Es izdzīvoju Expo West, bet daudzi zīmoli tā nav. Arī daži pircēji, piemēram, tie, par kuriem es dzirdēju, nav saslimuši ar pārtiku, iespējams, no kāda zīmola. Cilvēki pārdod savas sirdis uz grīdas, un...
tag: Jūras veltes
Principe, jauna jūras velšu vieta, ko piedāvā Eleven Madison Park Alums, tiek atvērta Soho
Ķemmīšgliemenes ar pistācijām un skābenes Prinsipē Daniela Krīgera SoHo jūras velšu aina turpina radīt slavu, pateicoties Prinsipes atklāšanai. Uz jūras veltēm vērstais restorāns, ko vada šefpavārs Ābrams Bisels...
Viltus jūras velšu nozare iegūst lielus ieguldījumus dolārus
Kamēr augu burgeru kari notiek jau vairākus gadus, augu izcelsmes zivis ir tikai sākuma stadijā. Bet tas drīz mainīsies, jo jauni konkursanti ienāks kopā ar dažāda veida f...
Jaunie jūras velšu pulksteņu ieteikumi apstiprina noteiktas vjetnamiešu audzētas garneles
Milzu melnā tīģergarnele, ilgtspējīgi audzēta Vjetnamā. Monterey Bay Aquarium Pagājušajā nedēļā Seafood Watch, ilgtspējīga jūras velšu sargsuņu programma no Monterey Bay Aquarium, izlaida jaunu un atjauninātu...
Kā Fish Fixe dibinātāji palīdz amerikāņiem ēst vairāk jūras veltes
Melisa Haringtone un Emīlija Kastro zināja stresu, ko rada pilnas slodzes darbs un mēģinājumi atrast laiku veselīgu, ģimenei draudzīgu maltīšu pagatavošanai. Viņi saprata, ka jūras veltes, ko lielākā daļa amerikāņu neēd...
Kā jūras velšu atkritumu straume tiek pārveidota par daudzfunkcionālu biopolimēru
Vēžveidīgie (krabji, omāri, garneles) ir garšīga jūras velšu kategorija, taču to čaumalas var dot… [+] biopolimērs ar neskaitāmām izmantošanas iespējām. Getty Kopumā mūsu modernā pārtikas sistēma darbojas...
Vai Rika Steina kulinārijas skola vienā dienā var padarīt mani par jūras velšu pavāru?
Uzziniet, kā pagatavot omāru termidoru Rika Steina kulinārijas skolā Rick Stein Es uzskatu sevi par diezgan spējīgu virtuvē. Gaļas maestro. Mērču speciālists. Kopumā kaislīgs pavārs ar...
Current Foods piesaista 18 miljonus ASV dolāru, lai paātrinātu "ne tikai jūras velšu gaļas" paplašināšanos B2B un mazumtirdzniecībā
Current Foods uzskata, ka tai būs izšķiroša nozīme ilgtspējības un vispārējās … [+] okeāna veselības uzlabošanā. Pašreizējie pārtikas produkti Ja veselības problēmas rada tradicionālo gaļas patēriņu, piemēram, viņš...
Globāli atbalstīts Indijas jūras velšu tirgus Tiger trīs mēnešu laikā vairāk nekā dubulto novērtējumu
Vietējais zivju tirgus Mumbajā, Indijā. Hindustan Times, izmantojot Getty Images Captain Fresh, ar mākslīgo intelektu darbināms jūras velšu tirgus starta uzņēmums, kas atrodas Bengaluru, ir piesaistījis 50 miljonus ASV dolāru C sērijas finansējumam, vairāk nekā...