Michelin zvaigzni saņēmušajā korejiešu izsmalcinātās ēdināšanas koncepcijā. Atrodas satriecošā vietā Flatironā, maltīte ietver prasmīgi izstrādātus priekšmetus, piemēram, Bo Ssam diviem, pikantu ēdienu no cūkgaļas vēdera un austerēm uz pusčaumalas, kas tiek pasniegta ar pikantu sinepju mignonette. Pabeidziet ar sezonālu, saldu desertu, piemēram, Satsuma Bingsu, smalki sagrieztu ledu ar Hudson Valley pienu un medus hurmas jogurtu. Lieliski piemērots ikvienam, kas meklē elegantu vakaru. Rezervācijas caur Resy
Bo Ssam pie Oiji Mi
Kristians Hārders
Šefpavāra Daniela Bouluda vārda restorānam šogad tuvojas 30 gadu jubileja. Šefpavārs Edijs Lerū un konditors Šons Veless ir sagatavojuši īpašu ēdienkarti ar sezonāliem ēdieniem, kas radīti romantiskas maltītes baudīšanai. DANIEL piedāvā 4 ēdienu degustācijas ēdienkarti pirms Valentīna dienas, pirmdien, 13. februārī, papildus 5 ēdienu degustācijas ēdienkartei Valentīna dienā. Ēdienkartes svarīgākie punkti ir Ņujorkas štata Foie Gras Terrine, Doveras jūrasmēle “Ballotine”, High Plains North American Bison un citi. Rezervācijas caur Resy
Iemīļotā Greenpoint picērija no 11. līdz 14. februārim svinēs mīlas putnus ar īpašu Valentīndienas picas mīlestības komplektu, ko baudīt mājās. Komplekta cena ir 110 USD, un tajā ietilpst importēta siera un augļu plate, viens liels salāti, divas sirds formas picas, tiramisu, zemenes un pudele vīna. Pasūtījumus izņemšanai vai piegādei var veikt e-pastā [e-pasts aizsargāts]
Izbaudiet romantisku Valentīna dienas vakaru, kas ir pilns ar krāsainiem ēdieniem kā daļu no pilnībā ieskaujošas sajūtu pieredzes. Viesi var rezervēt galdiņu vai bāra sēdvietas, lai baudītu 16 ēdienu Valentīna dienas omakase vakariņas, kuru cena ir USD 125 vienai personai, tostarp bezmaksas šampanieša grauzdiņš. Lai rezervētu galdiņu, apmeklējiet vietni sushilab.com
Modernajā steiku restorānā 175. un 13. februārī tiek piedāvāta īpaša Valentīndienas ēdienkarte “Tenderloin Love & Care” par USD 14 vienai personai. Pusdienojiet ar dažiem no restorāna vēlamākajiem ēdienkartes produktiem, tostarp “Steiks un olas”, Miesnieka serenāde (liellopa fileja, ķemmīšgliemenes, sausi izturēts ribeye, A5 fileja, galbi), janči, mīksta servēšana ar karameļu sojas mērci, īpašs kokteilis. un šokolādes bonbon kārumus.
Avots: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2023/01/17/where-to-dine-on-valentines-day-in-new-york-city/