Kalifornijas ārkārtējais karstums, gatavošana kopā ar Linju Forbes labāko satura veidotāju sarakstā un ātrās ēdināšanas darbinieku spēļu maiņa

Iespējams, ka atkal būs skola, bet vasaras karstums vēl nebūt nav beidzies. Īpaši Kaliforniju ir skārusi šausminoša temperatūra. Sakramento centrā otrdienas pēcpusdienā 100 gadus vecs rekords bija...

Šefpavāra Kwame Onwuachi atgriešanās Ņujorkā, tējas galvaspilsētā, un vai inflācija izraisīs lejupslīdi?

Kwame Onwuachi ir jaunumi, kas vada manu nedēļu: Bronksā dzimušais šefpavārs lieliski atgriežas savā dzimtajā pilsētā, un restorāna debija notiks Deivida Gefena zāles rekonstrukcijā Linkolna centrā...

Invazīvo lauvu zivju medīšana Dominikā, cāļu nozares konsolidācija 4.5 miljardu dolāru vērtībā un sapelējušie graudi, kas nāk no Ukrainas Melnās jūras ostām

Esmu atgriezies pēc savas ilgākās darba pārtraukuma, nu, visas savas dzīves, un jūtos diezgan svaigs. Kā gan es nevarēju pēc divu nedēļu bioloģiskām sulām, milzīgiem avokado un pārgājieniem uz ūdenskritumiem un karstajām vietām...

Mūsdienu lauksaimniecības kāršu namiņš, Kalifornijas pretrunīgi vērtētajā 13. rekvizītā, un kāpēc privātajam preču izdevumam ir brīdis

Kā man teica Deivids Bārbers, lauksaimniecības un pārtikas investoru Astanor Ventures partneris, ziņojot par manu jaunāko līdzekli, mūsdienu lauksaimniecība ir balstīta uz trim galvenajiem pieņēmumiem: lēta enerģija, bezmaksas...

Nedzīvs gaļas bezgaļas tirgus, ko iegūs Clif Bar dibinātāji un Kellogg's Spinoff stratēģija

Vai uztvērāt manu pagājušo sestdien publicēto filmu bezgaļas gaļas nedzīvajā tirgū? Tas ir izraisījis lielu rezonansi. Viens pārtikas investors to tviterī paziņoja ar īpaši spēcīgu reakciju, sakot, ka...

Cerība uz formulas deficītu, McDonald's pamet Krieviju un pieaug vistas cenas

Pandēmijas pirmajās nedēļās viltotas gaļas pārdošanas apjoms mazumtirdzniecībā pieauga par aptuveni 200%, un šī ažiotāža palīdzēja nozarei nodrošināt finansējumu vairāk nekā 2 miljardu ASV dolāru apmērā. Daudz no tā nāca no riska kapitāla...

Kaviārs nenāk no Krievijas, reģeneratīvās lauksaimniecības dziļajām saknēm un globālās bada katastrofas robežas

Lielākā daļa amerikāņu lauksaimnieku pārmērīgi izmanto mēslojumu. Tas ir standarts. Tas ir arī galvenais ūdensceļu piesārņojuma un mirušo zonu, piemēram, masīvās zonas Meksikas līcī, kā arī augsnes degradācijas cēlonis...

Autovadītāji, kas riskē ar savām dzīvībām, lai pabarotu izsalkušos ukraiņus, Expo West sekas un jēgu par strauji augošajām cenām

Es pavadu nedēļu ar dažiem kāpumiem un zemākiem kritumiem — kā ar jums? Iespējams, ka esmu vairāk socializējies izstādēs Expo West un SXSW nekā divu gadu laikā, un pēc četriem paneļiem es jūtos sajūsmā cilvēkā...

Covid-19 ir atgrūdis amerikāņus atpakaļ uz vecmāmiņas virtuvi, kā apmeklēt pārtikas izstādi un restorānu nākotni Krievijā

Tūkstošiem uzņēmēju, investoru, pircēju un izplatītāju visā pārtikas rūpniecībā jau atrodas Anaheimas konferenču centrā, lai pēc tam, kad...