Olu vairumtirdzniecības cenas ir “sabrukušas” no rekordaugstiem decembrī

Olu plaukti Ņujorkā 21. gada 2023. janvārī ar atvainošanos klientiem par cenu pieaugumu. Fatih Aktas/Anadolu Agency, izmantojot Getty Images. Olu vairumtirdzniecības cenas pēdējo nedēļu laikā ir pieaugušas...

Pārtikas krāpšana slepeni iefiltrējas Amerikā. Lūk, kā no tā izvairīties

Ēdiens jūsu virtuves skapjos var nebūt tāds, kā šķiet. “Es garantēju jums katru reizi, kad produkts var tikt uzskatīts par kaut ko dārgāku, tas tā būs. Tas ir tik vienkārši,” Lerijs Ols...

Vairs nav Karību jūras rūgtais saldais noslēpums

Es atzīstos... Mauby, uz koku mizas izgatavots Karību jūras reģiona dzēriens, ir dzēriens, ar kuru man ir mīlestības un naida attiecības. Mīlestība no nostalģijas viedokļa... Naids no gaumes viedokļa. N...

Iesaiņojiet šīs uzkodas, saka uztura speciāliste

Ceļotājiem šoziem ir jāizvairās no daudziem patogēniem, tostarp Covid-19, gripas un RSV (respiratoro sincitiālā vīrusa) izraisīto infekciju “trīskārdēm”. Bet cilvēki ir soļi...

Ube — 2023. gada Uber sastāvdaļa

Filipīnu dzimtene ube (tagalogs apzīmē bumbuļus un izrunā OO-beh) ir purpursarkans jamss, kam vairāk nekā četrus gadsimtus ir bijusi galvenā loma vietējā pārtikas kultūrā, un tas ir guvis popularitāti...

Ko Krogers, Walmart, Target uzzināja no Ķīnas par pārtikas preču nākotni

Tagad, strādājot jau 140 gadus, Sinsinati bāzētais Krogers pandēmijas laikā paātrināja savu virzību uz digitālo mazumtirdzniecību, un pārtikas veikalu ķēde neatskatās uz pagātni. Krogers ir pieņēmis o...

Cīnās ar ilgstošu Covid? Lūk, ko jums vajadzētu un ko nevajadzētu ēst

Nogurums, smadzeņu migla, sirdsklauves un apgrūtināta elpošana. Šie ir tikai daži no izplatītākajiem “ilgā Covid” simptomiem, kas var ietekmēt cilvēkus ilgtermiņā pēc atveseļošanās no...

FAO pārtikas cenu indekss jūlijā strauji kritās, taču atelpa var nebūt ilgstoša

Zemnieki novāc kviešu lauku netālu no Melitopoles Ukrainā. Kviešu, sojas pupu, cukura un kukurūzas fjūčeru līgumi ir samazinājušies no marta maksimumiem līdz cenām, kādas bija 2022. gada sākumā. Olga Maltseva | Afp | Gett...

Pandēmijas našķošanās un dzeršanas paradumi, kas ir šeit, lai paliktu

Cilvēki apmeklē M&M veikalu Taimskvērā jūlijā Ņujorkā. Spensers Plats | Getty Images Covid-19 pandēmija būtiski mainīja patērētāju uzvedību no iepirkšanās vietas uz to, ko viņi...

Chipotle par 50 miljoniem dolāru, meklējot ātrās ēdināšanas nākotni

Chipotle testē autonomu virtuves palīgu Chippy, kas piedāvā robotizētu risinājumu čipsu pagatavošanai restorānos. Pieklājība: Chipotle Garās pusdienas rindas pie Chipotle Mexican Gri...

Kā amerikāņu pārvietošana radīja jaunus inflācijas karstos punktus

Amerikāņi pēdējo divu gadu laikā ir daudz pārvietojušies, un šajos galamērķos arī tagad ir visaugstākais inflācijas līmenis ASV “Mēs uzreiz redzējām, ka inflācija bija visaugstākā Phoe...

Jūras aļģes varētu būt būtiska sastāvdaļa cīņā pret klimata pārmaiņām

Tāpat kā daudzas piekrastes kopienas visā pasaulē, cilvēki, kas dzīvo pie jūras Apvienotajā Karalistē, gadsimtiem ilgi ir novākuši un patērējuši jūraszāles. Velsā Velsas laverbread — pagatavotas, gatavojot...

Kāpēc cilvēki, kas pārceļas no lielajām pilsētām, redz vislielāko inflāciju

Dažos no karstākajiem pandēmijas migrācijas galamērķiem notiek arī karstākie reģionālie inflācijas rādītāji. Migrācijas un inflācijas attiecības ir būtiski nostiprinājušās, jo m...

Honkonga, Bangkoka, Tokija, Singapūra

Honkonga šogad ir Āzijas populārākais galamērķis gardēžiem, liecina jaunais 50 labāko organizācijas publicētais reitings. Pilsētā atrodas 16 no reģiona “labākajiem” 100 atpūtas...

Lielā pārtikas automatizācija nonāk Main Street ēdienkartē

Tally 3.0 autonomais mobilais robots skenē inventāru pārtikas preču veikalā. Simbe Robotics Automatizācija un robotika parasti ir saistīta ar vairāku miljonu budžetiem vairāku miljardu dolāru uzņēmumos. ...

"Poshest veikala Lielbritānijā" apmeklējums, kad Daylesford Organic atzīmē divus Premium mazumtirdzniecības desmitgades

Svaigi produkti izstādē Daylesford Organic. Lai gan kritiķi to sauc par dārgu, lojālie klienti var … [+] nepietikt. Mazumtirgotājs atzīmē savas Cotswolds Farms divdesmit gadu jubileju...